比肉好吃的耗油香汁煨香菇（快手零失敗）

這個香菇真是比肉還好吃，簡單快手，不喜歡香菇的閨女都忍不住稱讚了！

⚠️⚠️香菇選擇個頭大肉厚的更好！

用料  

比肉好吃的耗油香汁煨香菇（快手零失敗）的做法  

1. 準備食材：
   1.香菇洗淨去根，表面切菱形花刀，不要切斷，方便入味。
   根部不要浪費可以和蔥姜一起炒。
   2.蔥姜切末
   3.豌豆洗淨

2. 調料汁👆
   所有料汁用料根據自己口味按比例即可。

3. 鍋內適量植物油加熱，入蔥薑末編炒。

4. 入香菇加入料汁和豌豆大火燒開，小火加蓋煨8-10分鐘，中間翻個面。

5. 最後大火收汁，不要全部收乾淨，留些湯汁還可以拌飯吃。😋

6. 裝盤😋

小貼士

所有調味料用量根據自己口味增減