湖南炒臘肉 食譜坊 下飯菜 3.05W 大中小設定文字大小 媽媽的味道，湖南人都懂的美味 用料 臘肉 1塊 大蒜 8瓣 姜 適量片 小米椒 4個 青辣椒 2個 鹽，胡椒粉，孜然粉 適量 料酒，醬油 適量勺 湖南炒臘肉的做法 所有調料切碎備用 臘肉先在水裏煮15分鐘，讓它充分軟化，並且去除部分煙燻味 下鍋炒，沒收拍照了！加入油燒熱，放入姜蒜辣椒爆炒，加入少量醬油，然後倒入臘肉，翻炒幾下，倒入料酒，再加孜然胡椒粉，翻炒幾下，嘗味道，再適量加一點醬油（看自己的口味哈） 小貼士全程大火哦 TAG標籤：湖南 湖南炒臘肉 臘肉 好吃 #
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