翻糖裝飾蛋糕
最近都是用的糖牌幹佩斯，可以直接接觸淡奶油，更直接了當。用料幹佩斯100翻糖膏100翻糖裝飾蛋糕的做法翻糖膏，幹佩斯1：1的比例揉勻就可以了常用dab德伯這個牌子，幹佩斯是人偶慢幹型小貼士1.做蝴蝶結的話可以在裏頭加些翻糖...
翻糖裝飾杯子蛋糕
簡單的杯子蛋糕，加上翻糖捏的各種裝飾，拜訪朋友帶上一份，既表達了心意，也挺讓人難忘的。用料杯子蛋糕十二個色素牙籤沾一點點翻糖膏適量室溫軟化的無鹽黃油200克奶油霜專用的細糖粉400克香草精幾滴翻糖裝飾杯子蛋糕的做法...
裸蛋糕裝飾
因爲自己生日，本想偷懶不做蛋糕，奈何女兒和老公不讓，只好動起手來～用料草莓200克奶油500克橙子1個奇異果2個細砂糖30克糖粉適量8寸裸蛋糕1個裸蛋糕裝飾的做法先將蛋糕切成三薄片（我是用線綁出來的，我怕刀切不均勻）。各種洗淨...
花果山水簾洞——翻糖蛋糕裝飾方法
都感興趣我花果山水簾洞的做法，看看就知道了用料糖花果山水簾洞——翻糖蛋糕裝飾方法的做法彷彿聽到潺潺的流水聲瀑布好逼真啊如此簡單小貼士看着容易試試吧...
火箭生日蛋糕（翻糖裝飾）
小男孩的太空夢，火箭🚀蛋糕。用料海綿蛋糕10寸草莓半斤液體淡奶油500克糖粉若干多色翻糖1公斤火箭生日蛋糕（翻糖裝飾）的做法預烤好一個十寸海綿蛋糕，選擇海綿蛋糕，是因爲它可以很好的支撐翻糖裝飾。用刀裁剪好需要的形狀。...
翻糖小猴（杯子蛋糕裝飾）
用料深褐色翻糖淺褐色翻糖翻糖小猴（杯子蛋糕裝飾）的做法檊平深褐色翻糖，用圓形壓模做猴子的頭12號圓形花嘴做眼睛12號花嘴做耳朵準備臉頰，耳朵，眼睛耳朵用工具壓紋路把大大小小的圓刷上一點點的清水，把眼睛，耳朵，鼻子都組裝起...
蛋糕裝飾
用料奶油100克色素6滴蛋糕裝飾的做法蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾蛋糕裝飾。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。蛋糕裝飾。。。...
檸檬杏桃磅蛋糕（滴落彩繪玻璃糖片翻糖餅乾裝飾）
菜譜名稱像不像個淘寶商品？用料【磅蛋糕體】6寸低筋粉105g中筋粉65g泡打粉1/2大匙蘇打粉1/2小匙鹽1/4小匙軟化無鹽黃油105g軟化奶油奶酪56g細砂糖180g一個檸檬皮擦屑，肉榨汁雞蛋2個大號香草精1/2小匙牛奶100ml檸檬汁30m...
翻糖蝴蝶結制作適合男士蛋糕裝飾
用料人偶幹佩斯10克柔瓷幹佩斯10克翻糖蝴蝶結制作適合男士蛋糕裝飾的做法把幹佩斯用手揉軟，放一點水性黑色素，再次揉均勻，擀成兩毫米厚度，設成12✖️3cm的長條，往中間對着。用筆支撐，等定型了再把筆抽出來。美麗的小蝴蝶結做...
蛋糕裝飾翻糖小插件
用料白巧克力500克糖稀180克色素少許玉米澱粉少許蛋糕裝飾翻糖小插件的做法500克白巧克力隔水融化加入180克糖稀慢慢攪拌均勻，倒在大理石臺面上拿剷刀分多份不停的翻面散熱。成爲一個光華的巧克力團，等溫度下降和手溫差...
聖誕蛋糕（翻糖裝飾）
一拖二的聖誕夜，再忙我不能辜負了孩子們的期許！第一次把玩翻糖，覺得自己把烘焙的坑越挖越深了，這次用的奶酪淡奶油好吃又穩定，大力推薦給廚友們！用料奶酪200g淡奶油500g糖粉自定海綿蛋糕兩片翻糖100g草莓5顆綠色色素少許聖...
裝飾蛋糕用的翻糖足球
連着上了20多天的線下課，今天可以休息休息啦，世界盃期間做了好多的足球主題蛋糕，幾乎都用到了這個翻糖小足球，我把做法分享給大家😉用料巧克力翻糖AC黑色素，白色素裝飾蛋糕用的翻糖足球的做法擀一片黑色巧克力翻糖（做好的巧...
