![竹筍燉雞翅的做法步驟圖，竹筍燉雞翅怎麼做好吃]( "竹筍燉雞翅的做法步驟圖，竹筍燉雞翅怎麼做好吃")
上班族平時食堂和外賣油水很大不健康。週末在家要少油少鹽嘍，這道菜的油基本都是雞翅耗出來的雞油。配碗米飯加一個生菜，也可以週末多做一些上班帶便當，微波爐叮一下。完美*^O^*
用料
| 翅中 | 10個 |
| 筍 | 250克 |
| 香菇 | 3朵 |
| 幹辣椒 | 1個 |
| 姜 | 3片 |
| 八角 | 1 |
| 耗油 | 一勺半 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 冰糖 | 8顆 |
| 生抽，醬油，鮑魚汁 | 一勺 |
竹筍燉雞翅的做法
將雞翅剁成三節。
少油放入雞翅和辣椒翻炒悶直至炒出雞油
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炒出雞油到清亮，放入八角，冰糖，薑片
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翻炒幾下放入香菇，筍
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放入鮑魚汁，生抽醬油
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可以適量放點迭迷香提一些清香味，也可以不加，不影響口感
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加入適量水，燉15分鐘左右。出鍋
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