雞碎肉燉土豆
用料土豆個幹辣椒個生抽勺料酒勺薑片蔥根鹽克雞碎肉老抽雞碎肉燉土豆的做法先把雞碎肉打個水炒撈出備用土豆切塊準備蔥姜鍋裏放油，放糖，炒糖色，然後下雞碎肉，炒一會，放蔥姜幹辣椒，放生抽，老抽，鹽，翻炒一會，放入水，末過雞肉即可....
土豆燉雞肉
用料土豆1個雞肉蔥薑蒜辣椒八角香葉生抽克老抽料酒冰糖彩椒青椒香菇土豆燉雞肉的做法雞肉冷水下鍋，放姜料酒水開後兩分鐘撈出鍋裏放油，放冰糖，炒到融化後，放蔥薑蒜辣椒香葉炒香然後放雞肉雞肉炒到上色後放生抽老抽繼續翻...
土豆燉雞胸肉
超級好吃，用的祕方哦，一包料可以用至少1個多月用料土豆個老抽勺鹽克土豆燉雞胸肉的做法先把雞胸肉和土豆洗好，切好倒入油，等油熱了，放入火鍋料，我用的是巴奴哦，超級實惠和便宜，一包夠吃一個多月，才60塊錢...
土雞燉土豆
土豆燉雞塊是一道以雞肉、土豆作爲主要食材，以鹽，料酒，生抽，蔥，油，姜等作爲輔料製作而成的家常菜，口味鹹鮮。用料雞一隻土豆兩個八角適量薑片適量老湯適量老抽適量精鹽適量雞精適量味精適量一品鮮適量大蔥沫適量調料油適量土...
土豆炒肉碎
用料土豆2個小米辣適量肉末半斤蒜末適量蔥段3段土豆炒肉碎的做法先把它切成厚厚的薄片水開下鍋焯燙2分鐘鍋中油熱把肉末炒香放蒜小米辣泡好的香菇，翻炒5-6-7下下土豆加生抽老抽蠔油鹽雞精大火翻炒1分鐘出鍋了...
碎肉燉蛋
超級簡單的一道家常菜，寶寶吃也很營養。用料美味鮮醬油3勺豬肉(稍帶點肥的）250克香菇3朵胡蘿蔔少許黃酒2勺糖少許雞蛋2個碎肉燉蛋的做法將肉剁碎胡蘿蔔香菇切碎雞蛋打碎所有材料和調料攪拌在一起上鍋蒸20分鐘左右成品圖...
三九四九的羊肉碎肉暖身菜紅燒羊肉燉土豆
羊肉碎肉系列筆記（四）用料碎羊肉500克土豆（中等大小）2個韓式大醬1勺老抽2勺生抽3勺冰糖15克白酒1勺香蔥、薑片、蒜瓣、香葉、八角、幹辣椒各適量三九四九的羊肉碎肉暖身菜紅燒羊肉燉土豆的做法1:羊肉泡水2小時左右（多次換...
土豆燉雞肉（大盤雞）
大學時在陝西度過！時常吃這道菜！回到家鄉就特別想念這個味道！於是根據記憶自己動手做這道菜！！我做這道菜時因爲要給孩子吃沒有放辣椒！正宗大盤雞再放2個青椒，若干紅幹椒，根據自己喜辣程度而定！其他步驟都一樣！現在我們一起來做...
土豆燉雞肉(燜雞）
這是我的第一個上傳菜，之前很喜歡做飯但是一直沒有記錄，那天我姐來問我咋做的這麼好吃，我決定以後堅持上傳，分享給大家用料土豆1個雞腿1大隻蔥一段老抽半勺生抽1勺幹辣椒2個料酒1勺土豆燉雞肉(燜雞）的做法蔥和小米辣洗淨切...
下飯菜-雞米芽菜（碎肉土豆）
本來想做雞米芽菜，結果我買成了豬肉😭不過味道還是很不錯滴。用料碎肉適量土豆1個紅辣椒2個青辣椒2個芽菜100克料酒2大勺澱粉1大勺生抽1大勺白胡椒適量下飯菜-雞米芽菜（碎肉土豆）的做法用生抽，澱粉，料酒，白胡椒，拌勻碎肉，醃製...
土豆燉雞
給媳婦專做用料土豆1個幹辣椒4個蔥1根八角2個姜4片老抽1勺料酒3勺蒜4瓣鹽4克糖2克生抽1勺醬油1勺青椒1只土豆燉雞的做法雞肉切塊，加水，料酒，兩片生薑，加火炒掉水，焯水過程中將土豆切塊，蒜拍碎切沫將雞肉撈出，冷水沖洗，加少許...
土豆燉雞塊——雞肉軟爛，土豆綿軟
▶︎土豆燉雞塊，雞肉軟爛，土豆綿軟，湯汁濃郁。👉🏻雞肉有健脾胃、補氣血的作用；👉🏻土豆含有優質蛋白質、碳水化合物、鐵、維生素B和維生素c等物質。👉🏻土豆的特殊黏蛋白，不但有潤腸作用，還有促進脂類代謝的作用。用料雞肉30...
