香椿蒜蓉辣醬
迷人的香椿芽，有人很愛，有人特別討厭，除了香椿炒雞蛋，做成香椿辣醬也是超級好吃的！配米飯🍚，配粥，配麪條，配油茶都是絕絕子！用料香椿芽1把花生油適量小米辣（剁碎）5~10粒蒜（剁成蒜蓉）2頭調味：鹽、白糖、五香粉、耗油、生抽、花椒油、...
香椿辣醬
香椿在我們老家被叫做“椿天芽”，我從小就跟爸爸一樣好這一口“椿天”的味道。前陣子香椿剛剛出來爸爸就給我摘了一些。因爲不捨得一下子吃完又擔心會壞掉，所以就拿來做成了可以長時間儲存的醬，在這裏分享給大家。用料香...
香辣香椿醬
用料香椿兩把辣椒麪適量油100克白芝麻50克香辣香椿醬的做法準備剛掐的香椿熱水抄一下我比較懶剁碎的更好吃放入辣椒麪白芝麻澆入熱油攪拌均勻放涼入瓶放進冰箱裏可以放兩個季節懶懶的時候拿個熱饅頭來上兩筷子絕絕子...
蒜蓉椒辣醬
一家子愛辣椒，怎麼能少了這款蒜蓉辣醬用料青椒500g紅椒500g大蒜200g鹽適量胡椒粉適量清油適量白酒1勺姜1塊蒜蓉椒辣醬的做法把青紅椒，大蒜，姜一起攪碎。喜歡辣一點可以加入幾個小米辣。攪到這麼粗細即可。加入白酒攪拌均...
蒜蓉辣醬
好多年沒有做蒜蓉辣醬了！女兒說記得小時候媽媽做的辣醬很好吃，所以希望我能再做點，孩她爸大早起走着去扶貧市場買了辣椒，蒜和姜。今天他值班不在家，女兒加班沒回來，正好我在家做辣醬😏效果還不錯，所以一定要把配方留着，免得下...
蒜蓉辣椒醬‼️香‼️辣
我的大頭兒子每次去常去的早餐店都對小店的辣椒醬讚不絕口，聽多了就有想做的衝動了，畢竟還是家裏吃早點的時間居多呀。這是第二次做了，真的很香，辣的回味，那就把譜子寫寫，有喜歡吃辣的朋友都一起來做做吧！用料大蒜250克紅米...
萬能醬～蒜蓉香辣醬
喜歡吃蒜又不想太嗆，能吃點辣但又不能太辣，所以就有了這個醬。這是個青菜萬能醬汁，青菜加鹽和油焯水後，擠幹水份，就可以直接用這個醬汁拌一下開吃～～～米線或麪條煮熟，放入喜歡的青菜燙一下，一起撈出，然後加入萬能醬，就可以吃到好吃...
蒜蓉辣醬
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：5人份用料大紅椒150g小米椒100g去皮大蒜100g鹽10g糖15g白酒40g姜30g食用油250g蒜蓉辣醬的做法把洗乾淨的小米辣、大紅椒、蒜、姜、鹽，放入攪拌機內，攪碎。鍋中的油燒熱，放入辣椒碎，推薦使...
爆香，暴下飯的，，蒜蓉醬，蒜蓉辣醬
這是第二代蒜蓉辣醬，比我以前做的那個還要好吃。之前那個版本的蒜全是熟的，而這次做的，蒜味更重，更香，更有層次。試試吧！用料蒜兩頭小米椒或者紅辣椒糖鹽生抽蠔油爆香，暴下飯的，，蒜蓉醬，蒜蓉辣醬的做法蒜，辣椒，剁碎鍋裏放油，稍多一...
蒜蓉辣醬醬
真的非常好吃😋啊，下飯，或者配饅頭，開胃。容易做，比買的好吃，無添加用料彩紅椒330克小米椒40克番茄丁40克洋蔥丁40克蘋果丁40克鹽40克白糖40克豆瓣醬35克米醋40克蒜蓉辣醬醬的做法彩紅椒切塊，小米辣切塊，大蒜切碎末，洋蔥丁，蘋...
蒜蓉辣椒醬
用料淨辣椒6斤姜半斤鹽半斤白糖半斤油半斤蒜一斤幹黃醬2袋醋半斤花生芝麻隨意（可不放）蒜蓉辣椒醬的做法熱鍋倒入油，加入幹黃醬翻炒出香味。加入蒜碎，姜碎，辣椒碎，糖熬開加入鹽，醋二次熬開，趁熱裝瓶。...
自制蒜蓉醬&蒜蓉辣椒醬
前段時間透過助農計劃買了5斤大蒜，很新鮮，正好可以用來做蒜蓉醬跟蒜蓉辣椒醬，用來炒菜拌麪方便又好吃。用料熬蔥油材料：大蔥1根洋蔥半個小蔥1把香葉2片八角2個桂皮半塊蒜蓉醬材料：大蒜600克蔥油600克鹽35克糖22克蠔油45克...
香辣蒜蓉醬
蒜蓉醬是廚房的醬味之一它可以烹飪很多美食怎樣才能熬好蒜蓉醬請看下面👇🏻用料蒜1000克糖15克油500克（滿過蒜蓉）八角適量香葉適量香蔥半個鹽5克雞精1勺紅辣椒30克（辣椒自己調整）香辣蒜蓉醬的做法先把八角，香葉提前用水泡...
