土豆燉雞湯 食譜坊 菜譜 3.28W 大中小設定文字大小 簡單食材的美味,湯鮮肉嫩 用料 三黃雞 半隻 土豆 2個3個都行 薑片 適量 鹽 少許 土豆燉雞湯的做法 雞選嫩一點的雞就行,我選的是三黃雞,因爲比較嫩,不用煮太長時間就可以煮爛 雞肉斬件,冷水下鍋,放薑片一起煮,煮開後會有浮末,浮末一定要去掉,然後再中小火燉煮。 雞肉燉煮20分鐘左右,土豆切塊放入鍋中一起繼續燉煮,加少許鹽調味。煮至土豆軟爛即可出鍋。 TAG標籤:好吃 燉雞湯 土豆 土豆燉雞湯 #