裝飾小蛋糕
用料低筋麪粉100克鮮牛奶85克（我用的45克牛奶加40克橙汁）雞蛋5個(約50克/個)玉米油(無味蔬菜油)40克細砂糖30克(加入蛋黃中)裝飾小蛋糕的做法準備好所需材料和器具，雞蛋分離，打蛋盆要保證無水無油。最好使用不鏽鋼盆先打...
米妮翻糖裝飾場景蛋糕
女兒很喜歡米妮，要求生日蛋糕要米妮粉紅蛋糕，這就做出來了，不完美，遠看還行用料奶油米妮翻糖裝飾場景蛋糕的做法米妮頭是用翻糖做的花朵芯粘上珍珠，再沾水粘到米妮頭上當頭花蝴蝶和花朵用晾網定型，立體一點最後擠出草地插上...
自制棉花糖翻糖膏（ins的蛋糕top裝飾，超簡單）
Ins上無處不在的翻糖花裝飾，精緻又清新，用棉花糖就能做啦，家裏有棉花糖的正好消耗起來，一舉兩得。看看我做的菜譜裝飾效果：聖誕石榴蘋果自制翻糖花慕斯塔：百香果南瓜自制翻糖花慕斯生日蛋糕（百香果果凍夾層）：爆漿藍莓黃油翻糖...
蛋糕卷裝飾
給自己看的，做過的蛋糕卷。一個蛋糕卷用200克淡奶油，如果裝飾需要奶油多適當增加。抹茶粉，奧利奧碎都是按照200克來配的。用料牛奶50克低筋麪粉50克雞蛋4個細砂糖50克淡奶油200克細砂糖（淡奶油）12克檸檬汁適量抹茶粉（抹茶奶...
牛年翻糖裝飾 新年蛋糕
過年時在🍑寶上找靈感偶然發現了一個軟陶的裝飾很可愛雖然說買不到，但可以自己複製呀～於是第一次揉了翻糖但是爲了蛋糕好吃，還是抗拒糖皮…奶油蛋糕太軟，根本不能承受翻糖的重量而且擺件接觸了奶油一分鐘就化成水了…擺拍...
翻糖裝飾奶油蛋糕日記
對於不喜歡翻糖蛋糕體太甜的，這種蛋糕綜合了奶油蛋糕的口感保留了翻糖蛋糕裝飾，不甜不膩還能留念用料翻糖膏法芙娜加勒比66%黑巧鐵塔淡奶油翻糖裝飾奶油蛋糕日記的做法制作翻糖玩偶製作ph打發奶油烤制巧克力蛋糕抹面，準...
翻糖小裝飾
用料做花幹佩斯一塊色素若干白色糖珠工具擀麪杖印花模具餅乾模具小刷子翻糖小裝飾的做法先切一塊出來，用給一滴粉色色素，用拉扯的手法反覆直至顏色均勻，在用擀麪杖擀成約2mm厚，在用印花模壓出來把花朵放在晾網上，中間找個...
糖片裝飾蛋糕
最近大熱的糖片裝飾，國外也是2月份纔剛上線的，我去油管上找了基本上所有的視頻，總結下來就用了兩種方式，1是視頻1和2的方法，158克砂糖+15毫升葡萄糖漿，混一起，擀平，另一種是3和4的方法，100克砂糖+130克葡萄糖漿，混一起後，塗抹開，...
裝飾翻糖蛋糕的糖霜蛋白霜
用料雞蛋2個糖分200克裝飾翻糖蛋糕的糖霜蛋白霜的做法蛋清打發倒入糖粉打勻，裝入裱花袋裝飾...
蛋白糖裝飾
用料糖水細砂糖135克水45克檸檬汁3滴蛋白60克細砂糖26克蛋白糖裝飾的做法蛋白常溫打發，細砂糖加入蛋白裏開始打發。糖水同時一邊加熱，煮至出現細小的泡。蛋白打發至可以提起彎角，糖水一邊慢慢加入到蛋白裏一邊高速攪拌，打...
裱花 蛋糕裝飾 -輕芝士蛋糕裝飾
用料8寸輕芝士蛋糕1個奶油+細砂糖打發250g+25g裱花蛋糕裝飾-輕芝士蛋糕裝飾的做法惠爾頓2D裱花頭先裱蛋糕表面裱花四周+水果裝飾裱花頭長這樣惠爾頓2D💕...
翻糖裝飾
用料翻糖膏幹佩斯cupcakewilton食用色素食用粘花膠水翻糖裝飾的做法用綠色色素調覆蓋cupcake表面的翻糖膏。翻糖擀成厚3mm的麪皮，用與cupcake大小的圓形切模切好糖霜抹面，蓋上糖皮，輕壓粘實接下來是給幹佩斯調色：葉子調的...
裝飾蛋糕
最近學了做電飯煲蛋糕，好吃但不美觀，碰巧小外甥女生日，就自己做個蛋糕給她，美化美化~~用料防潮可可粉適量蛋糕體一個裝飾蛋糕的做法把蛋糕噴花模放在蛋糕表面灑上適量可可粉（最好先過篩）放上草莓簡單的裝飾，美吧！...