姜蒜蔥炒雞中亦
用料雞中亦8只姜3小片香蔥質量小辣椒3只蒜頭3小塊姜蒜蔥炒雞中亦的做法先把雞中亦冼乾淨好把雞中切三刀把調味料放碗里加蠔油薑片胡椒粉鹽把雞中放入調味碗裏攪拌一兩下然後把蒜蔥切成一小塊自家種的香蔥切好一小塊先...
姜蒜炒雞翅
麻麻的拿手好菜，我稍微改良了一下~非常簡單下飯的家常菜用料雞翅一些（十幾塊）姜一大塊蒜半頭大蔥少許生抽幾勺糖一小勺（可加可不加）小蔥少許（可加可不加）醃料生抽幾大勺老抽一小勺姜少許幾片料酒一勺姜蒜炒雞翅的做法雞翅洗...
炆雞中亦
雞中翼的做法多種多樣，怎樣做都很好味，小孩最愛！用料鹽糖各少許雞中亦500g醬油少許清水少許炆雞中亦的做法先將雞中翼醃製好備用先雞中翼放下油鍋煎到表面金黃色，再放鹽，醬油，清水放下鍋炆煮！最後加上糖煮一會就可上盤了！！！小貼...
蔥姜炒雞肉
買了一隻清遠雞，於是有了這道菜用料蔥0.5根姜5片鹽克料酒1勺蔥姜炒雞肉的做法非常簡單的菜，準備材料蔥薑蒜，鍋裏放水，雞肉去血水撈出（此步驟忘了拍照了），時間不要太長，可以保留嫩度。大火把蔥薑蒜爆香，把雞肉放入，加醬油，蠔油翻...
姜蔥炒雞翅
來自抖音大徐用料雞翅糖克生抽勺蔥根蒜瓣姜洋蔥鹽姜蔥炒雞翅的做法雞翅中間剪開帶皮那面向下煎煎香之後放糖下點生抽炒香炒至金黃色下蔥蒜姜洋蔥加一點鹽炒兩下即可完成好吃小貼士糖可以多放點哈哈...
爆炒姜蔥雞
我們很喜歡😍吃雞🐔，所以也經常煮用料姜六七片雞一隻紅蔥頭幾個冰糖10克生抽2勺老抽1勺耗油1勺鹽少許香菜3根蔥2根蘋果醋2勺料酒或是花雕酒都可以爆炒姜蔥雞的做法把配料切好，備用把雞剁好，抄一下水，瀝乾熱鍋冷油爆炒蔥頭...
大蒜姜蔥炒雞
簡單易做，美味可口好下飯用料雞半隻54度白酒小兩勺生薑適量切片大蒜一顆蒜頭3粒切片花生油適量鹽少許蔥適量醬油兩勺蠔油一勺六月香豆瓣醬一勺白糖少許大蒜姜蔥炒雞的做法雞洗乾淨切塊，放油和鹽醃製一會薑切片備用，蒜頭...
亦菜亦飯—雞蛋炒粉皮
一道來自河南安陽的家常美食，上次約好友來家聚餐，他自帶食材-粉皮（下面有圖有真相哦），得到一桌人的喜愛，留了兩張粉皮給我，遂參考他的步驟做了一次，好吃哦，而且很容易上手～用料粉皮2張油少許克鹽少許克雞蛋2個西紅柿1個小蔥2根...
姜蔥炒雞
用料姜20片蔥6根蠔油2勺雞半隻糖半勺柱侯醬2勺鹽適量芹菜2根洋蔥半個蒜頭5片姜蔥炒雞的做法把鍋燒熱，加蒜頭爆香後加薑片翻炒。然後放入新鮮的雞塊，爆香一下把柱侯醬，蠔油，鹽等調味料放入翻炒調味，然後把沒過雞肉一半的水，...
蜜汁雞中亦
用料雞中翅10個蜂蜜1勺蠔油1勺奧爾良雞粉2勺姜3片小洋蔥1個蜜汁雞中亦的做法將雞中翅洗淨，劃上兩刀。放入盤中，倒入準備好的所有調味料，醃製2小時。放入電飯鍋，倒入汁，按煮飯鍵，15分鐘反面再煮10分鐘左右，熟透即可出鍋...
姜蔥炒雞塊
用料生雞半隻蔥1把姜5片生抽2勺料酒1勺鹽2克澱粉3g食用油適量姜蔥炒雞塊的做法一、材料準備1)生雞，半隻；2)生薑，適量；3)小蔥，1大把；4)生抽，1-2勺；5)料酒，1勺；6)食用油，1勺；7)鹽，1小勺；8)澱粉，3g。二、烹飪過程1)雞肉切塊，加入生抽1勺...
蔥薑蒜炒雞翅
超簡單超美味！先煎雞翅是關鍵！用料雞翅10個蔥2根生抽2勺姜3片蒜2瓣辣椒1個蔥薑蒜炒雞翅的做法1.將雞翅洗乾淨，擦乾水份2.鍋中倒油，放入雞翅3.煎至兩面微焦，這樣吃起來脆脆的口感好4.煎好後盛出雞翅5，鍋中留底油，放入蔥薑蒜辣...
