多全麥麪包
全麥更多面包用料高筋105克全麥粉220克牛奶230克酵母4.5克肉桂粉2.5克鹽3克紅糖13克黃油18克多全麥麪包的做法簡單食譜...
超簡約全麥吐司 50%全麥 麪包機吐司N多技巧
這是個超級簡單，配料也很常見的全麥麪包配方。50%的全麥含量在我平時做的吐司中不算高，可這是個一鍵式麪包機全麥吐司，全麥：高粉=1:1已經不算低啦。因爲目前市面上大部分的麪包機是不可以自己設定程序的（松下有兩款可以就...
多多麻麻一品全麥麪包（中種）
對於減肥人羣最坑的恐怕是全麥麪包🍞市面上的全麥麪包材料表多寫成小麥粉、全麥粉😄，這就表明其實大多數都是小麥粉。雖然純全麥更健康，可是我還是喜歡加一些小麥粉，這樣會使得口感更佳，當然小麥粉一定不可以太多。本方子...
全麥吐司麪包＋全麥肉鬆麪包
一個配方兩種口味，我和孩子的需求同時滿足用料高筋麪粉250克全麥粉120克黃油20克鹽2克水180克雞蛋1個酵母5克糖50克奶粉30克細砂糖克全麥吐司麪包＋全麥肉鬆麪包的做法注意，水用溫水，這樣酵母更容易發酵，將除開鹽和黃油全部...
全麥麪包（100%全麥粉，麪包機）
用料全麥麪粉400g牛奶280ml雞蛋2個食用油25克鹽5克糖15克酵母5克全麥麪包（100%全麥粉，麪包機）的做法將所有材料投入麪包機選全麥麪包程序，淺烤色，重量1000g。等待完成，你獲得了一隻全麥麪包。小貼士1、這個方子理論上適用於...
全麥麪包：百分百全麥麪包粉
百分百全麥麪粉做的麪包，不用揉出手套膜，簡單易做。不加糖，奶，味道很清淡，談不上多美味，但是比較健康，同時適合乳糖不耐受的你。麪包放涼後，第二天切片，烤幾分鐘後，口感最佳。難度指數：5顆星美味指數：6顆星用料全麥粉（金像）320克水2...
全麥麪包的做法（麪包機一鍵式全麥麪包）
全麥麪包，早餐必備之選！人在經過一夜的營養消耗後，體內所缺的維生素、礦物質能在早餐時得到及時補充，對健康非常有好處。吃個全麥麪包！整天都充滿着能量~用料牛奶155g雞蛋1個黃油20g紅糖40g鹽3g高筋粉220g酵母3g全麥粉55g...
全麥多用途麪包胚餐包熱狗漢堡
這款屬於基礎全能麪包，可以做成熱狗、漢堡、三明治胚…每天早餐不重複用料波蘭種高筋麪粉50克水50克乾酵母1克主麪糰高筋麪粉220克黑麥粉30克麥麩20克乾酵母：3克奶粉15克水+雞蛋100+60克白砂糖10克鹽4克黃油25克全麥多...
全麥麪包100%全麥麪粉
大家在外面買的全麥麪包其實都是全麥麪粉和高筋麪粉混合的，對於一個控制體重需要減脂的人來說，真的是傷不起啊^_^這個配方是我從麪包機的菜譜上改良的，味道還不錯，大家做個借鑑，不喜勿噴哈～🙏麪包機：松下SD-PM105這裏給大家...
全麥麪包（全麥紅糖紅棗麪包）
給我的減脂小夥伴參考的配方哈，我自己超級愛吃粗糧，經常做的全麥吐司，這個配方我自己覺得合適用料全麥粉+黑全麥粉170克+120克牛奶120克（預留50克看情況添加，我都是加120克）雞蛋50克水50克酵母3.5克紅糖30克（減脂期間不加）鹽2...
麥多多果乾多多野性黑麥麪包
網紅什麼王飽飽麥片我幾乎把裏面的草莓幹芒果乾吃完了其他的麥片太難嚼牙不好哈哈所以就想着做麪包裏面。去山姆買過一個這樣的麪包一般需要29.8元。所以自己就琢磨着做。波蘭種50克野性t6550克水低糖酵母0.3主麪糰16...
全麥麪包
減肥道路上的一道陽光，吃到嘴巴里可以多跑10公里，哈哈！！！用料玉米油6克鹽6克雞蛋2個酵母10克全麥麪粉500g代糖30克牛奶330克全麥麪包的做法①晚上和麪：牛奶，鹽，代糖，酵母，油攪拌均勻，加入全麥麪粉，揉成比較溼的麪糰。（我用的是圖片...
