鹹香雙拌菜

年過完啦！不過廣東真的太熱了，實在沒胃口吃大魚大肉。簡簡單單清清爽爽的素食永遠是餐桌上最受歡迎的主角😁。家裏好久沒開火，今天空了就拿周邊剩下的食材料做了個簡單的拌菜，我是個很愛酸的人，但是這次的口味出乎意料的美味，也得到了家裏人的認可！非常願意把我喜歡的口味分享出來
其實這些菜很多家庭都有自己的口味與食材，萬變不離其宗，看過和吃過很多類似的，也都非常的美味！你喜歡的是什麼樣的呢？

用料  

鹹香雙拌菜的做法  

1. 豆皮對着切成絲。覺得一張太大的可以懶腰中間來一刀調整大小😃菠菜洗乾淨放旁邊備用！

2. 水開後分別下兩樣食材燙熟撈出（菠菜我買的太大了，所以稍微切了一下，有些嫩的菠菜苗直接洗乾淨就可以處理，很方便呢）

3. 依次在菜盆裏放入除油之外的所有調料！（不愛雞精滴可以不加）與此同時熱一勺油淋入菜盆裏

4. 菜太多了，我拿手來攪拌啦嘿嘿😁-放心，戴手套咯！哈哈。最後？完工開整！

小貼士

1、這個拌菜口味是鹹香味的，總體味道是偏很香很清爽的那種，跟咱們平時吃的酸辣有點區別
2、菜的種類我還換成過海鮮菇跟雞胸肉，味道也非常鮮美清爽。健身的時候很愛吃，因爲不僅管飽還非常的健康！有時候會放在冰箱冰一下還是很爽口的呀😋
3、愛吃香菜的可以放大把香菜拌着也是非常不錯滴，可惜我不愛哈🙁

預祝大家好胃口～！