💕嘿嘿~今天的檸檬百香果泡雞爪好吃到起飛啊,酸辣開胃巨過癮,雞爪Q彈有嚼勁,簡直是嘴饞追劇必備小吃!不許你沒吃過❣️一起來!
用料
雞爪 | 500克 |
生薑 | 2片 |
洋蔥 | 半個 |
檸檬 | 1個 |
百香果 | 1個 |
大蒜 | 5瓣 |
小米辣 | 3個 |
好吃到炸裂‼️網紅美食|檸檬百香果泡雞爪的做法
雞爪對半切開方便入味,放入冷水鍋,加兩勺料酒,兩片生薑煮15分鐘左右撈出。
過冷水降溫瀝乾
瀝乾的雞爪加入蒜末、洋蔥碎、辣椒圈,加4片檸檬,把另外的檸檬汁也擠進去
加4勺生抽,3勺醋,半勺食鹽,半勺白糖,兩勺老抽,一個百香果汁。
加入適量涼白開沒過雞爪,泡4個小時或者一夜超入味!
小貼士
檸檬記得去籽,不然容易發苦哦!