沙灘牛柳 食譜坊 下飯菜 1.11W 大中小設定文字大小 用料 香菜梗 牛臀肉 花椒 沙灘牛柳的做法 將牛肉切成細柳狀,放酒,鹽,姜水,生粉拌勻入味 香菜去葉留梗切成段 熱油鍋,把醃入味的牛柳放入油鍋裏快速劃散,肉變色即撈出(真的只要2分鐘左右,不然肉就老了哦) 另起油鍋,倒少量的油,放花椒煸出香味後,倒進剛劃好油的牛柳,香菜梗,放雞精稍翻顛就可盛盤上桌啦 小貼士牛肉嫩滑 鮮香微辛 TAG標籤：牛柳 好吃 沙灘牛柳 沙灘 #
