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小滿的毛豆~下酒神器系列

小滿的毛豆~下酒神器系列的做法步驟圖

爲了能隨時吃到應季的美味,我們把秋天的毛豆凍起來,這樣就可以隨心所欲嘍!

用料  

毛豆 200克
1瓣
小米椒 1個
生抽 半勺
適量

小滿的毛豆~下神器系列的做法  

  1. 所需食材

    小滿的毛豆~下酒神器系列的做法步驟圖 第2張
  2. 蒜切片,辣椒切斷。

    小滿的毛豆~下酒神器系列的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋內少許油,將蒜片煎至微黃。

    小滿的毛豆~下酒神器系列的做法步驟圖 第4張
  4. 將蒜油,辣椒,適量鹽,少許醬油、麻油一起拌勻即可。

    小滿的毛豆~下酒神器系列的做法步驟圖 第5張
  5. 成品。

    小滿的毛豆~下酒神器系列的做法步驟圖 第6張

小貼士

1.喜歡重口味的可以多放醬油、辣椒、麻油,就是外面的鹹香麻辣口,特別適合小酌一杯。

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