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香菜牛肉絲

香菜牛肉絲的做法步驟圖,香菜牛肉絲怎麼做好吃

香菜與牛肉堪稱絕配

用料  

香菜 3根
牛肉 300克
美人尖椒 1根
青尖椒 3個
適用量
適用量
少許
澱粉 1勺
食用油 1小勺
生抽 1勺
老抽 1勺

香菜牛肉絲的做法  

  1. 首先牛肉切絲切片都可以(你們隨意),加入食用油、澱粉、生抽、老抽、鹽、清水拌勻醃製20分鐘

  2. 再來準備配菜,香菜切段,青紅尖椒切丁,姜蒜切碎備用

  3. 最後鍋中燒油加入牛肉變色撈出備用,加入青紅尖椒大蒜翻炒,再加入炒好的牛肉翻炒加香菜,重點來了,出鍋之前加一勺生抽翻炒,味道出來了之後即可出鍋。