蔥薑蒜仔雞
用料雞腿蒜幹蔥姜生抽花雕蠔油糖香油蔥薑蒜仔雞的做法雞腿去骨，姜一片，鹽和糖少許，放花雕、生抽、蠔油、香油醃製入味備用。砂鍋倒油少許，用小火煎香蒜頭、幹蔥和姜，改中火放入醃製好的雞腿肉，翻炒均勻後蓋鍋蓋，燜制10分鐘，雞...
姜蒜雞中翅
用料雞翅中6個姜半個蒜3顆耗油少許醬油少許鹽10克糖少許胡椒少許姜蒜雞中翅的做法把雞中翅洗淨，割兩刀濾幹把姜、蒜剁碎把姜蒜灑在雞中翅上把耗油、醬油、胡椒、糖、鹽和灑上姜蒜的雞中翅攪拌均勻把攪拌均勻的雞中翅用...
蔥姜炒雞
一定選擇新鮮走地雞、土雞、清遠雞等現殺的雞，新鮮雞比起市場上冰凍的雞做出來的雞肉口感是尤其不一樣的哈。憑我二十多年來吃雞的經驗，雞肉肉質的緊緻程度，雞骨頭的軟硬度，一定程度可以反應這是不是一隻合格的雞！爲了方便...
姜蔥爆炒雞
用料雞適量蔥適量姜適量鹽適量醬油適量生抽適量料酒適量胡椒粉適量耗油適量雞粉適量紅椒一根姜蔥爆炒雞的做法材料，肌肉我是買了大雞翅剁的，薑切片，蔥切段，肌肉如果不過水的情況下提前冷水浸泡個十來分鐘，把血水泡出來，我做...
姜蔥炒雞翅
用料雞翅500克生抽1大勺老抽1小勺糖1小勺生粉1大勺姜2片蔥1根料酒1大勺蠔油1大勺姜蔥炒雞翅的做法雞翅切塊後用生抽，老抽，糖，生粉醃製一會兒。蔥切段，薑切片。熱鍋中火，將雞翅煎至兩面金黃，撒上料酒。加入蔥姜炒香，加入蠔油...
姜蔥雞中翅
翻看《外來媳婦本地郎》，又見靚女嬌擺弄她的招牌菜~姜蔥雞和豆豉鴨。想想今天弄個姜蔥雞吧，可是，可是，家中沒備有整雞。算了，雞中翅也一樣的。這個做法也適用於整雞哦，做出來就是姜蔥雞啊用料雞中翅6個（約250克）蔥10根姜18克...
蔥姜炒雞翅
用料雞翅個薑片蔥根鹽克澱粉蒜瓣蔥姜炒雞翅的做法將雞翅洗淨切塊，雞翅根頭端砍一刀容易熟一些加點鹽和澱粉醃製一下鍋裏下油，加入蒜頭，薑絲，炒香後加入雞翅翻炒加鹽，煎至兩面焦黃，加水，煮至湯汁粘稠即可出鍋啦，口感很嫩滑喲...
姜蔥炒雞肉
用料雞半隻姜50克大蔥6根紅甜椒1個姜蔥炒雞肉的做法一焯水二炒三燜四調味半隻半年大的公雞切成塊。姜切成片。大蔥切成段。一焯水:鍋里加適量的冷清水，放入雞塊，加料酒1湯匙，大火燒開後將雞塊盛出瀝乾水分備用。二炒:鍋...
蔥姜炒雞塊
這道蔥姜炒雞塊是按照美食作家王剛的做法做的，做了幾次都沒有失敗，味道很好，說明簡單易學。這是我做飯的宗旨：用簡單的步驟做出好吃的菜。其實就是懶。。。用料蔥1或2根姜若干片（王剛放了50克）生抽適量老抽適量蠔油適量鹽適...
🐔姜蔥蒜炒雞
很家鄉的味道！而且簡單好吃，孩子喜歡吃就算成功了！用料雞半隻姜8片蔥3根大蒜8瓣調味：生抽、蠔油、老抽、生粉、鹽、料酒🐔姜蔥蒜炒雞的做法1、把雞剁成小塊，然後放鹽2茶匙、蠔油3茶匙、生粉一小勺充分攪拌均勻醃製2個小時...
沙姜蔥炒雞
作爲一個湛江人，吃過的雞應該是能在全國排前十名的吧。春節之後我媽媽給了我一些沙姜，趁着今天雨天，炒點沙姜雞吃。用料沙姜2塊蔥2根雞半隻蠔油1勺醬油2勺老抽0.5勺花生油50克沙姜蔥炒雞的做法1⃣️沙姜削皮，切片。2⃣️蒜子...
蒜香姜蔥雞
用料雞半隻蒜頭半個薑片6-7片蔥若干油少許醬油少許生粉少許白糖少許料酒少許蒜香姜蔥雞的做法將雞切成小塊小塊，加入。少許，生粉，料酒，白糖，醬油醃製兩小時。準備好其他輔料蒜頭切成塊狀，姜切成長片狀，蔥切成5釐米左右長度，蔥...
蔥薑蒜炒蟹
蔥姜炒蟹🦀🦀初秋，又是吃梭子蟹的季節，蟹肉肥美，個大飽滿。蟹清理乾淨撒澱粉煎香，再起鍋蔥蒜爆炒煎好的梭子蟹。蟹肉香嫩、蒜香混於一體，很誘人😋用料螃蟹🦀大蔥，小蔥，姜，蒜，澱粉，蠔油，米酒，油，白胡椒粉蔥薑蒜炒蟹的做法準備材料。...