家常菜

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蝦滑釀秋葵

蝦滑釀秋葵的做法步驟圖,蝦滑釀秋葵怎麼做好吃

前兩天看到日食記的這道菜,今天剛好樸樸蝦滑有做活動,就立馬試試。過程圖片沒拍,就借用了日食記的步驟圖。我因爲用了現成的蝦滑,省事了很多,味道很不錯滴說,喜歡的朋友可以試試哦

用料  

秋葵 6根
蝦滑 150克
生抽 1勺
蠔油 1勺
蒜蓉 1勺
澱粉 1勺
半碗
小米辣 一點(家裏沒有我就沒放)

蝦滑釀秋葵的做法  

  1. 秋葵頭尾切掉,洗淨對半切,挖掉中間的籽

    蝦滑釀秋葵的做法步驟圖,蝦滑釀秋葵怎麼做好吃 第2張
  2. 撒上點澱粉,會讓蝦滑跟秋葵粘的更牢固一點

    蝦滑釀秋葵的做法步驟圖,蝦滑釀秋葵怎麼做好吃 第3張
  3. 因爲我是買現成的蝦滑,所以是直接擠到秋葵上

    蝦滑釀秋葵的做法步驟圖,蝦滑釀秋葵怎麼做好吃 第4張
  4. 準備調味料

    蝦滑釀秋葵的做法步驟圖,蝦滑釀秋葵怎麼做好吃 第5張
  5. 熱鍋熱油,中火兩面煎一下

    蝦滑釀秋葵的做法步驟圖,蝦滑釀秋葵怎麼做好吃 第6張
  6. 把剛剛調好的那碗醬汁倒進鍋裏,稍微煮一會,就可以出鍋了

    蝦滑釀秋葵的做法步驟圖,蝦滑釀秋葵怎麼做好吃 第7張
  7. 出鍋裝盤,可以看開吃啦😍

    蝦滑釀秋葵的做法步驟圖,蝦滑釀秋葵怎麼做好吃 第8張