燉雞脖雞翅

美味極了

用料  

燉雞脖雞翅的做法  

1. 準備食材

2. 將土豆切塊，將雞脖子雞翅洗乾淨，雞翅改幾刀入味快點，放入熱水中焯一下。

3. 泛黃後撈出，再拿清水清洗乾淨

4. 鍋中放油，放入少許白糖，等到白糖起泡

5. 起泡後放入雞翅雞脖。

6. 翻一翻後，放入蔥姜，等一會後放入十三香，生抽醬油一大少！！。放些老抽

7. 放入一大碗水，沒過雞翅雞脖子。放入少許鹽！小火慢燉。燉5分鐘後放入切好的土豆。

8. 還剩一點湯時出鍋即可，可選擇性放入味精。

小貼士

加糖爲了上色。