芝士蝦球餅
好吃到沒朋友，做出了法餐的感覺！其實本來是黑暗料理的，沒想到歪打正着~忘過程中拍照了，大家意會意會，都聰明的！用料雞蛋1個蝦球8個莫薩里拉芝士碎適量麪包糠適量麪粉少量芝士蝦球餅的做法雞蛋打散，蝦洗乾淨，去頭去皮去蝦線。...
超簡單 蔥油餅芝士蝦球
這個對於上班族趕時間的算是比較好吃的一道美食了！！用料蝦6只蔥油餅1～2張甜辣醬1勺馬蘇裏拉芝士適量黑芝麻適量雞蛋1個鹽5克超簡單蔥油餅芝士蝦球的做法選6只蝦將蝦去頭，挑出蝦線，剝掉蝦皮。蔥油餅塗抹上甜辣醬，切成合適大...
芝士球餅乾
滿屋子的芝士香！超級喜歡！外面是芝士粉的鹹鹹味道里面是甜的芝士！用料黃油55克糖分35克鹽1/8小匙低筋麪粉85克卡夫芝士粉25克卡夫芝士粉適量-用於最後的裝飾用芝士球餅乾的做法黃油（原配方爲50克，由於打蛋器及刮刀的使用會...
芝士球球
我是芝士狂，所以，一看到有芝士球的配方，立馬樂顛顛開動了。對於喜歡芝士的人來說，這個小點心，真的很美味，雖然呢，熱量也不低，呵呵。這個點心有個俗稱——芝士波波，應該來自於英文名，不過，我覺得似乎芝士球球更加好聽，是吧？我的烘焙...
芝士蝦球（土豪版）
進階料理＂土豪金球＂，本質芝士蝦球，話說人生止此一次，做完以後累敢不愛啊！但還是要說很成功啊！大晚上的我這麼做好嘛〜哈哈哈----「小姐私房菜」終極出品用料蝦仁250g切片面包6片水牛芝士1個雞蛋1個鹽少許料酒少許番茄醬蘸醬...
蝦滑（芝士蝦球）
用料大蝦1斤澱粉1勺鹽少許雞蛋1個胡椒粉少許碎芝士2勺水10ml蝦滑（芝士蝦球）的做法大蝦去殼，去泥腸剁碎，澱粉用水調勻，和鹽一邊剁一邊加入蝦泥裏。加進澱粉水能讓蝦肉粘合，選用大的蝦，肉質更好更有彈性。活蝦更加美味，但需放進...
芝士鮮蝦球
用料土豆一個蝦十隻澱粉三勺雞蛋一個芝士條三勺麪包糠適量油適量芝士鮮蝦球的做法買來的鮮蝦取出蝦仁切成小塊，土豆去皮切厚片蒸熟壓成泥和蝦仁塊放一起。拌勻放芝士條，玉米澱粉拌勻。團成小球雞蛋打散，蝦球滾一圈蛋液，再...
【一種芝士餅乾麪糰的多種可能】孜然芝士餅乾條 胡椒芝士酥球 堅果芝士餅乾
鹹香的芝士餅乾，原方來自熊谷裕子《口感極致追求》中的孜然起司餅乾，圓起司餅乾，和胡桃起司餅乾，略有調整。餅乾口感酥軟香氣濃郁，加入了香料、堅果更是風味強烈。細長型的孜然芝士餅乾條最容易烤透，芝士的香氣最爲濃郁，芝士...
爆漿芝士蝦球（芝士片版）
菜譜來自微博@蓮小花圖文並茂的步驟圖真的特別詳細，有點耐心的都能做。我用的是活蝦，整個做的過程撥蝦皮和滾蝦球的皮衣最麻煩。剛出鍋的蝦球在廚房用紙上滾滾，吸走表面多餘的油分。就可以開吃了！吃的時候可以根據個人喜...
芝士蝦餅
外酥裏嫩吃過就會愛上的，大人孩子均適合💫用料芝士碎70克蝦仁500克鹽2克雞蛋1個玉米粒70克牛奶10毫升玉米澱粉適量黑胡椒適量料酒適量麪包糠適量芝士蝦餅的做法操作中忘了拍照😓基圍蝦剝掉殼，打碎放入所有輔料攪拌上勁...
芝士蝦球
蒸土豆的時候上面蓋一層保鮮膜，防止水分流入用料蝦麪包糠雞蛋1個鹽適量胡椒粉克芝士麪粉芝士蝦球的做法土豆切塊上鍋蒸15分鐘剝好的蝦剁成泥蝦泥中加入胡椒粉，芝麻，鹽攪拌均勻蝦尾留着備用把雞蛋打入碗中攪拌均勻，把調好...
芝士爆蝦球
咬一口會爆漿的芝士爆漿蝦球,外酥裏嫩,口感層次相當豐富,快跟着小編一起動手做吧,小朋友的最愛,媽媽們一定不會錯過~用料鮮蝦5只大土豆1個雞蛋液1個芝士碎、麪包糠、玉米澱粉、胡椒鹽、油適量芝士爆蝦球的做法整蝦剝...
