小滿的毛豆~下酒神器系列 食譜坊 下酒菜 1.98W 大中小設定文字大小 爲了能隨時吃到應季的美味,我們把秋天的毛豆凍起來,這樣就可以隨心所欲嘍! 用料 毛豆 200克 蒜 1瓣 小米椒 1個 生抽 半勺 鹽 適量 小滿的毛豆~下酒神器系列的做法 所需食材。 蒜切片,辣椒切斷。 鍋內少許油,將蒜片煎至微黃。 將蒜油,辣椒,適量鹽,少許醬油、麻油一起拌勻即可。 成品。 小貼士1.喜歡重口味的可以多放醬油、辣椒、麻油,就是外面的鹹香麻辣口,特別適合小酌一杯。 TAG標籤:毛豆 神器 下酒 小滿 #