椰蓉全麥麪包/紅豆全麥麪包
用料全麥麪包粉500克雞蛋1個水220克黃油/玉米油15克酵母6克鹽5克椰蓉25克糖粉15全脂奶粉10克紅豆蓉100克椰蓉全麥麪包/紅豆全麥麪包的做法在烤箱發酵好的狀態烤箱發酵50-60℃發酵50分鐘上下火170℃烤20分鐘可以根據不...
麪包機版全麥麪包（100%全麥粉）
全麥麪包飽腹感很強，我用的是麥子自己打的全麥粉，雖然熱量和精麪粉相比也不低，但是吃的很少就飽了，適合減肥不想餓的自己。只用了基本的材料，改善口感的話可以自己加一些南瓜，奶粉，少量的鹽和油...用料全麥麪粉365g麪筋粉20g...
全麥燕麥麪包
在全面鮮奶小餐包的基礎上做了大一點的餐包，減肥期間一次一個剛好用料全麥粉260克牛奶130克雞蛋1個橄欖油30克鹽2克白糖25克鮮酵母10克燕麥片裝飾用適量全蛋液裝飾用適量全麥燕麥麪包的做法準備材料先放液體類，然後全麥...
全麥雜糧麪包（果仁多）
用料全麥粉150克高活性酵母3克葡萄乾30克蔓越莓幹30剋核桃仁30克鹽3克水100克糙米5克南瓜子5克全麥雜糧麪包（果仁多）的做法將150克全麥麪粉，3克高活性酵母，100克水，3克鹽混合，然後揉捏大概揉捏20分鐘左右，麪糰可以揉捏出一層...
全麥麪包（全麥麪包粉）
用料全麥麪包粉200g酵母3克鹽1克糖30克奶粉10克水85ml雞蛋1個黃油5克全麥麪包（全麥麪包粉）的做法將所有材料（水、黃油除外）放入麪包機內混合均勻加入水，攪拌至麪糰表面光滑時加入黃油，繼續攪拌至麪糰拉出筋膜.麪糰在麪包機...
養樂多多芝麻全麥餐包
養樂多喝不完了，不想做複雜的包又因爲在減脂，提倡全麥，少糖少油擼起袖子開工幹！這款包包烘烤的時候我真的是貼着烤箱聞，太太太太香了！！！雖然我也不知道爲啥這麼香哈哈哈哈哈總之無論是操作過程，含水量跟吐司比起來真的簡單很多...
新良多谷麪粉全麥麪包
麪包機爲松下pt1000用料多谷麪粉250g雞蛋1個牛奶約125克糖8克鹽4克黃油16克酵母2.8克新良多谷麪粉全麥麪包的做法除了酵母外所有材料加入麪包機，黃油手抖加多了，本來準備加8g的，按照面包機說法是不能全部都加牛奶的，但前...
餡料多多的椰蓉乾果全麥麪包
最近有些烘焙入迷😊，剛買了椰棗，換掉紅棗利用起來。自己吃的，用料比外面賣的足太多，好吃又健康。真是一入烤箱深似海呀。用料麪糰高筋麪粉280克水160克全麥麪粉70克糖35克黃油20克酵母4克鹽3克細砂糖20克椰蓉陷椰蓉30克黃...
全麥麪包
用料全麥麪粉400克水400克酵母14克高粉720克白糖120克酵母212克改良劑4雞蛋4個牛奶185克鹽16克黃油120克全麥麪包的做法全麥麪粉、水、酵母1等3項目配料作爲面種進行稱量攪拌（注意麪粉和水比例爲100:65），形成面種，醒發約3...
燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑提全麥豆沙麪包
用料有機全麥粉100克金牌面包粉170克草雞蛋1個35克（也可以全蛋液35克）酵母4克海鹽2克黃油15克細砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提幹30克桂格燕麥片1包35克紅豆沙適量朗姆酒適量燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑...
果多多酸奶全麥健康麪包，記錄一下📝️
爲了消耗各種材料做個內在美的健康包用料全麥麪粉160g高粉160g鹽3g糖10g酵母粉4g酸奶200g雞蛋1個玉米油20g乾果不限果多多酸奶全麥健康麪包，記錄一下📝️的做法全麥過篩高粉過篩一點鹽一點糖這個酵母粉好用都不知道爲啥...
麪包機超多料全麥麪包
家裏有什麼就都放進去了用料金像全麥麪包粉260g牛奶112g黃油34g鹽4g酵母4g黃糖40g牛奶巧克力豆紅豆蔓越莓核桃奶油奶酪30g麪包機超多料全麥麪包的做法全麥麪包程序...
全麥麪包裏到底有多少全麥麪粉？
最近幾天鞋底面包的新聞引起軒然大波，原來市售的鬆軟麪包都含有偶氮二甲酰胺的成分，在瑜伽墊或者鞋底裏使用廣泛，所以記者就誇張的說是鞋底面包。動靜造的不小，眼球吸引了，節操碎成渣了。以下內容引自@範志紅_原創營養資訊...