停不下嘴的酥炸魷魚圈

又酥又脆的炸魷魚圈，下酒追劇首選～

用料  

停不下嘴的酥炸魷魚圈的做法  

1. 準備所有材料，魷魚撕去膜，去除內臟，清洗乾淨，切成圈。
   用廚房紙巾將魷魚圈表面的水分吸乾，撒上鹽調味。

2. 鍋內倒入油，中小火加熱到160度-180度。

3. 將魷魚圈表面均勻的蘸上面粉，並晃去多餘的麪粉。

4. 然後蘸取蛋液，

5. 最後裹上面包糠。

6. 將裹好麪包糠的魷魚圈放入鍋中，炸3分鐘，至變脆且呈金黃色後撈出，

7. 瀝乾油即可。

8. 可以搭配檸檬，擺盤好看也很清香哦^_^