黑椒醬汁炒圓茄 食譜坊 素菜 4.75K 大中小設定文字大小 上大學回來的第一天,給家人做飯,幸福♡♡♡ 用料 黑胡椒 0.5勺 鹽 半勺 糖 1/3勺 澱粉 一勺 青椒 2 紅椒 1 圓茄 1 番茄醬 一袋 西紅柿 2小個 雞精 1/4勺 蒜末 3瓣 豆瓣醬 一勺 黑椒醬汁炒圓茄的做法 將上訴材料洗淨切好,圓茄切成1cm立方(放入鹽水中泡着備用,去除水分,少吸油,不炸鍋)♡ 上油,🍅切丁放鹽醃着,蒜末,薑末,拍過的花椒,一起入熱鍋涼油,再加入豆瓣醬,炒成醬汁♡ 放茄子,炒至金黃♡加入加砂糖的冷水澱粉繼續翻炒,包漿♡ 加入辣椒,繼續翻炒,關火,加入蒜片,起鍋♡超好吃♡超下飯♡兩分鐘就被大口大口和着米飯吃完了啦♡ TAG標籤:黑椒 醬汁 黑椒醬汁炒圓茄 炒圓茄 #