手抓餅芝士蝦球🍤
主要是從抖音上看到的，家裏剛好有食材，週末在家有時間可以動手做一做呀。用料蝦4隻手抓餅1張馬蘇裏拉適量黑胡椒粉5克芝士片1片雞蛋黃1個黑芝麻5克手抓餅芝士蝦球🍤的做法首先將蝦去頭，開背（背開深一點，不要切斷了）撒上海鹽...
芝士薯蝦球
靈機一動用料基圍蝦250g土豆150g料酒一勺鹽3g芝士片50g雞蛋兩個麪包糠適量低粉適量芝士薯蝦球的做法基圍蝦開背挑線留尾取蝦肉土豆蒸爛搗泥蝦肉剁泥加入土豆泥雞蛋清鹽料酒順時針攪拌5分鐘手沾水取蝦薯混合物中間放芝...
芝士蝦球串
久違了，各位朋友！我回來更新博客了！最近比較忙，忙上班，忙着參加CCTV-2的《味覺大戰》……人的精力都被抽乾了一樣。不過無論經歷什麼，它只是我生活中的一段絢麗的雲彩。柴米油鹽醬醋茶，要繼續的還是我斑斕的生活：繼續做我的菜...
手抓餅版芝士蝦球
其實這造型不能叫球吧？但是我也不知道怎麼給它起名了，就這樣吧用料鮮蝦10隻手抓餅1張馬蘇裏拉適量麪包糠適量手抓餅版芝士蝦球的做法鮮蝦去殼留尾，留六隻完整的，剩下的切小粒，手抓餅切成等份的六份，擺上蝦仁，芝士。包成小雞...
【芝士就是力量】芝士蝦球
芝士愛薯蓉，薯蓉愛鮮蝦。於是他們就在一起了。用料土豆2只明蝦250g芝士2片生粉若干黑椒粉若干番茄醬若干鹽若干【芝士就是力量】芝士蝦球的做法土豆去皮，明蝦待用。洋蔥是拍照用的土豆上鍋蒸到軟面爲止。20min左右吧！蝦...
烤芝士蝦餅
用料吐司一片片蝦餅一個芝士適量味好美泰式甜辣醬1勺肉鬆少許海苔碎少許烤芝士蝦餅的做法準備一個吐司片放入一勺甜辣醬再放上蝦餅再發上肉鬆再放芝士碎再放進烤箱烤上下火200度10分鐘香到爆好吃極了...
千金球（土豆芝士蝦球）
炮聲一響，黃金上漲。隨着昨天俄烏開戰，說是俄羅斯對烏克蘭的單方打擊可能更準確，黃金原油價格飆漲，今天的早餐弄個黃金主題，金色的菜，金色的碗碟，金色的餐墊毫不違和！做了個千金球（芝士土豆🥔蝦🦐球），受到小朋友好評！用料土豆1個...
芝士球
用料不倒翁混合粉240g雞蛋1個水75ml食用油24ml拉絲芝士適量芝士球的做法雞蛋、水、食用油倒入碗中攪拌到打出泡沫狀將攪拌好的液體和粉類混合，揉2—3分鐘用揉好的麪糰分劑，約25g一個將分好的麪糰拍扁，包入芝士，收口整理鍋...
黃金芝士蝦球【全蝦版】
美味小食裏的一道經典，不僅有鮮美的大蝦，更有濃郁的芝士，欲罷不能的黃金小球！用料鮮蝦30只雞蛋2個鹽適量生粉適量麪包糠80克芝士20克黃金芝士蝦球【全蝦版】的做法準備食材。蝦尾切下來留着，最後做造型用。鮮蝦剝殼，去蝦線，...
芝士炸蝦球
用料蝦滑雞蛋1個澱粉麪包糠胡椒粉馬蘇裏拉芝士碎芝士炸蝦球的做法全蛋液、麪包糠、生粉各一碗，蝦滑半包，馬蘇裏拉芝士碎若干；蝦滑中加少許黑胡椒碎拌勻，手套抹粉，蝦滑壓開攤平掌心，放入馬蘇裏拉芝士碎5至6粒，覆蓋上蝦滑，表面...
【10m+】黃金芝士蝦球
用料蝦6只土豆1小個捲心菜1片胡蘿蔔1截無糖燕麥25克小圓奶酪半個嬰兒米餅2片【10m+】黃金芝士蝦球的做法土豆和胡蘿蔔去皮切塊，捲心菜撕小塊，一起蒸熟。鮮蝦去頭，剝殼，尾巴前面一節殼留着不剝。尾巴和最後一節留着備用，其...
62——芝士土豆泥蝦球
用料土豆1個芝士適量蝦5,6只麪包糠適量雞蛋適量麪粉適量62——芝士土豆泥蝦球的做法鮮蝦軀殼取蝦線後洗淨，加入適量料酒和姜蔥蒜醃着備用（蝦尾切下最後用）土豆洗淨切片蒸熟搗爛成泥備用，就雞蛋液和麪包糠分別裝好備用將醃...
芝士爆漿蝦球
太好吃啦～還能拉絲😋第一次嘗試就成功了，快來一起學！用料蝦適量料酒1勺鹽1勺胡椒粉1勺芝士適量土豆適量雞蛋液1個雞蛋麪包糠適量芝士爆漿蝦球的做法瞎洗淨，去頭，剝殼（留蝦尾），去蝦線如圖，用手抓勻，醃製十分鐘如圖土豆削皮，切塊，蒸...