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新手第一次做的香辣小龍蝦(非常簡單)

新手第一次做的香辣小龍蝦(非常簡單)的做法步驟圖

趁着端午節,買了點小龍蝦試着做~說實話第一次做我心裏好緊張哦⊙∀⊙!
從沒做過的小夥伴們可以動動手哦⊙∀⊙!

用料  

小龍蝦 2斤(應該是)
1瓶
適量
適量瓣
適量
生抽 適量
適量
小龍蝦料包 一包(兩斤我就用了半包多一點,按口味加吧)

新手第一次做的香辣小龍蝦(非常簡單)的做法  

  1. 小龍蝦去頭,刷、洗乾淨。我用的開水撈熟的方法~
    因爲網上很多用油炸的教程,我怕太油了,就用開水撈的方法。

    新手第一次做的香辣小龍蝦(非常簡單)的做法步驟圖 第2張
  2. 備好蔥薑蒜(我沒放,我家沒蔥了😂),蒜要一顆一顆的那種~
    鍋裏起油,油要稍微多一點哦~把姜蒜倒下去泡出香味,然後倒入小龍蝦料包(半包,我不敢吃太辣的)炒出香味,倒入小龍蝦炒一會兒,出香味了就倒入一瓶啤酒給它悶煮。根據口味加鹽等調料~
    我依次加了點耗油,生抽~
    要時不時翻動一下,避免幹鍋。等收汁就可以出鍋了~

    我家沒黃瓜了,也可以在快出鍋的時候加入黃瓜拌一下~口感爽口一些~

    新手第一次做的香辣小龍蝦(非常簡單)的做法步驟圖 第3張
  3. 完成~紀念這是我第一次煮小龍蝦~

    新手第一次做的香辣小龍蝦(非常簡單)的做法步驟圖 第4張
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