土豆燉雞脖 食譜坊 菜譜 1.98W 大中小設定文字大小 用料 土豆 2個 雞脖 500克 八角 1個 老抽 半勺 料酒 1勺 生抽 勺1 蔥 適量 姜 2片 蒜 2瓣 鹽 4克 糖 1克 土豆燉雞脖的做法 蔥薑蒜切好備用 雞脖用水浸泡去掉血水 土豆去皮切不規則的塊 鍋中倒入適量的水 放入雞脖大火燒開2分鐘 撈出雞脖涼水沖洗乾淨 鍋中放油加入蔥薑蒜大料爆香，倒入雞脖，翻炒均勻 倒入生抽老抽鹽糖快速翻炒 倒入切好的土豆翻炒幾下，倒入適量的水大火燒開，中火慢燉， 最後撒上香菜段出鍋 TAG標籤：土豆 燉雞 土豆燉雞脖 好吃 #
