有關砂鍋紅燒芋艿的做法步驟和砂鍋紅燒芋艿做法圖解

砂鍋紅燒芋艿

12-26

老媽的家常菜NO01:冬日裏芋艿用小砂鍋燉出來，既保溫又入味，贊！！用料芋艿6個左右蔥少許生抽老抽鹽雞精砂鍋紅燒芋艿的做法芋艿洗淨高壓鍋壓熟，響了以後關小火7分鐘芋艿剝皮，切小塊備用炒鍋燒熱加油，加芋艿炒片刻，加入生抽，老抽，...

芋艿燒雞爪軟糯的芋艿微辣

10-22

之前小區附近一家菜館的特色招牌菜～很喜歡這個口味每去必點之一後面搬家了就很少吃到了今天突然想起就自己憑着記憶復刻了一下居然也相當的美味哈～用料芋艿200克萵筍1根雞爪400克糖1勺鹽1勺生抽1勺料酒2勺花椒20粒大蔥...

蔥燒芋艿

08-07

用料芋艿500克小蔥1把鹽適量蔥燒芋艿的做法芋艿洗淨，順便拔掉多餘的毛絮。芋艿蒸15-20分鐘（筷子戳一下略酥）冷水過一下降溫後去皮、切塊。起鍋燒油，油稍微多放一點（芋艿比較吸油），放入芋艿翻炒片刻。加入適量的水蓋上鍋蓋燜...

紅糖芋艿

12-23

老公燒的一道甜湯，據說是中秋前後蘇州人家必備的點心。用料芋艿紅糖食用鹼芋圓沒有亦可紅糖芋艿的做法芋艿去皮切塊。（據說用芋艿仔就整個煮了）開水煮一下，倒掉重新再煮煮沸後小火燜煮，加點食用鹼最後加小圓子，本人用的是自...

砂鍋芋艿

04-13

用料芋頭1個砂鍋芋艿的做法芋艿切塊蒸熟在油裏煎一下把芋艿放在砂鍋裏放上水、豆瓣醬一丁點兒鹽最後撒上蔥花...

鍋粑芋艿

01-05

今天給大家上一道非常好吃味足的小食——鍋粑芋艿，當菜不錯，當宵夜不錯，當小食更不錯。做起來有點小麻煩，不過噴香美味，讓人停不了筷子喲！用料芋艿400克青椒2個紅椒2個蒜5-6瓣小蔥2根姜3克大蔥3克植物油3大勺鹽隨意辣椒粉隨...

紅燒肉（feat.芋艿）

07-23

用料五花肉500克芋艿6個姜幾片料酒適量紅糖適量醬油適量鹽適量紅燒肉（feat.芋艿）的做法五花肉切塊，洗淨，放入鍋內，加水，煮至水開，撈出，放冷水中再次洗淨。備用芋艿削皮，洗淨，切塊，再洗淨。備用鍋內放油，油熱，放入生薑，放入五花肉，翻...

排骨燒芋艿

11-12

排骨芋艿，從小就愛。土豬排骨，味道更香。用料芋頭400克排骨500克十三香1克姜，蔥適量料酒10克醬油10克糖15克植物油20克鹽4克味精2克排骨燒芋艿的做法排骨先泡水，再焯水，瀝乾水份，最好拿廚房吸油紙吸乾。蔥切段，薑切片，芋頭刮...

家常燒芋艿

04-27

冬天熱乎乎美食用料芋艿個鹽克植物油克幹辣椒姜蒜水酒生抽家常燒芋艿的做法去皮清洗切片，蒜白切段，薑切片，幹辣椒切圈熱鍋，下油燒熱，煸香蒜姜放入芋艿片中火炒幾份鍾，炒到芋艿表面滑溜溜，加鹽，生抽，酒，辣椒炒勻，加冷水沒過菜，大火...

芋艿燒牛肉

09-22

用料牛肉150克八角1個姜2片蔥一結蒜2瓣料酒1勺鹽適量芋艿3個香葉2-3片白酒2勺芋艿燒牛肉的做法沒有拍照……簡單寫一下，還挺好吃的~嘿嘿，做法其實和芋艿排骨很像牛肉在水裏洗乾淨後，焯水，放點料酒和薑片，把浮沫撈出，完成後...

芋艿紅燒肉

09-22

芋艿的綿密讓紅燒肉的汁水濃稠，芋艿裹滿紅燒肉的汁特別好吃。用料五花肉400克芋艿6個薄鹽生抽3勺老抽1勺啤酒半廳姜3片蒜2瓣蔥4根芋艿紅燒肉的做法五花肉解凍，洗乾淨，切2——3cm見方的塊。蔥薑蒜切好備用熱鍋，少量油，小火...

