經典Antipasti-阿蘭其尼（arancini）
用料大米1杯雞高湯3杯橄欖油2大勺藏紅花一小撮青豆1杯擦絲的馬蘇裏拉芝士半杯帕爾馬乾酪（parmesan）1/4杯雞蛋2個麪粉適量麪包屑適量油一鍋鹽適量經典Antipasti-阿蘭其尼（arancini）的做法1杯大米中倒入3杯雞高湯、2大勺橄...
東阿阿膠糕
當時自個需要產後調理，滋補氣血做了一批後閨蜜分食了，所以最近做了好多批，做的漂亮了，打算給大家看看，用料阿膠250克黃酒1000克紅棗50顆冰糖200剋核桃仁220枸杞220粒黑芝麻220剋核桃220克東阿阿膠糕的做法選用東阿阿膠黃酒...
東阿阿膠 -阿膠糕
滋補國寶東阿阿膠用料阿膠250克黑芝麻250克枸杞100克冰糖100克黃酒1瓶核桃仁250克東阿阿膠-阿膠糕的做法準備核桃仁阿膠粉黑芝麻冰糖核桃仁棗枸杞子黃酒鍋中放入黃酒一瓶，加入冰糖100克，熬製冰糖融化，熬製過程中小火，冰糖...
西蘭花炒阿根廷紅蝦仁
用料西蘭花半朵冷凍阿根廷紅蝦仁200g大蒜2瓣青椒1只小紅尖椒1只鹽西蘭花炒阿根廷紅蝦仁的做法解凍蝦仁，焯熟後用涼水衝一下，放一邊洗淨半朵西蘭花，焯水後撈出待用拍兩瓣大蒜，青椒紅椒切碎鍋裏熱油，下大蒜爆香後，加入青紅椒...
東阿阿膠
用料阿膠250克紅棗600g黃酒500克枸杞些許黑芝麻500克糖250剋核桃500克花生碎些許東阿阿膠的做法敲碎阿膠泡3天黃酒，密封隔水加熱阿膠完全融化炒紅棗，核桃，芝麻等輔料阿膠能掛起來的時候放紅棗，慢攪拌半小時入味，再把其他輔...
荷蘭鬆餅（千石阿拉丁版）
網上的方子都是針對大烤箱的，由於阿拉丁烤箱高度非常有限，荷蘭鬆餅在烤箱加熱的過程中會蓬的非常高，很容易碰到烤箱頂部⚠️我選的容器也比較小，請大家根據容器大小自行添減用料每個烤箱都有他的脾氣，多多嘗試多多磨合幾次就...
阿膠糕（東阿阿膠）
自己熬的，材料放心，跟大家分享一下！用料東阿阿膠（鐵盒）250g大棗枸杞桂圓肉（手剝）黑芝麻冰糖300g核桃仁紹興黃酒500ml阿膠糕（東阿阿膠）的做法弄碎，也可以打粉黃酒泡了兩天一宿冰糖，泡好的阿膠一起下鍋好鍋很重要，用的特百惠經典炒...
阿喵西蘭花胡蘿蔔炒肉
西蘭花卡路里非常低，適合想減肥的妹妹，阿喵也經常吃西蘭花減肥哈，胡蘿蔔富含維生素A，胡蘿蔔素轉變成維生素A，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用，既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時含有豐富的鉀...
烤蘑菇～阿瑪尼聖羅蘭烤肉平價替代色😆
賣相不咋滴，懶的裝盤。。因爲要減脂，吃水煮又不甘心，就烤吧！最後出來的味道跟烤串一樣一樣滴，本來蘑菇🍄的口感就類似肉肉🙃哈哈烤肉平價替代色😆😆用料平蘑6玉米油適量蒜蓉辣醬2勺孜然1勺香油1勺雞精1勺糖1勺烤蘑菇～阿瑪尼...
荷蘭豆炒阿根廷紅蝦
簡單減脂快手色香味俱全！用料阿根廷紅蝦10只鹽適量料酒適量生抽適量荷蘭豆200克蒜2瓣荷蘭豆炒阿根廷紅蝦的做法1.先來處理蝦：去頭去尾洗淨開背去黑線，用料酒和生抽醃製五分鐘。2.荷蘭豆入水過一下，水裏加一點鹽，荷蘭豆變色...
阿阿阿阿阿阿華田麪包包
阿華田選手出現！醬多多面包！阿華田醬參考我另外一個方子哦！（不想自己做也可以買哦！阿華田脆脆參考：用料種面高筋麪粉280克白砂糖20克冰牛奶160克酵母7克主面面粉120克冰牛奶35-55克白砂糖60克奶粉20克雞蛋1個阿華田20克黃油...
阿nic的西蘭花雞塊
抖音刷到阿nic的減脂食譜，夏天要來了，不要再只吃水煮菜和清炒啦，快來試試新大陸！用料西蘭花1朵雞胸肉1塊五香粉等調料阿nic的西蘭花雞塊的做法西蘭花、雞胸肉切塊1：1放絞肉機，途中加入五香粉、胡椒粉、蒜粉和鹽（我放的蒜鹽），然...
