美極鮮炒蝦
簡單的調料美味的快手菜，年糕和蝦都極美味。用料基圍蝦半斤年糕150g美極鮮調味汁姜、糖適量美極鮮炒蝦的做法蝦洗淨瀝乾水。鍋燒熱，下姜和蝦，反覆煸炒後，加料酒、美極鮮，糖和少量水。加年糕，煮到汁幹。...
美極炒大蝦
零技巧的一道菜！味道好，做法簡單！用料大蝦若干只蒜蓉若干醬油適量白糖適量蔥段若干美極炒大蝦的做法將蝦頭蝦身切開，修剪好蝦鬚，蝦背開一刀，不用切開，清乾淨搽幹水備用。多油下鍋放蒜蓉爆香放蝦，翻炒至七成熟放醬油、白糖，再翻...
鮮美至極的白灼小河蝦
清明前後，南方的白米蝦（一種小河蝦）近乎肥美，這個季節的白米蝦不僅僅肉質飽滿，而且很多白米蝦含有很多蝦籽，吃起來格外的鮮美。如果去很多水鄉旅遊，大概率店家都會推薦這道菜，價格也要幾十元一盤。但是如果自己在家裏烹飪，其實...
美極鮮味波士頓龍蝦
上次雀巢美極活動非常幸運得了三等獎，前兩天剛剛收到美極鮮味汁，正好拿來做菜，順便分享下菜譜，用料波士頓龍蝦1只約500克蒜一頭雀巢美極鮮味汁少許滴料酒少許耗油少許香菜一根食用油少許克姜3片水少許美極鮮味波士頓龍蝦...
家常羅氏蝦（美極鮮版）
調料中的勺都以15ml量勺爲準，新手放心上車。用料羅氏蝦一斤紅辣椒半個蔥3根姜2片蒜一頭美極鮮醬油1勺生抽半勺蒸魚豉油半勺生抽半勺蠔油半勺糖一點點料酒半碗家常羅氏蝦（美極鮮版）的做法蒜切末，生薑切片，蝦去須開背，調一個...
鮮美到極致的鮮蝦豬肉餛飩
在寒冷的冬日，吃上一碗熱騰騰鮮美的餛飩，在2020年即將過完的時候也算是一點點安慰吧。這是我經常做的餛飩，用料簡單，吃過的朋友都說好吃😋基本上是1:1的比例，一磅豬肉餡，一磅蝦，兩到三把小蔥。加了蔥姜水調餡，放冰箱1個多小時...
韭菜炒河蝦，鮮美極了！一定要試一次
每年的4月-5月，正是河蝦上市的季節，活蹦亂跳的，特招人稀罕。都知道多吃蝦好，但河蝦比起平常買的大蝦，肉質要更加細嫩，高蛋白低脂肪，是非常適合給孩子吃的。河蝦營養豐富，富含鎂，磷、鈣，能夠保護心血管，降低膽固醇，老人、孕婦也可...
美極烤蝦
用料蝦300克油5克醬油1小勺料酒1勺鹽1勺八角2個美極烤蝦的做法凍蝦解凍後入內臟蝦線然後用料酒、鹽、醬油、八角醃製半小時，越久越入味；然後用牙籤從蝦屁股後面穿進去防止受熱捲縮影響美觀.烤箱預熱150℃-10分鐘，放進蝦...
美極鮮味汁～蛤蜊釀蝦滑
作爲愛吃海鮮的吃貨，海鮮每次都是煮煮就可以上桌，時間久了想着換一些花樣，不至於那麼單調！今天來做點簡單的，幾分鐘就能搞定，這道菜無熱量無負擔，爽彈Q滑，配上美極鮮味汁可以充分把鮮味調出來！用料美極鮮味汁適量蛤蜊250克鮮城...
雙極鮮蝦餃
做這道菜的初衷純屬意外，無意當中的心血來潮，加之我最擅長的“不走尋常路”，促成了這道美食。用料豬肉500克蝦仁200克皮皮蝦肉200克幹木耳若干雞蛋兩個韭菜50克太太樂鮮雞汁兩勺蠔油兩勺生抽鹽橄欖油澱粉雞精五香粉餃子...
鮮香美極蝦
第2次參加太太樂的活動，這次收到了太太樂原味鮮頭道特級醬油，正好用它來做美極蝦。用料鮮蝦500克鹽適量白糖適量油適量小蔥適量料酒少許太太樂原味鮮醬油適量胡椒粉少許蠔油少許鮮香美極蝦的做法蝦去頭去蝦腸、洗淨開背...
美極鮮味汁-美極蒜蓉蝦
加入美極鮮味汁的大蝦，味道更加鮮美，下飯一流。用料美極鮮味汁適量大蝦半斤蒜3瓣薑片3片香蔥適量鹽適量克美極鮮味汁-美極蒜蓉蝦的做法準備好食材，大蝦清洗乾淨，把蝦頭的刺、須和腳剪掉。瀝乾水分備用。鍋燒熱，倒入油，然後...
美極北極蝦
用料北極蝦30只蔥適量姜適量蒜適量幹辣椒一個花椒7、8粒八角2、3粒料酒適量蠔油適量生抽適量醋適量白糖適量鹽適量香蔥2根美極北極蝦的做法冷凍北極蝦沖水解凍，蝦只粉嫩粉嫩，蝦頭非常乾淨，無需去蝦線～🍒🍒鍋中放油，燒至八...
