寶寶輔食-手拿飯藕
建議用粉藕，就是蒸了後是粉的，不是那種脆的，否則寶寶嚼不爛用料肉（雞柳或者裏脊肉）一小條胡蘿蔔一釐米長藕兩釐米長米飯一小飯勺寶寶輔食-手拿飯藕的做法1.首先將肉、胡蘿蔔切塊，與米飯一同放到攪拌機裏攪成泥狀2.將藕切成...
拿手煎蛋
用料雞蛋3個沙茶醬半勺拿手煎蛋的做法鍋裏放油雞蛋打破煎至成型荷包蛋出鍋裝盤開吃...
拿手沙拉
危機感就是，你沒有拿手菜。好在沙拉還是簡單的，所以，用拿手沙拉鞏固岌岌可危的家庭地位吧！畢竟一家都不懼大菜，還有什麼拿手菜能搶到呢？用料牛油果黃瓜洋蔥生菜紫甘藍橄欖油黑胡椒上好生抽拿手沙拉的做法洗一洗拌起來...
推拿手法
用料雞蛋1個推拿手法的做法，禁忌心神滋養4清肝明目67891011121314151617819202122巧2425哮喘12345678910110B141512萬456789101112131415161718192021123乚567812345678910111213141516171234...
拿手麻辣魚
用料幹海椒50克花鰱1條大蔥100克芹菜100克青椒100克小米辣200克花椒50克鹽10克味精20克色拉油250克郫縣豆瓣50克蒜100克老薑100克拿手麻辣魚的做法1，將花鰱去鱗洗淨，切片，裹豆粉，蛋清醃製10分鐘，2，燒水將魚片放入沸水煮好，放...
剩米飯改造快手早餐：豆米燙飯配拿鐵
一道非常簡單的早餐，營養快手沒難度，希望爲你帶來一天的沒好心情。用料剩米飯1碗雞蛋1個煮熟的四季豆米半碗咖啡粉20克聖女果20個黑胡椒粉適量牛奶150毫升橙皮糖1勺剩米飯改造快手早餐：豆米燙飯配拿鐵的做法食材準備雞蛋...
手衝拿鐵
用料咖啡豆12克熱水120克牛奶60克手衝拿鐵的做法先悶蒸30秒，儘量不要讓水透過咖啡滴下來悶蒸後，緩慢注水，我因爲邊拍邊注水，速度快了，實際中一定緩慢注水，畫圈分3次注水後，根據喜好加牛奶，可以加熱牛奶也可以病牛奶可以喝了，我...
吞拿魚kimchi超快手炒飯
在farmermarket買了一罐正宗的韓國泡菜，想到，J&Khouse裏兩姐妹做的泡菜飯，所以我也來嘗試一下，有改良用料泡菜60g培根兩片口蘑倆蔥一根金槍魚罐頭一個韓國辣醬一小勺糖少許鹽適量雞蛋一枚吞拿魚kimchi超快手炒飯的做...
手衝冰拿鐵
夏日必備用料冰塊若干塊牛奶若干克咖啡豆克手衝冰拿鐵的做法倒入冰凍牛奶+冰塊+美式手衝...
拿手魚
魚肉中蛋白質的結構鬆軟、肌肉纖維結構比較短、易於消化，經常吃魚還可降低血脂。用料鮰魚1000g豆腐300g平菇300g玉米油1湯匙鹽適量剁椒適量澱粉適量香菜適量大蒜適量花椒粉適量豆瓣醬適量味精少許拿手魚的做法大蒜切碎...
拿手菜之臺式滷肉飯
滷肉飯是拿手菜之一去臺灣玩的時候迷上了滷肉飯花了大半天的時間待在誠品書店，就是爲了查找滷肉飯的做法還是很有效果的滷肉飯的靈魂在於紅蔥酥用料前胛肉（瘦）250g五花肉750g前胛肉的肉皮200g冰糖50g紅蔥酥50-100g姜一大...
老公拿手菜
用料蝦15只蒜五瓣蔥一根姜三五片番茄醬一勺生抽一勺料酒一勺老公拿手菜的做法蝦去蝦線蝦鬚蔥薑蒜切末熱油入蝦變紅撈出底油中放入蔥薑蒜和番茄醬煸香放入炸好的大蝦翻炒放入一勺料酒一勺生抽適量的鹽白糖翻炒加入沒過...
