自制蝦滑釀茄瓜
茄瓜的營養很豐富，但就這樣吃味道又稍寡了一點，但加入魚肉，豬肉和蝦後，馬上鮮味無窮，能登大雅之堂用料蝦250克豬肉100克魚肉200克鹽1勺胡椒粉少許澱粉50克料酒少許茄瓜2條小米辣2只蔥2根蒜半瓣生抽1勺自制蝦滑釀茄瓜的做法...
椒釀蝦滑
簡單營養的菜品也可以美味又下飯，是節日裏家宴菜的首選。這道營養美味的椒釀蝦滑，使用飛利浦高速破壁料理機來製作蝦滑，更充分釋放食材的營養成分。把食材全部利用起來的料理方式，非常有益於均衡營養攝入的，飛利浦高速破壁...
自制鮮蝦滑
超愛鮮蝦滑的Q彈口感和鮮美味道…明天媽媽要涮火鍋，自己動手做健康的丸子吃～用料鮮蝦300g五花肉餡100g料酒3大勺鹽少許蛋清1個澱粉2勺蔥花少許自制鮮蝦滑的做法鮮蝦剝殼，去掉蝦線，洗淨。用刀背剁碎。蝦肉和肉餡放在小盆裏...
自制蝦滑
下火鍋必備蝦滑，冬日小火鍋備菜開啓🔛用料蝦若干只蛋白1個澱粉若干勺鹽若干克薑汁3勺幹自制蝦滑的做法蝦剝殼備用，用的是海蝦，更嫩一點把蝦剁成泥，不用剁太細，口感會更豐富加入一個雞蛋清，薑汁，鹽半小勺，以及蒜香粉（這個也可不...
蝦滑釀冬瓜
蝦滑釀冬瓜是一道非常有營養的菜餚，蝦滑清爽易消化，富含蛋白質和鈣質，冬瓜營養豐富，富含維生素和礦物質，搭配可營養互補，有效爲機體補充多種營養素。冬瓜的高顏值吃法，口味清淡不膩，而且低脂，非常適合需要補充營養又有減肥健身...
棒棒糖—蝦滑釀冬瓜
爽口的蝦滑釀冬瓜，再圍着脆脆的青瓜，口感非常棒哦！用料餡料口味撈大顆粒手打蝦滑150克玉米澱粉5克紅蘿蔔20克馬蹄1個鹽0.5克雞粉0.5克芝麻油1.5克勾芡水清水20克鹽0.5克雞粉0.5克玉米澱粉2克輔料冬瓜適量紅蘿蔔半根青瓜...
蝦滑釀絲瓜
用料蝦200克絲瓜2根五花肉50克豆腐一小塊馬蹄2個蝦滑釀絲瓜的做法蝦洗淨去殼去蝦線馬蹄，一點豆腐，一點五花肉，蝦一起剁成泥放油，鹽，胡椒粉，一點生粉，醬油一個方向攪打上進絲瓜去皮切段掏空填入肉泥擺盤上汽後蒸10分鐘。出鍋...
自制蝦滑番茄豆腐湯
用料西紅柿個蝦斤豆腐塊雞蛋1⃣️只、澱粉、自制蝦滑番茄豆腐湯的做法把蝦剝好、去蝦線、準備小半碗水浸泡薑絲和拍打後的蔥段、浸泡半小時待用、.......把蝦仁放粘板上碾壓一下、用刀背剁、剁一會，再一半用刀鋒剁、一半...
蝦滑卡通面（附自制蝦滑）
愛生活，愛折騰！給寶貝給家人給自己做好吃的！用料蝦半斤（可以做多些剩下的放冷凍）蛋白1只澱粉1勺鹽適量卡通面適量肉末（可不加）適量蔬菜適量蝦滑卡通面（附自制蝦滑）的做法鮮蝦剝殼去蝦線洗淨切小塊剁碎剁爛（很快的蝦很容易處理），也...
簡單自制蝦滑和魚滑
好久沒吃火鍋裏的蝦滑和魚滑了。心血來潮決定自己動手做。用料蝦滑用料蝦仁600克蛋清1個鹽克澱粉1-2勺料酒約2勺薑末3-4克白胡椒粉少許魚滑用料龍利魚2條蔥花一小抓其餘同上2-3克簡單自制蝦滑和魚滑的做法偷懶在每日...
節瓜釀蝦滑
用料澱粉適量鹽適量打好的蝦滑適量節瓜（毛瓜）2個蠔油適量糖適量節瓜釀蝦滑的做法節瓜去皮，切成有一定厚度的塊狀，然後用模具印出花形。再挖空中間部分留作放蝦滑。這些模具和刀具是我常用的，可供參考。因爲圖方便快捷，我沒...
自制蝦滑 蝦滑紫菜湯
口感鮮嫩，Q彈的自制手工蝦滑，夏天我喜歡用來煮蝦滑紫菜湯，冬天直接進火鍋，而且低熱量高蛋白，減肥中的你也可以吃哦用料蝦仁250g料酒5g蛋清半個澱粉10g鹽白胡椒粉紫菜雞蛋榨菜糖鹽生抽陳醋自制蝦滑蝦滑紫菜湯的做法準備半斤...
電飯盒西紅柿蝦滑團釀蝦滑番茄
滑嫩酸鮮可口，高質量減肥低脂餐。用料西紅柿適量蝦適量鹽，糖，料酒，胡椒粉，香油，蛋清，澱粉適量電飯盒西紅柿蝦滑團釀蝦滑番茄的做法晚上準備蝦仁洗淨空空水。用的冰箱裏冷藏挺久的小蠣蝦蝦仁，有條件的最好買那種活的大蝦先剝。...