紅燒芋艿

08-16

用料芋艿6個生抽1勺老抽1勺白糖適量玉米澱粉適量玉米油適量紅燒芋艿的做法準備5-6個芋艿洗淨後不去皮放入水中煮熟筷子能戳穿即可撈出過涼水將芋艿去皮然後切成小塊起鍋倒入適量玉米油加入切好的芋艿塊翻炒幾下後依次...

扁豆燒芋艿

07-10

用料扁豆少許芋艿幾顆扁豆燒芋艿的做法扁豆去莖，芋艿去皮切塊，洗淨鍋內放油，油熱，放入扁豆和芋艿，翻炒幾下，放入老抽，翻炒幾下，加水和鹽，水剛好蓋過食物中途再加入少許鹽，小火燜熟，芋艿酥軟後，將汁收至剩20%即可起鍋。...

紅梗芋艿

11-13

中秋食芋頭，則寓意辟邪消災，並有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰：“中秋玩月，剝芋頭食之，謂之剝鬼皮”。紅梗芋艿不同於普通芋艿，口感糯幹，非常適合作爲點心。用料紅梗芋艿半斤綿白糖或紅糖少許紅梗芋艿的做法紅梗芋艿...

芋艿燒雞翅

01-02

芋艿是老少皆宜的滋補品,軟糯香甜,入口即化,低脂低熱~搭配人人都愛的雞翅膀,不但能吸收雞翅多餘的油脂,還能讓芋艿更入味好吃,不過給芋艿去皮要注意,汁水沾到手上可不太好受~用料紅黃彩椒雞翅中芋艿香菜蔥姜米酒老抽...

芋艿燒鴨

09-25

換手機，舊的帳戶怎麼也登入不了，只好重起爐竈,重新發佈菜譜，鬱悶。舊帳戶“愛飛的小羊不寂寞”，裏面有幾個獨家菜譜，有空去搬過來。用料鴨半隻小芋頭6-8個芋艿燒鴨的做法肉鴨皮比較厚，飽含油脂，扔掉可惜，可以利用。取幾塊乾淨...

白菜燒芋艿

09-14

在飯店吃的一道菜還蠻好吃的自己試着在家做真的很好吃清淡用料大白菜芋艿蒜子鹽、雞精白菜燒芋艿的做法芋艿白菜洗淨，白菜切碎待用！芋艿放入鍋中加水煮熟皮剝掉切小塊鍋入油燒熱放入蒜子爆香放入白菜煸炒至軟加入芋艿煸...

蔥油紅燒芋艿 by wqy

05-12

用料芋艿5個蔥2根豬油（或食用油）適量鹽適量糖適量老抽適量生抽適量蔥油紅燒芋艿bywqy的做法芋艿洗淨放沸水內滾煮直至筷子可以輕鬆插入去水涼涼剝皮切小塊蔥洗淨去根切蔥花熱鍋放入豬油待油融化倒入芋艿翻炒浸潤加1小碗...

乾燒芋艿鴨

01-18

用料鴨半隻芋艿適量蔥少許冰糖少許老薑少許鹽少許老抽少許料酒少許乾燒芋艿鴨的做法鴨肉切小塊，芋艿去皮，切小塊，蔥切蔥花，薑切片，清水中放上兩片薑片，焯一下鴨肉，撈起瀝水鍋中放一點兒油，放入鴨肉煸炒，將水分炒出放冰糖拌炒，帶...

毛豆燒芋艿

09-19

用料芋艿5、6個毛豆80克鹽5克小蔥1根油20克生抽5克毛豆燒芋艿的做法插入蝴蝶棒油小蔥爆香3分鐘/120度/速度1放入毛豆（在下面）放入芋艿5克生抽5克鹽8-10分鐘/V/反轉小勺子...

芋艿燒雞

09-13

之前雞塊一直跟土豆燒，但是土豆的澱粉含量太高，而且煮的時候土豆容易懶，到最後吃在嘴裏都是那種粉粉的感覺，自從換了芋頭之後，吃的時候沒有那種粉的感覺，但是吃起糯糯的口感好很多，從此芋頭燒雞取代了土豆燒雞。用料芋艿7個...

芋艿燒扁豆

07-09

小時候最喜歡芋艿燒扁豆，味道很鮮，滿口都是家鄉田間的味道，簡簡單單的材料，都是記憶～放學回家，放下書包！用料芋艿6個扁豆適量醬油適量糖適量老乾媽適量食用油適量芋艿燒扁豆的做法木有圖，直接上文字。芋艿洗淨切塊、扁豆掐頭...

臘肉燒芋艿

05-27

用料芋艿半斤植物油50克鹽克糖1勺生抽1勺老抽一點臘肉2塊臘肉燒芋艿的做法臘肉先放鍋裏蒸十分鐘，這樣再炒會很香。芋艿切塊，臘肉切片，蔥蒜姜都切好。臘肉下鍋，炒出油。臘肉炒出油後，盛出來，鍋裏的油不動，炒芋艿。炒到芋艿外...

芋艿燒牛腩