拿手下飯菜 酒釀燒蝦🦐
剩的湯汁還可以拌飯用料醪糟克老抽蝦🦐蔥薑蒜水澱粉生抽勺（豆瓣醬或老乾媽）拿手下飯菜酒釀燒蝦🦐的做法蝦洗乾淨，去蝦線。鍋放油，炒蔥薑蒜，（炒豆瓣醬少放）炒蝦🦐，按蝦頭，炒出蝦油！！！倒醪糟，大火收汁明油亮芡！...
拿手小餅乾
很喜歡餅乾，每次做餅乾都會積累一些經驗，這個菜譜是融合了自己喜歡的餅乾的元素，真的很棒嘻嘻用料低筋麪粉255g細砂糖35g(喜歡吃甜的可以多加)雞蛋2個黃油20g蛋黃液1個拿手小餅乾的做法黃油隔水融化，雞蛋打勻加入糖和融化...
手衝拿鐵
家裏沒有膠囊了，不好做拿鐵，會不濃，這個也是我無意中想到的，就試了一下，大家可以借鑑一下用料咖啡粉14g熱水95度300ml常溫牛奶225ml手衝拿鐵的做法滴漏杯中放上濾紙，用少於70ml的熱水衝溼預熱，順便預熱一下下面的杯子把預熱...
快手拿破崙
拿破崙是很多妹子心中的最愛，一口咬下去餅皮酥脆，裏面的奶油香而不膩，再放上堅果碎可以說是下午茶必備甜品。但是大家都知道，外面賣的拿破崙，塊很大，有時候吃一半就不想吃了，這就很浪費。今天教大家在家快手製作拿破崙，想吃多...
新疆媽媽的拿手菜，羊肉手抓飯
新鮮優質的羊肉經過新鮮烹飪，加上顆粒分明香噴噴的米飯，再配上軟糯的胡蘿蔔、孜然等配料，羊肉的肉香，胡蘿蔔的微甜融爲一體，香味融入到每一粒米中，每一口都回味無窮。用料羊肉400g大米1碗胡蘿蔔1根洋蔥1個西紅柿1個葡萄乾適...
新手、小白、懶人的拿手下飯菜——醬油鴨
懶人醬油鴨是我在豉油雞的基礎上做了改革的，我家小朋友最愛的其中一道菜😋馬上要開學了好吃的做起來^_^用的香料比較少，只需要一個電飯鍋就可以做出來的美味，非常適合新手、小白和想偷懶的親✌🏻用料母麻鴨半隻只鹽6克生...
拿手菜
燒的一手好開水用料不要直接喝拿手菜的做法別忘了...
拿手菜系列
2017年國慶家庭聚餐用料薑片拿手菜系列的做法忙活了一上午的成果...
拿手咖喱雞
一鍋咖喱，一碗米飯，一家食飽！用料雞胸肉/雞腿一兩片土豆兩個胡蘿蔔一根洋蔥四分之一咖喱4塊醬油適量椰漿適量清水適量拿手咖喱雞的做法胡蘿蔔，土豆均勻切塊。熱鍋下少許油：先稍微炒一下胡蘿蔔，再炒土豆，然後起鍋…熱鍋先炒洋...
快手拿鐵
做着玩勿噴用料牛奶適量咖啡粉適量白砂糖適量熱水適量快手拿鐵的做法首先你要有咖啡，我用的是這款越南黑咖然後你要有牛奶，我用蘭雀先衝咖啡，我用的法壓壺有時候用低漏壺然後牛奶和咖啡混合。通常我會咖啡和牛奶比例6:4（...
拿手紅薯葉
講起番薯葉，有個北方噶肥妹仔成日都笑我地廣東人吃豬菜。終於有一日距吃過我呢道拿手番薯葉之後“就像吃了炫邁根本停不下來”吼吼於是距就話“如果每天都有這麼美味的番薯葉吃，我寧願做只小豬豬……”用料鮮嫩番薯葉一...
拿手幹鍋雞
用料雞1只蒜10瓣泡椒1小勺洋蔥半個大蔥2根木耳要適當姜5克小米辣節適當青椒節適當拿手幹鍋雞的做法放油爆炒，金黃色及可。剩下的油放入豆瓣，泡椒，花椒，炒香。到入木耳。到入水，沒過雞肉，小火慢燒20分鐘。燒好後，到入小米辣節...
拿手鯿魚
用料鯿魚1條西紅柿1個薑片生抽勺大蒜條2條青椒1個小米椒2個蒜適量拿手鯿魚的做法把魚洗乾淨，正反面都劃兩條口，撒上一點鹽。把西紅柿，蒜條，青椒切好姜，小米椒，大蒜切好熱油，放入姜，蒜，小米椒，爆香後放入魚煎至兩邊金黃，然後放入...