蝦滑釀秋葵『鮮嫩減脂菜』秋葵釀蝦滑 蝦釀秋葵
今天翻冰箱，竟然找出來6個秋葵！回憶了半天什麼時候買的，竟然忘了！😂看着還不錯，就是數量太少有些尷尬，搜了一陣菜譜，翻到了這個『蝦滑釀秋葵』開心，感謝下廚房飯友的菜譜！照着做了，味道不錯，分享給更多喜愛蝦滑秋葵的寶寶！減脂也...
自制蝦滑！蝦滑鮮蔬湯
蝦滑太好吃了！蝦滑怎麼做都好吃！不僅可以做鮮蔬湯還可以涮火鍋啊！方法也超簡單，大家快做起來。用料蝦250g澱粉1勺鹽適量番茄一個白胡椒適量豆腐1塊金針菇1把蔥2根自制蝦滑！蝦滑鮮蔬湯的做法我用的是南美凍蝦仁，250g一包蝦仁...
煎釀蝦滑
準備青椒，長的那種，去辣椒籽，一切二，切均勻長度備用打蝦滑：蝦仁剁碎，順時針攪拌，加入料酒，白胡椒，鹽，調味去腥，順時針攪拌，加入澱粉，澱粉多，肉質硬，順時針攪拌打出韌勁將蝦滑塞入辣椒中備用調料汁：1勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，1勺番茄醬，1勺...
蕃茄墨魚滑（蝦滑）釀（魚）麪筋 by wqy
用料雞蛋1個墨魚滑（or蝦滑）150g番茄2個蕃茄醬適量馬蹄2個魚麪筋20個蔥2根鹽適量食用油適量料酒適量胡椒粉適量蕃茄墨魚滑（蝦滑）釀（魚）麪筋bywqy的做法墨魚滑（或蝦滑）退冰魚麪筋洗淨蔥去根洗淨馬蹄洗淨去皮番茄洗淨用開水燙一...
自制蝦滑絲瓜湯
喜歡原汁原味。用料蝦4只絲瓜1根雞蛋清1個鹽少許胡椒粉少許澱粉半勺料酒少許自制蝦滑絲瓜湯的做法四個蝦剁成蝦泥加胡椒，料酒，鹽，蛋清。加半勺澱粉拌勻。絲瓜去皮切滾刀塊。清水燒開，放入蝦滑，稍後放絲瓜。蝦滑飄起來就熟...
蝦滑番茄羹+自制蝦油
用料蝦10只胡椒若干西紅柿3個蛋白1個澱粉1勺鹽若干蝦滑番茄羹+自制蝦油的做法把蝦洗淨剝殼，蝦仁剁碎後放着碗中備用將1個蛋清打入，加入鹽、白胡椒粉，用筷子攪拌3-5分鐘至膠狀，放冰箱冷藏備用剩餘的蝦頭不要浪費，放在食用油...
自制番茄香菇蝦滑
用料香菇2朵蝦11只澱粉1勺蔥1段玉米半根料酒1勺薑末少量鹽適量蠔油適量西紅柿半個蕃茄醬1勺香油1勺自制番茄香菇蝦滑的做法大蝦洗淨，去蝦線，去殼。蝦肉剁成泥，放一點料酒攪勻。放少量薑末、半個蛋清、適量鹽。放1小勺澱...
自制蝦滑
蝦姜蛋清水澱粉我還加了點豬肉😄第一次發作品，請多指教……用料鮮蝦蛋清生薑（最好薑汁）水澱粉肉末（個人口味）自制蝦滑的做法剝蝦是個技術活，建議百度下😄根據口味是否➕肉末蛋清建議薑汁（我們家不喜歡吃薑）混在一起再切一下➕...
自制蝦滑 營養高品質 紫菜瓜片蝦滑湯
自制的蝦滑比較嫩滑，而且蝦味比較濃。做湯味道鮮美。做法簡單，易上手，味美可口。用油煸炒蝦頭，得到蝦油。炒菜拌菜做湯都可以放一些，提味佳品。我在炒蝦頭的時候，孩子從裏面的臥室裏跑出來尋找，可見有多香。用料蝦5-8只雞蛋...
蝦滑釀蜆
用料蝦滑適量蜆類適量蝦滑釀蜆的做法溫水放蜆，微張口立即撈起每隻蜆用蝦滑擠滿，放鍋裏蒸5分鐘左右淋少量油和醬油出鍋...
自制蝦滑湯
用料蝦十幾只雞蛋1個（只要蛋清）芹菜兩三根鹽，白胡椒粉，料酒，雞精適量紫菜些許自制蝦滑湯的做法蝦去線去殼（蝦線去完把頭摘了放冰箱冷凍一小時）比較好去殼蝦先用菜刀碾扁用刀背剁成泥剁得黏糊糊的就行喜歡吃帶蝦肉就我這樣就...
角瓜釀蝦滑
用料下廚房蝦滑1盒角瓜1個味好美照燒醬2勺鹽少許生抽1勺耗油1勺角瓜釀蝦滑的做法角瓜洗淨，切厚片，將中間挖空，做成角瓜圈鍋中加油，將角瓜圈依次擺在鍋中，將蝦滑填在角瓜圈裏將調料表中的調料倒入碗中，並加水攪拌均勻，備用將...