養生煲湯～松茸蟲草雞湯

雞湯百喝不厭，松茸特有的鮮香也是讓人喜愛，所以松茸季多囤了點放冷凍，燉湯、煎牛排時拿幾個出來😋

用料  

養生煲湯～松茸蟲草雞湯的做法  

1. 準備食材，洗淨 切好

2. 雞煮好（薑片、料酒煮雞時加入），撈出（我喜歡吃白斬雞）。

3. 湯鍋里加入雞湯，放入筍、蘑菇、鐵棍山藥，加點香蔥。

4. 這蟲子補氣，對於辛苦工作下班後還要照顧熊孩子的媽媽和刻苦學習的娃很適用🤣

5. 煮20分鐘左右，加入松茸，繼續煮十分鐘左右，加鹽。可以上桌品嚐鮮美無比的雞湯啦😋

6. 雞不放冰水，直接撈起，放涼，手撕開吃（簡單粗暴🤣）

7. 這份調料不起眼，但必不可少。生抽+麻油+蔥花，舀一勺雞湯加入，完美🤗

小貼士

1.喜歡雞湯燙雞毛菜的可以最後一兩分鐘放一些哦😋
2.蟲草、枸杞都可以根據喜好添加。