虎皮斑馬蛋糕
效果非常驚豔，比所謂的大理石紋蛋糕華麗多了。看似複雜，但實際操作只需要耐心，如果你需要一個讓人驚豔的蛋糕，這個絕對不會讓你失望。用料篩子一個蛋糕脫底烤盤23cm烤盤紙格架擱蛋糕冷卻用，可無刨皮刨絲器菜籽油（或其他無味...
虎皮蛋糕的虎皮（只愛吃虎皮的朋友看過來 ）
只愛吃虎皮，可以動手起來啦！自己做真的不要太快！就是有點費蛋！注意⚠️要用常溫新鮮雞蛋，紋路比較好看！28*28的烤盤用料蛋黃8個糖40克玉米澱粉15克虎皮蛋糕的虎皮（只愛吃虎皮的朋友看過來）的做法準備好食材！預熱烤箱200度！蛋黃裏...
虎皮蛋糕（虎皮）
🌸特別喜歡楊記的純虎皮卷～自己做着試試，加上沙拉醬真的以假亂真了…做出好看的虎皮：1.蛋黃打發到位（變濃稠，紋路不會馬上消失或者牙籤插進去不會倒）2.烘烤的溫度要高，我以前用200度，烤出來的虎皮紋路不穩定，後來改成230度，紋路...
斑馬蛋糕🍰
用料雞蛋3個白糖20克蛋黃裏＋30克蛋白裏玉米油30克牛奶🥛35克玉米澱粉5克低筋麪粉50克斑馬蛋糕🍰的做法牛奶🥛＋白糖＋玉米油攪拌至完全乳化的狀態...50克麪粉＋5克玉米澱粉過篩其中...翻拌均勻加入3個蛋黃繼續翻拌均勻...5克...
斑馬餃子皮
用料餃子皮張竹炭粉斑馬餃子皮的做法100克×2的白麪團60克×2的黑麪團擀成圓形餅狀第一個白色第二黑色第三白色第四黑色落在一起擀成長方形，從一端捲起一定要卷緊實點切開後的效果切成面劑是不是很好看擀成圓形的皮包...
虎皮蛋糕皮
用料蛋黃7個(172-180克)白砂糖35克玉米澱粉15克虎皮蛋糕皮的做法蛋黃加入白砂糖攪拌到發白，劃“8”不易消失，然後再加入澱粉～烤箱預熱200℃，中層烤8.9分鐘。...
斑馬紋蛋糕
今日早餐：百合紅棗銀耳湯斑馬紋蛋糕（8寸）橙子、火龍果2018.09.20早餐用料雞蛋5個（每個約65克）低粉85克可可粉15克細砂糖25克（入蛋黃）玉米油40克牛奶40克細砂糖55克（入蛋白）檸檬汁幾滴熱水30克斑馬紋蛋糕的做法1、可可粉用30克...
虎皮卷蛋糕
虎皮蛋糕卷是一道非常傳統的點心，在北京糕點店都是按斤賣的，但是其實成本不低，自己做起來保證真材實料更放心。用料蛋糕卷雞蛋4個白砂糖（加入蛋黃）25g玉米油50g牛奶55g白砂糖（加入蛋白）40g低筋麪粉68g奶油奶油200ml白砂糖20g...
虎皮蛋糕卷
更多精彩視頻更多烘焙技巧烘焙配方在線直播線下課程線下交流請關注V信公衆號：番小茄品味生活用料虎皮蛋黃8個細砂糖45g玉米澱粉15g巧克力蛋糕體雞蛋4個可可粉10g牛奶50g色拉油45g低筋麪粉53g細砂糖60g檸檬汁適量內餡淡...
虎皮天使蛋糕
虎皮天使蛋糕蛋白蛋糕配料：蛋白6個，牛奶70克，玉米油70克，白砂糖50克，奶粉20克，低粉60克虎皮：配料：蛋黃6個，白砂糖30克，玉米澱粉12克卡仕達醬配料：蛋黃2個，白砂糖30克，低粉10克，玉米澱粉10克，牛奶200克蛋白蛋糕做法：牛奶、玉米油、奶粉...
虎皮蛋糕卷製作虎皮卷
用料蛋黃8個細砂糖40克玉米澱粉20克玉米油20克蛋糕卷一條淡奶油50克細砂糖4克虎皮蛋糕卷製作虎皮卷的做法正在烤制的虎皮蛋糕蛋黃加糖打發濃稠，變白體積明顯變大滴落很緩慢加澱粉混合均勻再加玉米油混合均勻從高處倒入...
虎皮蛋糕
一直沒嘗試是因爲消耗掉剩下的蛋清現在發現可以把剩下的蛋清給寶寶做溶豆和米餅哈哈哈哈趕緊做起來，超好看！！更好吃！！用料①先烤原味蛋糕底後蛋法雞蛋5個低粉80克牛奶50克玉米油50克細砂糖60克②打發奶油糖粉16克奶油奶酪1...
