獨此一家：蘇式金桂綠豆湯
西瓜桃子綠豆湯，風扇涼麪我且嘗。又到一年夏天，外面是四十度的高溫，來碗冰爽綠豆湯，一個字，爽！用料綠豆一小把糯米一小把薄荷葉少許紅綠絲若干蜜棗若干蜜金桔若干冬瓜糖若干葡萄乾若干冰糖若干薏米少許獨此一家：蘇式金桂綠豆...
獨此一家至尊辣椒油
這個是【至尊】系列的……匹配【至尊素餃子餡】食用極佳……因爲太麻煩了所以我拖了兩年……🤦🏻♀️❗注意：超極、超級、超級下飯！！！吃胖了別怪我！！！匹配：【粒粒分明大米飯】【極簡牛奶饅頭】就是簡單一餐😎❗提示：1、一定要...
【菜包獅子頭】獨此一家的招牌獅子頭，製作祕訣大公開！3步在家完美復刻
白菜和肉糜的搭配，是餐桌上的常年客：白菜炒肉糜，作包子、鍋貼、餃子的餡料，甚至白菜包肉糜卷……各家都有一道拿手好菜。而在上海灘上，有這樣一家黑珍珠餐廳——食廬，靠着一道招牌菜包獅子頭，獲得衆口好評！大口大口的肉滿足熱...
我家祖傳獨此一份的手工粉利
記錄一下我家的手工粉利。可能知道這個的人不是很多，但是在我的記憶力，家裏每年過年都會一起做這個，過年的時候吃，大人們出去也會帶這個。廣西大部分菜市場都有賣粉利，但是那是機器做的，以前我們家也買過機器做的，但是口感和...
全網獨一家蜜汁鵝肝
炊煙——蜜汁鵝肝+蘿蔔絲包。成菜肝香撲鼻、帶有一股若有若無的酒香味，口中充分咀嚼，再以酒送服入肚，那回味！酒的度數需高點，鵝肝味醇如配啤酒寡淡了點！鵝肝的做法並不多，一般是香煎、白切，喂小寶寶的話打成鵝肝醬。今日這做...
老爸的味道，只此一家廣豐粉
用料新鮮廣豐溼粉500g羊肉（豬肉等可代替）適量姜、蒜、適量蔥一小把老爸的味道，只此一家廣豐粉的做法步驟明天記錄（哈哈光顧吃現成的啦，並沒有認真去學🙃）...
獨家|一杯暖心，桂蜜咖啡！
桂蜜咖啡，滋補防秋燥，一杯暖心！快快學起來~用料新鮮研磨咖啡粉20克桂花蜂蜜10—15克純淨熱水250ML獨家|一杯暖心，桂蜜咖啡！的做法1、桂花蜂蜜的製作方法：a、取新鮮桂花150克；b、將桂花的花冠摘下備用，其他丟棄如圖；c、將準備好...
一碗雜醬（獨家自制）
是除了三種醬料其他調味品都木有加的雜醬，想做法的時候覺得好吃就嘗試了一下，味道相當棒，很符合我個人的口味。各位大廚們不喜勿噴。つ﹏⊂是拌麪用的醬，面我用的是蕎麥掛麪，感覺醬和麪還是很搭的。至於想拿來拌飯的，想說會不...
這可不是冰糖葫蘆，如此有腔調的山藥棒棒糖獨家一份！
天氣日漸變熱，已入三伏，雖然想吃各種涼的東西，但也要趁着三伏天多吃一些性甘溫補的食物。而山藥是市場上隨處可見的應季食材，多用於煲湯類，做成冷菜，也會搭配藍莓果醬成爲中式甜品。但是今天說的可不是一個飯後甜品那麼簡單...
獨家|一看就懂一做就會的麻辣香鍋
麻辣香鍋源於重慶縉雲山農家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香混一鍋爲特點。據說，當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃，而每當有重要的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、...
貓頭鷹麪包（獨家原創，全網獨一份）
一切源於五歲女兒一句話，“媽媽，我想做貓頭鷹麪包”搜了各大網站，根本沒有相應的方子。只好開始了自己的研究...畫了一堆貓頭鷹，最終選了一個作爲雛形，又反覆修改了整形方案。原稿還有腳的，但實在沒時間沒精力再做腳了...其...
家常版冰淇淋，一樣可以如此絲滑
到了夏天，孩子總喜歡吃冰淇淋（大人也很喜歡😍）經常買，想想，不如自己做點，衛生又好吃，去年做了一次，用保鮮盒裝的，總覺得吃起來不那麼方便。覺得還是一支一支的吃起來才更方便，冰淇淋磨具以前買了一次，不好脫膜，扔了，再沒買過，今年忽...
爆好吃的紫蘇燜蟹（廣東口味，僅此一家）
去我老闆家聚餐吃到的哈哈😄我問了他用了什麼料的，他就講了下，我就回來自己琢磨了兩次，都很成功🤣這是第二次做了！在下廚房跟抖音上找了好久都沒有找到這個配方，都是加了水來燜的，也沒有加紫蘇這個版本，我覺得還是幹燜比較好...
