下飯菜

當前位置 /首頁/私房菜式/下飯菜/列表

超級下飯菜 照燒雞腿排 瑪捷斯酷酷鍋

超級下飯菜 照燒雞腿排 瑪捷斯酷酷鍋的做法步驟圖

照燒雞腿排,簡直好吃到哭 簡單到爆,一口咬下去滿滿的的汁水又很嫩,醬汁配蔬菜和米🍚 那真的是太下飯了!酷酷鍋精準控溫和陶瓷不粘塗層,可以把雞皮煎到金黃但又不會糊,淋上調好的醬汁烹飪後非常入味,無需看管和翻炒收汁也很完美✌️ 小朋友的最愛快手下飯菜❤️#跟着Linda琳達一起玩轉瑪捷斯魔法廚房

我是愛做美食的“瑪捷斯美食烹飪顧問Linda琳達”。喜歡💕記得首頁關注我😊 薇🌟瞭解🛒瑪捷斯,希望成爲你的一對一美食顧問,帶你一起玩轉廚房!

用料  

雞腿排 3塊
蠔油 20克
蒜片 若干
現磨黑胡椒 適量
橄欖油 適量
照燒醬汁
生抽 20克
老抽 10克
蜂蜜 20克
10克
20克

超級下飯菜 照燒雞腿排 瑪捷斯酷酷鍋的做法  

  1. 將蠔油均勻的抹在雞腿排上,醃製30分鐘以上,也可以你剛好放在冰箱冷藏過夜醃製;

    超級下飯菜 照燒雞腿排 瑪捷斯酷酷鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 煸炒15分鐘/速度0/160度,先熱鍋2分鐘,噴入油預熱1分鐘,放入醃製好的雞腿排(⚠️記得雞皮面朝下,這點很重要‼️)煎製程序結束🔚

    超級下飯菜 照燒雞腿排 瑪捷斯酷酷鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 翻面,然後淋上調和好的“照燒醬汁” 繼續6分鐘,前3分鐘蓋上蓋子,後3分鐘開蓋收汁;

    超級下飯菜 照燒雞腿排 瑪捷斯酷酷鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 照燒雞腿排出鍋啦✌️

    超級下飯菜 照燒雞腿排 瑪捷斯酷酷鍋的做法步驟圖 第5張
  5. 切塊裝盤,淋上鍋中的醬汁;

    超級下飯菜 照燒雞腿排 瑪捷斯酷酷鍋的做法步驟圖 第6張
TAG標籤:雞腿 照燒 瑪捷斯 飯菜 #