斑馬蛋糕卷
非常可愛獨特的蛋糕卷~用料雞蛋4個低筋麪粉80克玉米油60g細砂糖50g牛奶60g可可粉2克淡奶油200g巧克力醬50g斑馬蛋糕卷的做法分蛋，蛋白盆無水無油牛奶和油攪拌均勻，分次篩入麪粉，攪拌均勻，然後放入蛋黃，攪拌均勻後蛋法，非常...
虎皮蛋糕
用料蛋糕胚部分蛋黃12個糖50g澱粉25g色拉油40g奶油部分淡奶油100g糖7-10g虎皮蛋糕的做法蛋黃12個，糖50g，將蛋黃與糖攪打至發白濃稠。提起有倒三角的狀態加入25g澱粉，攪拌均勻40g色拉油分三次加入，攪拌均勻倒入鋪有烤盤紙...
馬馬虎虎紙杯蛋糕
只是記下自己做過的比例，以防自己忘記😂用料雞蛋個4細砂糖50克(30克蛋白)低筋麪粉40克牛奶30克玉米油30克白醋1-2滴馬馬虎虎紙杯蛋糕的做法蛋清和蛋黃分離，保證工具器皿無油無水牛奶，油，糖充分攪拌均勻，麪粉過篩加入。蛋黃...
斑馬蛋糕
用料雞蛋5個可可粉15克低筋麪粉100克玉米油70克酸奶100克糖70克斑馬蛋糕的做法5個蛋黃＋50克糖，拌勻加入100克酸奶100克低筋麪粉加入蛋黃中打發蛋白打發的蛋白分三次放入蛋黃液中拌勻後，分出一半加入可可粉拌勻先放一勺白...
蛋糕虎皮
雞蛋黃加入白糖玉米澱粉用打蛋器打至顏色變淡濃稠不易滴下最好多打一會兒可以用這個時間一起預熱烤箱溫度是180℃預熱好後蛋黃體倒入鋪好油紙的烤盤內中層烤到上色就可以拿出來瞭然後刷上蜂蜜四周黏着的油紙撕下放入...
斑馬斑馬酸奶戚風蛋糕
給辛苦的自己做一份早餐用料雞蛋4個低筋麪粉100克酸奶130克玉米油70克細砂糖(蛋黃)50克細砂糖(蛋白)20克可可粉15克8寸圓形蛋糕模具1個(活底)斑馬斑馬酸奶戚風蛋糕的做法蛋黃蛋白分離，將蛋白放入冰箱冷藏備用，將砂糖放...
斑馬蛋
用料雞蛋皮蛋斑馬蛋的做法生雞蛋用小刀尖弄出一個小洞，在頂端然後把切成小粒的皮蛋一個一個往裏面塞。有條件的，其實還可以塞鹹蛋粒塞得差不多了，就用保鮮膜包起來水煮或者蒸都成小貼士後來我曾經試驗過塞羅勒葉子碎，培根...
斑馬蒸糕
土豆含有豐富的B族維生素、各種礦物質、維生素C，以及豐富的膳食纖維，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素，在乾果中，紅棗的維生素含量還是較爲突出的。另外，紅棗中還富含蛋白質、多種氨基酸、胡蘿蔔...
斑馬紋蛋糕
上火140度，下火150度，下層烤50分鐘。用料低筋麪粉86克雞蛋5個玉米油40克細砂糖80克牛奶70克檸檬汁5滴抹茶粉6克斑馬紋蛋糕的做法準備好食材蛋黃和蛋白分離蛋黃里加入牛奶、玉米油、10克糖，打蛋器攪拌，成乳化狀態。再篩入...
虎皮蛋糕款虎皮部分
用料蛋黃個玉米澱粉克鹽克低粉克玉米油糖克虎皮蛋糕款虎皮部分的做法蛋黃，糖打發，至蛋黃髮白加入玉米澱粉，低粉，打至均勻，不要過度攪打最後加入玉米油，混合均勻放入烤盤，溫度上火200度下火130，5-7分鐘...
虎皮蛋糕卷
👈🏻本教程只是虎皮教程蛋糕卷教程在這裏↓：溫馨提示：切記一定要先做蛋糕卷再做虎皮不然皮會幹了沒用扔到垃圾桶別哭😭用料蛋黃8個白砂糖35克玉米澱粉18克虎皮蛋糕卷的做法首先我們先開啟烤箱，210度預熱10分鐘起～操作非常...
虎皮蛋糕片
一般虎皮是包在蛋糕卷外面的一層，但有朋友特別愛吃虎皮，希望單獨做一盤虎皮給她吃，Windy纔想到其實虎皮也能單獨吃，哈哈。這一層虎皮純粹是用蛋黃做出來的，吃起來軟軟滑滑的，真的很上癮，只能說這位朋友真會吃[笑哭]。用料玉...
厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕 詳解
做了很多次總結一下甜度適中正常口味不要加減太多重點在小貼士⤵︎用料蛋黃6個細砂糖25克玉米澱粉12克厚虎皮/虎皮盒子/虎皮蛋糕詳解的做法❶蛋黃➕糖打發至提起打蛋器滴落的蛋黃紋路過一秒才消失❷➕玉米澱粉切拌翻拌...