牛碎筋燉土豆
用料牛碎筋1000克土豆2個(約克)小蔥2根姜4片八角1個幹辣椒2個黃酒10克黃豆醬油20克糖3克鹽適量雞粉少許牛碎筋燉土豆的做法牛碎筋(塊大的改刀）冷水浸泡2小時去血水，中間換兩次水。土豆去皮洗淨切滾刀塊。薑切片，小蔥打蔥...
懶人土豆絲雞蛋碎碎拌飯
這是我在翻遍了廚房只找出一隻土豆一隻雞蛋的情況下意外做出的一碗飯，沒想到味道還真不錯，不過我可是有祕訣的呢~用料土豆中等大小一隻雞蛋一個大蒜兩小瓣老乾媽乾煸肉絲油辣椒米飯一碗懶人土豆絲雞蛋碎碎拌飯的做法米...
碎肉燉雞蛋
嫩滑的雞蛋配上炒的焦香的碎肉，小嚐一口，又鮮又燙，好吃的等不急吹涼，一口接着一口吃起來。用料雞蛋2個碎肉50g（用生薑料酒鹽入味）耗油1勺老抽少許（我忘放了，用於着色）碎肉燉雞蛋的做法兩個雞蛋磕在盆裏，攪拌均勻，加一點鹽，可以略...
雞肉燉土豆
用料雞小半隻土豆1個幹茶樹菇可放可不放蔥適量蒜2瓣雞肉燉土豆的做法幹茶樹菇提前泡水半小時左右清洗乾淨土豆切塊洗淨泡水雞肉切塊清水洗淨熱鍋燒油入蔥蒜爆香加入雞肉大火爆炒至雞肉微焦炒出雞肉香味加適量醬油一甩...
土豆燉雞【雞胸肉版】
用料雞胸肉400g土豆500g蔥花若干生薑1小塊大蒜3瓣醬油2勺黑胡椒半勺澱粉半勺料酒1勺大料2個土豆燉雞【雞胸肉版】的做法蔥切成蔥花備用，蒜切成蒜末備用，生薑分成前兩部分，一部分切絲備用，一部分切成生薑末備用。雞胸肉切...
土豆胡蘿蔔燉牛腩土豆不碎
內蒙古的牛羊肉是真的特別好吃😊，這個菜新手也可以做好，沒放香料，是爲了保持牛肉的香味啤酒可以去醒，高壓鍋比較節省燉肉的時間，如果沒有高壓鍋，就直接燉，先吧肉燉八分熟，在放土豆和胡蘿蔔也可以😊用料牛腩500克胡蘿蔔2根土豆...
土豆燉土雞
用料雞半隻土豆8顆土豆燉土雞的做法1:土雞半隻，放入料酒，生抽，蔥，蒜，醃15分鐘…2:土豆切一釐米小塊。3:土雞放入油裏炒，放入土豆，炒至變色，兩分鐘。4:小火燒20分鐘。5：大火收汁。...
碎碎土豆泥
用料土豆1個鹽少許椒鹽少許麻辣花生粒少許蔥花少許碎碎土豆泥的做法土豆蒸熟趁熱拌入蔥花粒，鹽粒，椒鹽粉。攪拌上勁兒，不沾碗。撒上拍碎的花生粒。很香哦。...
碎肉土豆泥
用料土豆多個黑胡椒適量青椒2個蔥1根蒜5瓣姜2片澱粉2勺紅椒3個鹽3克雞精適量蠔油半勺碎肉土豆泥的做法小土豆削皮鍋中放水煮熟（用筷子戳透說明熟了）瘦肉剁碎切青椒，蔥，姜，蒜。（配料備好）土豆熟了後搗碎＋澱粉團成團熱鍋冷油放...
燉雞/土豆豆角燉雞
又增加了一道受歡迎的肉菜。這道菜鮮鹹可口，還帶着股子麻椒的味道。用料雞/雞腿1只/1kg食用油2大勺調料一蔥3、4小段姜4片香葉2片調料二八角1個花椒20粒左右料酒1大勺（湯匙）生抽2大勺蠔油1大勺老抽1大勺鹽少許糖少許配菜...
土豆燉雞肉
用料土豆1個雞肉一個大腿辣椒適量姜適量蔥適量蠔油適量料酒1勺油適量土豆燉雞肉的做法先熱油，加入姜、辣椒炒一下加入雞肉炒熟，加點料酒，少量蠔油加入開水等水開後，加入土豆，蓋上蓋子燜着燜到汁幹後，不要特別幹，加點蠔油如果...
肉碎土豆
由於遷就小孩，油是用橄欖油，調味是少許生抽,老抽，糖和優質江魚仔粉這會是拌飯的好佳餚用料土豆1個肉末適量生抽少許老抽少許糖少許江魚仔粉少許開水適量蒜適量食油/橄欖油少許芡汁水少許玉米澱粉少許肉碎土豆的做法豬肉1...
雞肉燉土豆sscp
不要留太多湯汁，怕糊鍋就快好的時候一直翻動，等湯汁收幹或者剩一點湯的時候再關火。如果湯汁收幹一點雞肉會裹上一層油亮的汁，看上去很有食慾。想要顏色重，可以多放點醬油。焯水的時候，不要蓋蓋子，如果蓋蓋子就看好，不然水開...