土豆燉雞肉 食譜坊 菜譜 2.08W 大中小設定文字大小 用料 土豆 1個 雞肉 一個大腿 辣椒 適量 姜 適量 蔥 適量 蠔油 適量 料酒 1勺 油 適量 土豆燉雞肉的做法 先熱油，加入姜、辣椒炒一下 加入雞肉炒熟，加點料酒，少量蠔油 加入開水 等水開後，加入土豆，蓋上蓋子燜着 燜到汁幹後，不要特別幹，加點蠔油 如果覺得土豆還悶得不夠，可以繼續加點開水，繼續悶，不會影響口感的，如圖的效果 出鍋，撒點蔥花，家裏剛好沒有了，我就沒撒 TAG標籤：好吃 雞肉 土豆 土豆燉雞肉 #
