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青椒茄🍆泥

青椒茄🍆泥的做法步驟圖,青椒茄🍆泥怎麼做好吃

懶出新境界了。避免了茄子吸油很膩的口感,加上青椒微辣的香味。嗯,感覺還不錯

用料  

青椒 3個
茄子 1個
生抽
雞精
澱粉

青椒茄🍆泥的做法  

  1. 茄子切片

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  2. 鍋內少許油,翻炒幾下,加入半碗水煮

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  3. 茄子煮熟,加入青椒沫沫。

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  4. 調澱粉。鹽,醬油,料酒,雞精,澱粉。攪拌均勻,淋在鍋裏

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  5. 加入蔥花,翻炒均勻,起鍋

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