【獨家】黑芝麻老麪包·包青天在此！
冬天來了，春天還遠麼……肉桂飄香，黑芝麻還遠麼……我又來啦！帶着一枚養生面包的方子。配料很簡單，在老麪包的基礎上增加了黑芝麻醬，特別濃郁的香氣！喜歡芝麻的童鞋一定不要錯過噢😜用的是28*28的方形不沾烤盤噢。用料老面：...
滷味一鍋香，謝記獨家
美味滷料包，輕鬆做出健康美味，使烹飪的工作變得極其簡單，爲愛人做菜，不再嗆着油煙，不再手忙腳亂。輕輕鬆鬆美味出鍋，讓人刮目相看！！！謝記獨家哦！！！用料謝記滷料包一包雞翅、雞爪、雞腿、適量海天老抽75克海天生抽25克白糖25克雞精...
全網獨家-此生最愛有食慾有回憶的豆豉生炒鮮香菇
大約是在14年，和小K去了一家融合菜館，選單上有一道菜名字叫：濃豉生炒鮮香菇我很好奇什麼炒法叫生炒？點了一嘗，一次就愛上這個味道了，什麼叫生炒早已忘記深究了。之後每次去必點這道菜，直到有一天服務員告訴我這道菜下線了。...
獨家炒涼粉，只此一家，別無分號，哈哈
用料涼粉1塊老乾媽半勺辣椒油適量火鍋清油適量蔥花點綴豆瓣醬半勺鹽獨家炒涼粉，只此一家，別無分號，哈哈的做法這種涼粉哦，一定要冰凍過才能炒涼粉切塊1鍋中放油，小火，小火，小火，加入半勺豆瓣醬半勺老乾媽，稍微編香2倒入切好的...
獨家魚頭魚泡一鍋燉
一直都是老爸做這道菜給我吃，每次都辣的直冒汗，在老爸的基礎上改良了一下，大家都能夠接受的中辣....用料魚頭750克胡椒粉適量料酒適量鹽適量生抽適量蔥適量姜一隻小的糖適量花椒適量蠔油適量獨家魚頭魚泡一鍋燉的做法買...
玫瑰風味拿鐵🌹此朵獨屬於我
☆玫瑰芳香融化在細膩的奶沫中☆醇厚和絲滑之間☆多了一抹花香縈繞☆溫度剛剛好☆每一口都是驚喜🍬感受在口腔中融化的甜蜜💕此刻，獨屬於你用料七次方咖啡機1臺玫瑰茶包1包全脂牛奶200毫升裝飾用玫瑰花瓣適量玫瑰風味...
獨一無二的烤魚(家庭版)
從來沒有中過獎，感謝多力濃香菜籽油讓我獲得一次免費試用的機會，它最適用於高溫烹飪的菜，或煎或炸，都能讓你驚喜！用料鹽3勺料酒5勺胡椒粉適量辣椒粉4勺孜然粉4勺花椒粉3勺生抽2勺老抽2勺孜然粒2勺草魚(3斤左右)半條黃豆芽2...
♡僅此一家♡ 中式鹹蛋黃南瓜重芝士
最近不知怎麼的跟鹹蛋黃幹上了･ω･`)家裏娘娘和我對重芝士都很喜歡，不光味道好做着還很省事兒口味很“中式”的重芝士hhh不用黃油的哦~餅底也是用的蛋糕片，因爲我媽不喜歡黃油＋餅乾碎的那種（因爲我技術不到位，我反省･ω･`)大概...
獨家餃子餡料 讓你從此愛上吃餡（包子同用）
我是一個特別愛吃餡兒的人，所以有愛琢磨各種餡料的搭配，今天教大家一種萬能餡料，記住精髓，裏面的餡料隨意搭配照樣可以調成美味的餃子餡。用料牛肉餡半斤蝦仁10個洋蔥1顆大蔥半根姜三片香葉兩片花椒6顆大料一個白菜半顆獨...
此時，來一場讓人快樂的家宴吧
減少聚餐，減少外出，減少密閉空間停留……三個月後，我們臨時起意來了一場家宴，無論怎麼樣，讓自己和家人朋友快樂起來～用料花，桌布，餐盤，蠟燭，水果，酒，飲品，具體的菜後面作品慢慢上傳此時，來一場讓人快樂的家宴吧的做法臨時起的意，所以...
味道一模一樣的新川涼麪！獨家
老字號新川麪館的獨家涼麪！味道絕對一模一樣！而且自家做的比他家的料足而且好吃！不要感覺用料步驟特別多，這絕對是新川麪館的祕密配方，其實特簡單，很快就做完了！超好吃用料涼皮館買的涼麪適量麻醬4大勺海天黃豆醬2勺香蔥3根...
🍴煎牛排🥑獨家祕籍在此-超簡單，零失敗
來美國很多年，一直嘗試着煎牛排縷縷失敗，有一次還冒煙了把家裏煙霧報警器弄響了#西餐·牛排#總結各種教訓，終於成功啦！只要掌握了祕籍，無敵簡單好上手！那些五花八門的極其複雜的又是用溫度計測的真的是看得我頭大。反正個人...