美極鮮雞精--美極清炒豆芽
這是一道快手炒菜，有了美極鮮雞精，這道菜味道更加鮮美用料豆芽200克大蒜1瓣食鹽3克美極鮮雞精1勺米醋半勺美極鮮雞精--美極清炒豆芽的做法準備好原料，大蒜切片，豆芽去跟洗淨熱鍋熱油，放入蒜片爆炒出香倒入豆芽，快速爆炒顛鍋...
美極沙蝦
用料沙蝦2斤姜蒜蔥生抽糖米酒美極沙蝦的做法沙蝦洗乾淨，晾乾水姜蒜蔥切碎，蔥葉蔥頭分開。熱鍋下油爆香姜蒜蔥頭倒入蝦。翻炒，下米酒，生抽，鹽，糖，半碗清水，煮2-3分鐘，看蝦大小，炸大的時間適當增加。煮了2-3分鐘開蓋，下蔥葉，翻炒上...
美極鮮味汁～清炒蝦仁時蔬
清爽家常菜，時蔬炒蝦仁，清淡營養好吸收用料蝦仁80克胡蘿蔔1根藕半節青椒1個黑木耳1小把姜1片美極鮮味汁幾滴美極鮮味汁～清炒蝦仁時蔬的做法先將蝦仁炒至變色，盛出備用藕切薄片，在放了白醋到水裏泡幾分鐘，防止藕片變黑，胡蘿蔔...
味極鮮大蝦
用料南美白對蝦250克姜一片蒜三瓣味極鮮一勺蔥一根椒鹽一勺糖一勺料酒一勺油鋪滿鍋底的量味極鮮大蝦的做法姜蒜蔥切末剪開蝦背，挑去蝦線，洗淨熱鍋熱油鋪滿鍋底的量，爆香蒜蓉和姜煎蝦至兩面金黃色加味極鮮一勺，糖，椒鹽，料酒，...
極其鮮美的快手鮮蝦蛋羹
爹地分享，我來總結。操作簡單快捷，新手也能掌握。保留活蝦的鮮美，不腥不膩✌🏻用料鮮蝦三兩雞蛋3個姜、蔥少許鹽、糖適量料酒、生抽適量極其鮮美的快手鮮蝦蛋羹的做法清洗活蝦，去殼，剔除蝦線蝦肉切碎，蔥切小段，姜切末按口味...
美極蝦碌
用料蝦半斤油克鹽克白糖克醬油勺雙蒸酒勺青椒蔥蒜胡椒粉美極蝦碌的做法海蝦剪蝦槍、蝦頭、蝦腳，開蝦肚（或蝦背）去蝦線。開蝦肚做出來的蝦會弓背離殼，限制吸收醬汁保留更多鮮味。開蝦背則會外翻，吸收更多醬汁，味道較重，可隨個...
美極蝦
這款蝦，外酥裏嫩，小美秒殺飯店大廚。用料蝦300克料酒20克醬油15克油20克糖20克姜6片美極蝦的做法主鍋放入油跟薑片，3分鐘Varoma/速度小勺爆香。放入蝦跟所有調味料，13分鐘/Varoma/反轉速度小勺，全程量杯蓋開啟。趁熱享用。...
鮮美炒湖蝦
用料蝦只蒜瓣蔥根料酒勺鹽克生抽勺鮮美炒湖蝦的做法3月份活蹦亂跳的小蝦上市了。逐個減去蝦鬚。辣椒，鮮蒜，蔥花。先下輔料，爆炒5秒。然後倒入蝦，蝦變紅放入鹽，少許生抽。出鍋，鮮美鹹香，新鮮的蝦透着甜味。補鈣小貼士一定要買...
美極鮮味汁 | 美極雞翅
最近娃超級喜歡吃雞翅，做媽媽的我也就經常做給娃吃。用美極鮮味汁做的美極雞翅，鮮香美味，特別誘人。美極鮮味汁--不添加味精，更關愛健康！去腥提鮮增香，小麥釀造，無論是炒、蒸、燉、焗、蘸、拌都美味！用料雞翅一包洋蔥1個美極...
美極鮮蝦香煎“鮑魚”......菇
用料蝦半斤（個人喜好）鹽少許醬油2勺魚露適量鮑魚菇（雞腿菇均可）10個內（看個人喜好）蒜頭2瓣芹菜數根美極鮮蝦香煎“鮑魚”......菇的做法1.先處理蝦，洗乾淨後去殼去蝦線，把水瀝乾；2.鮑魚菇或雞腿菇洗趕緊，厚切，斜刀切格子（便於入味...
美極鮮蝦
蝦是極好的海鮮，美味又營養，個人很喜歡哦。做這道菜選用的蝦不宜太小，也不宜太大，大了蝦殼太硬啦。這道菜做起來很簡單快速，很適合忙碌的上班族哦！用料鮮蝦薑絲蒜蓉紅辣椒醬油蔥段美極鮮蝦的做法取掉蝦屎，剪掉蝦鬚（因爲我比較...
燜蝦美極蝦
用料蝦500g蔥1根油適量番茄醬2勺生抽3勺冰片糖50克燜蝦美極蝦的做法（可以買羅氏蝦，冰鮮阿根廷大蝦，冰鮮海蝦等等）我第一次做的時候不夠味，這次我把羅氏蝦用刀在背部開邊，用剪刀剪去須和腳，洗一遍，用點鹽醃10min左右，放油在平底...