涼菜

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夏日清爽小菜:黃瓜蝦仁

夏日清爽小菜:黃瓜蝦仁的做法步驟圖

用料  

黃瓜 1 根
8只
洋蔥 半個
香油 1勺
生抽 1勺
魚露 1 勺
辣椒粉(可不要) 1勺

夏日清爽小菜:黃瓜蝦仁的做法  

  1. 洋蔥、黃瓜切片備用

  2. 我買的凍蝦,解凍,剝皮,去蝦線

  3. 熱鍋加油,加入洋蔥炒香

  4. 加入蝦,翻炒幾下後加醬油,魚露,辣椒粉

  5. 蝦炒不多變紅且捲起來以後,加入黃瓜翻炒兩下出鍋

  6. 加入香油,享用吧!

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