香辣牛肉南瓜盅 食譜坊 下飯菜 1.69W 大中小設定文字大小 用料 燉牛肉 南瓜 色拉油 紅辣椒 蒜末 辣豆瓣醬 紅油 香辣牛肉南瓜盅的做法 ．鍋里加少許色拉油6成熱左右時，放蒜末，蒜末出香味後加紅辣椒，不要炒糊，加一大勺辣豆瓣醬，炒出紅油後倒入牛肉快速翻炒。關火備用 ．南瓜洗淨，切出一個蓋子，掏乾淨裏面的瓤子，把牛肉放進去，大火蒸25分鐘左右。根據南瓜的大小可以更改蒸的時間。南瓜酥爛爲止。（俺就蒸過了，裂口子了~） TAG標籤：牛肉 南瓜 香辣 好吃 香辣牛肉南瓜盅 #