香椿辣椒醬
用料一斤二斤香椿芽兩斤芝麻2兩鹽300克豆瓣醬5勺味精20克菜籽油3斤香椿辣椒醬的做法二荊條辣椒香椿芽洗乾淨烤箱125度把辣椒烤乾，一個烤30分鐘一個烤40分鐘這樣研磨時辣椒麪會有粗細之分，烤的時間短的粗一些，烤的乾的碎...
蒜蓉辣醬-媽媽的蒜蓉辣醬
提到媽媽的辣醬，唯一一個浮現在腦海裏的畫面就是在姥爺家，放學回姥爺家，媽媽在廚房裏正在熬辣醬，然後我知道了媽媽懷孕了，我即將有個弟弟或者妹妹。媽媽的辣醬真的特別好吃，就着剛做出來的辣醬，我和光哥哥可以吃一個大大的白...
蒜蓉辣醬蝦
突然想吃鹽焗蝦，但是湖南人又愛吃辣，所以做了這道菜用料阿根廷紅蝦25只蒜蓉適量生抽一茶匙蒸魚豉油一茶匙幹辣椒適量黑胡椒粉適量蒜蓉辣醬蝦的做法解凍，去蝦頭，蝦線瀝乾半小時小火，低溫油煎，把蝦煎到金黃，外殼有點脆外殼金黃...
蒜蓉辣椒醬
自制辣椒醬，香辣開味又下飯，製作簡單！拌飯，拌麪，火鍋拌料等！用料鹽適量白糖15克大蒜100克生抽3勺油300克白酒30克姜100克辣椒700克黃豆醬3勺白醋3勺蒜蓉辣椒醬的做法小米辣椒，姜，蒜，洗淨，放入攪拌機裏打碎，（沒有攪拌機可以刀切碎）...
蒜蓉不辣醬
用料蒜瓣薑片糖克鹽克辣椒個蒜蓉不辣醬的做法香菜，洋蔥，大蔥。洋蔥切大塊。八角，桂皮，香葉，花椒。備用。蒜末，薑末，螺絲辣椒末，幹辣椒麪少許。照顧家裏不能吃太辣的我，就不放小米辣了。香菜根，大片洋蔥，花椒，八角，香葉，桂皮，下鍋炒香...
蒜蓉辣醬
丫頭的美食用料杭椒1000克大蒜150克油70克鹽10克糖30克蠔油4勺味極鮮5勺雞精3勺高度白酒20克蒜蓉辣醬的做法杭椒洗淨大蒜去皮洗淨切末杭椒切末，也可用料理機打鍋中下油油熱下蒜炒至表面金黃下杭椒翻炒下調味料翻炒至湯...
自制蒜蓉醬，蒜蓉辣椒醬
蒜蓉幾乎每天都會用到，但每天剝蒜切蒜蓉很麻煩，而且大蒜買多了還不好儲存，所以我從網上買了兩斤剝好的大蒜做了這個蒜蓉醬，每次做飯加一點就可以了，很方便。其實蒜蓉醬做起來很簡單。用料大蒜500克鹽1勺白糖1小勺小米辣適...
蒜蓉辣醬~香辣簡單
沒有小美的時候：切時辣手、辣眼睛，熬的時候嗆得鼻涕眼淚一大把，這種經歷，做過蒜蓉辣醬的人估計都有😓有了小美，一切迎刃而解，一鍋到底的蒜蓉辣椒醬，小美幫你剝蒜皮+切好+熬醬~等着享用就好啦！這個食譜我又參考韓式美式做了一...
辣椒蒜蓉醬
蒜蓉醬真的是個寶！有了它，許多菜都變得簡單美味可口！不過熬醬是個手藝活兒。我小夥伴催我寫，我沒有拍圖，就來個文字版。不要嫌棄哦！😁用料小米椒5-6個大蒜4-5個白糖10克生抽4-5勺蠔油2勺辣椒蒜蓉醬的做法小米椒洗淨，切小段。...
酸辣蒜蓉醬
吃水餃沒有蒜蓉醬怎麼行？真沒有怎麼辦？自制哈。方法超簡單，味道卻超好吃，好吃到被婆婆大人表揚。😘😘用料大蒜4-5瓣辣椒幹一小把香菜少許醬油少許醋少許蜂蜜少許麻油少許酸辣蒜蓉醬的做法香菜切碎大蒜切碎辣椒幹切成小段...
香椿辣子醬
春天最愛的一道美食用料香椿200克油適量辣椒粉因人適量香椿辣子醬的做法香椿葉二百克洗好去老梗切碎一些辣椒油準備放入少許鹽，辣椒油拌勻，完成小貼士儘量切細一些夾饅頭，拌麪，拌飯，如此百搭...
蒜蓉香辣醬
用料大蒜郫縣豆瓣醬番茄醬黃豆醬甜麪醬香菇白芝麻蒜蓉香辣醬的做法蒜切末，郫縣豆瓣醬剁碎，番茄醬、黃豆醬和甜麪醬放在碗裏，加水拌勻，香菇切丁，備用。油微熱，炒香蒜末，郫縣豆瓣醬炒出紅油，放和好的番茄醬、黃豆醬和甜麪醬，加香...