角瓜釀蝦滑 食譜坊 家常菜 7.26K 大中小設定文字大小 用料 下廚房蝦滑 1盒 角瓜 1個 味好美照燒醬 2勺 鹽 少許 生抽 1勺 耗油 1勺 角瓜釀蝦滑的做法 角瓜洗淨,切厚片,將中間挖空,做成角瓜圈 鍋中加油,將角瓜圈依次擺在鍋中,將蝦滑填在角瓜圈裏 將調料表中的調料倒入碗中,並加水攪拌均勻,備用 將角瓜蝦滑煎至定型,倒入調製好的醬汁,大火燒開轉小火,至角瓜蝦滑熟透 擺盤,完成!不得不說,這蝦滑簡直太好吃了,細膩不腥,還能看見大顆的蝦仁,超讚! TAG標籤:角瓜釀 角瓜釀蝦滑 好吃 #