親戚青海帶回來的百合,和上海的真的不一樣,一點不苦,甜甜的,還很糯,真的太好吃了!
作爲上海囡囡,對百合真的大改觀,以前最討厭綠豆百合了😂
用料
西芹 | 適量 |
百合 | 適量 |
鹽 | 適量 |
糖 | 一點點(提味) |
生抽 | 質量 |
枸杞 | 適量 |
麻油 | 適量 |
西芹枸杞炒青海百合的做法
百合切頭切尾巴,去掉外皮,其餘就可以撥了泡水裏洗淨啦
西芹切成你喜歡的樣子,枸杞洗淨
熱鍋熱油下西芹翻炒,加一鏟勺生抽,繼續翻炒加入百合繼續翻炒,如果幹就加一點點水翻炒
最後加一點點鹽,一點點糖提味,炒熟差不多了加入枸杞翻炒,加一點點麻油翻炒均勻出鍋😋
小貼士
按自己口味來,這裏只是給參考!