![甜菜葉炒豆乾的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "甜菜葉炒豆乾的做法步驟圖，怎麼做好吃")
4月買到了sea beet 聞上去有點像血皮菜那種鏽鏽的味道
用料
| 大蒜 | 1瓣 |
| 13香 | 一點 |
| 甜菜葉 | 1把 |
| 豆乾 | 100克 |
甜菜葉炒豆乾的做法
超市裏就只有這種 沒想到硬得和豆乾一樣 正好當豆乾了
下油鍋稍稍煎一下 放點十三香或者五香粉
![甜菜葉炒豆乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "甜菜葉炒豆乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
因爲我想模仿芹菜炒香乾 所以取了紅色莖的部分 注意要像切西芹一樣橫着切 不然就會咬不下去特別硬
![甜菜葉炒豆乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "甜菜葉炒豆乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
好了炒好了
強調一遍 我i圖裏切菜的方式是不對的 要像切西芹一樣橫着切 不然咬不下去
![甜菜葉炒豆乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "甜菜葉炒豆乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
剩下的葉子去哪裏了？ 葉子味道就和血皮菜差不多 我加了孜然 大火炒了下 特別好吃的
![甜菜葉炒豆乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "甜菜葉炒豆乾的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
