從裏香到外，這蒜蓉黃油蝦拿去賣穩賺！🦐

西餐廳同款大蝦祕方公開啦，無論是賣相還是味道都是一絕，嘻嘻，擺盤再精緻一點的話，真的像是店裏賣的一樣了。

用料  

從裏香到外，這蒜蓉黃油蝦拿去賣穩賺！🦐的做法  

1. 1⃣️黑虎蝦洗淨開背，去除蝦殼和蝦鬚

2. 2⃣️加蒜末、料酒、辣椒粉、黑胡椒粉、5g融化的黃油醃製半小時

3. 3⃣️鍋內放入5g黃油、小火加熱至融化

4. 4⃣️放一點蒜末、小米椒翻炒出香味

5. 5⃣️放入醃製好的蝦、再加1勺鹽翻炒至蝦變色就能裝盤了

6. 6⃣️最後撒上歐芹碎，開吃吧~

7. 看起來有點像小龍蝦🦞

8. 蝦仁🍤超大個

9. 一口一個特別香

10. 融合了黃油和蒜香🧄

小貼士

提前去除蝦殼吃起來更方便更過癮，最好留個尾巴，樣子更美觀。要是做給小孩子吃的話，可以少放或者不放辣椒。