小蘑菇燉雞 食譜坊 下飯菜 1.8W 大中小設定文字大小 用料 雞肉 適量 香菇 5朵 生抽 適量 蠔油 適量 蔥花 適量 大蒜 3瓣 小米椒 3個 小蘑菇燉雞的做法 雞肉放入料酒醃製 香菇洗乾淨切好 開鍋熱油，放入大蒜和辣椒爆香 倒入雞肉煎香 雞肉煎得差不多就倒入生抽和蠔油翻炒一會兒 放入適量的水沒過雞肉，把香菇放進去，因爲香菇比較難熟 待鍋中的水燒得濃稠撒入蔥花翻炒均勻 最後就可以出鍋惹，拌在飯裏特好吃。 TAG標籤：燉雞 好吃 小蘑菇燉雞 蘑菇 #
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