阿拉啤阿他
用料蘆筍200g胡蘿蔔150g培根200g蝦300g雞蛋一個麪包糠50g薑末10g蒜米10g阿拉啤阿他的做法蘆筍前部分切段、後部分切定，培根胡蘿蔔切塊、蝦去頭剝殼蝦肉對剖熱鍋溫油加培根蝦頭、薑末蒜米爆香，加蘆筍段翻炒一分鐘取出蘆...
喵阿杪甜品篇之波蘭酵頭
酵頭和我們平時說的老面差不多，只不過它的“國籍”是波蘭(據說是這樣哈)。甜品界好像是把酵頭分成三類——意式酵頭，波蘭酵頭和中種酵頭，今天教給大家一個做饅頭面包的酵頭——波蘭酵頭~用料酵母1克高筋麪粉100克牛奶150...
【阿溱】客家特色零食香脆玉蘭片，芋蘭片
玉蘭片（芋蘭片）爲客家逢年過節的必備小吃，採用芋頭粉製作而成，炸過的口感非常香脆，比薯片的營養價值更高，屬於低熱量食品。用料玉蘭片油【阿溱】客家特色零食香脆玉蘭片，芋蘭片的做法首先當然準備新鮮的玉蘭片啦！一次性大概10...
東阿阿膠手工阿膠糕
一件好的產品，就像一段好的關係，起初打動人的可能是美麗的外表，但最終抓住心的一定是美好的內在。用料阿膠核桃黃酒紅棗冰糖芝麻枸杞黑芝麻東阿阿膠手工阿膠糕的做法古代四大美人裏面，楊貴妃的面板最好。唐代詩人白居易曾...
減脂餐—蠔油西蘭花（簡版）（阿芝原創）
用料大蒜3瓣西蘭花1朵玉米油適量鹽適量蠔油適量雞精適量（可不加）減脂餐—蠔油西蘭花（簡版）（阿芝原創）的做法西蘭花用鹽水泡一下，洗乾淨，切小朵。大蒜三瓣兒，洗乾淨，切小片。鍋中熱油。倒入大蒜爆香倒入西蘭花翻炒加點熱水倒點蠔...
東阿阿膠製作阿膠糕
聽說夏天也可以吃阿膠糕，打算整點阿膠糕嚐嚐，自己從沒做過，而且就買材料來看也沒便宜多少，圖個安心吧，何況還有DIY的樂趣呢！和老媽一起上陣，還好成功了！耶用料福牌阿膠500g雲南核桃仁300g河南黑芝麻500g寧夏枸杞150g即墨黃酒6...
阿海私房菜-牛肉西蘭花
用料牛裏脊700g耗油2勺老抽一勺黑椒醬少許黑胡椒少許澱粉少許料酒少許蒜瓣2瓣西蘭花隨意阿海私房菜-牛肉西蘭花的做法1.把牛肉逆紋路切長條狀，逆紋路是爲了牛肉的口感不會柴。2.把材料跟牛肉一起拌勻，貼保鮮膜放冰箱顏...
烤西蘭花（千石阿拉丁版）
不想再吃水煮西蘭花了，第一次用烤箱烤，會更入味，口感也會更豐富用料西蘭花1/2朵黑胡椒/孜然粉/海鹽橄欖油烤西蘭花（千石阿拉丁版）的做法西蘭花洗淨下開水焯1-2分鐘，加入橄欖油/黑胡椒/孜然粉/一點點海鹽調味，攪拌均勻，平鋪在...
自制東阿阿膠
用料黃酒250剋核桃250克枸杞250克阿膠250克糖200克純淨水250剋剋玫瑰花瓣少許自制東阿阿膠的做法買的東阿阿膠，有人說阿膠比較腥，今天這個菜譜做出來沒有一點腥味，我做了好多年，都是給自己做一些吃的阿膠搗碎，用黃酒浸泡阿...
東阿阿膠膏
每天1~2塊，整個冬天不怕冷。用料東阿阿膠125克女兒紅黃酒250克冰糖碎63克熟核桃仁125克去核紅棗125克熟黑芝麻125克免洗枸杞63克麻油2勺東阿阿膠膏的做法準備好材料第一天，東阿阿膠用布包裹好敲碎入碗，倒入黃酒浸泡24小...
🍨格蘭諾拉阿芙加朵
阿芙加朵加上脆脆的格蘭諾拉和椰子脆片，最高！一定要試試鴨！🍨在家實現阿芙加朵自由～咖啡店40+元一份呢，今天5元搞定～😏用料奶味冰淇淋115g咖啡豆7克格蘭諾拉麥片一撮椰子片一撮🍨格蘭諾拉阿芙加朵的做法秤豆子，磨粉，壓粉萃取...
東阿阿膠糕
用料阿膠250克黃酒500ml核桃250克黑芝麻200克紅棗(無核）200克枸杞150克桂圓肉150克冰糖100克東阿阿膠糕的做法打碎阿膠，加入黃酒泡3天核桃，芝麻，紅棗，杞子各在鍋裏小火翻炒加入冰糖小火煮煮到掛旗，關火所有材料混合攪拌找出...
阿阿阿阿阿華田醬
用來做阿阿阿阿阿阿阿華田包包滴！直接抹方包估計也夠好吃的哦！（超市貌似有賣這個！可是我只有粉！我要自己做！）（嫌麻煩的同學可以直接去超市買）用料阿華田粉55克奶粉20克牛奶60克阿阿阿阿阿華田醬的做法所有材料混合攪勻！我不喜歡...