度思巧克力塔
用料愛樂薇黃油240G糖粉165G榛子粉55G細海鹽4G雞蛋100G蛋糕粉120G蛋糕粉350G法芙娜度思巧克力32%810G愛樂薇奶油400G糖65G度思巧克力塔的做法將軟化的黃油與糖粉、榛子粉、鹽、雞蛋和120克麪粉混合。一旦混合物呈現均...
巧克力重度患者的愛：8寸巧克力燙麪戚風
自打入了烘焙門，才確定下自己對巧克力的愛，平日會控制攝入的甜食，唯獨在巧克力面前，只能繳械投降。巧克力無論在甜品還是蛋糕裏面都是讓人又愛又恨的東西，它很嬌貴，因爲容易油水分離，隨着可可脂含量的增加，油水分離的可能性越...
巧克力派/巧克力塔
派皮用ph配方稍後更。派皮準備時間2.5小時。總共含冷藏需至少5小時。用料派皮250g室溫黃油1/2cup=112ml糖1/2cup巧克力2oz（半bar）香草精1茶勺雞蛋2個巧克力派/巧克力塔的做法派皮上放一層蛋糕紙放一些碎核桃後放烤箱中...
生巧克力塔
巧克力是靈藥用料低粉250g杏仁粉30g黃油125糖90蛋一隻可可粉10g黑巧克力可可含量65%265g奶油巧克力65g淡奶170g蜂蜜15g黃油15g酒漬櫻桃生巧克力塔的做法塔皮：黃油切小塊冷凍，過篩低粉、杏仁粉，後混合。用刮刀切拌，再用手...
濃情巧克力塔配巧克力草莓伯爵
濃情時刻，怎麼能少得了巧克力君呢？讓tescoma手把手教你如何將黑巧白巧華麗麗變身成濃情無限的巧克力塔吧！再加上造型可愛的巧克力草莓伯爵，吃貨女孩必定爲此塔傾心哦，絕對的表白神器哦！用料塔皮低筋麪粉100g蛋黃2個無鹽黃油...
黑巧克力牛奶巧克力咖啡塔
本人非常喜歡巧克力，也非常喜歡咖啡，所以花費了一些時間做了也改了數次纔得到的食譜~香濃的黑和牛奶巧克力，咬下去後先是兩種巧克力的甜，過後再有咖啡的香最後到了巧克力塔皮的脆😍巧克力和咖啡愛好者還不搞起來嗎用料塔...
巧克力西葫蘆思慕雪—Pamela
轉自pamApp用料西葫蘆100g香蕉70g可可粉3tsp牛油果70g植物奶100ml藍莓一把椰子碎2tsp可可果碎片1tsp巧克力西葫蘆思慕雪—Pamela的做法西葫蘆蒸熟後冷凍除了裝飾用配料都放入料理機打碎用可可碎片椰子片藍莓裝飾...
低碳水生酮巧克力撻or巧克力塔
最近可能更巧克力有點緣分最近天天都在吃……從冰箱拿出來先放10分鐘等上面水散一點再裝飾。用料塔皮無麩質燕麥粉20克椰子麪粉20克杏仁粉20克洋車前殼粉2巧克力粉20克赤蘚糖醇10克蛋清2個椰子油15g巧克力餡料100%黑...
度思巧克力冰淇淋（超好吃）
之前店裏最受歡迎的一款產品，絲滑！香醇！當時的我特別喜歡吃法芙娜度思巧克力，加上我又喜歡榛子醬，索性就把這兩種東西結合在一起，做成了這款冰淇淋。做好了之後我也被它的味道驚歎了，真的好好吃哦！可惜之前拍的好看的照片都找...
巧克力慕思
微博上看到的方子，翻了倍數，嘗試了做了個10寸的，味道得到了家人一致認同…用料可可戚風蛋糕胚一塊黑巧克力（法芙娜70%）234g蛋黃47g細砂糖156g（實際30個）魚膠粉7g牛奶172g奶油420ml巧克力慕思的做法蛋糕胚分上下兩層，先放一層...
暫定巧克力塔（part2）
用料杏仁焦糖砂糖15g黃油11g牛奶5g葡萄糖漿5g杏仁碎15g打發淡奶油淡奶油30g調溫牛奶巧克力10g黑巧克力淋面--待巧克力奶油速凍好再製作水a30g砂糖60g葡萄糖漿60g煉乳40g吉利丁粉4g水b24g70%黑巧克力50g暫定巧克力塔（pa...
🔥巧克力控必學｜零難度巧克力橙子蛋糕教程
🌟冬日必備下午茶甜點🍮❤️香濃絲滑的巧克力奶油➕清新淡雅的橙子醬，滿滿幸福的味道用料可可戚風蛋糕部分可可粉8克溫水（融化可可粉用）20克雞蛋3個油35克水20克糖（蛋黃用）20克低粉45克糖（蛋白用）50克檸檬汁2滴巧克力甘納許部...
度思金黃巧克力慕斯
用料黑巧克力克度思金黃巧克力慕斯的做法百香果香蕉果餡用量*1.5百香果果茸15g，黃糖6g黃油6g檸檬汁1.5g中小火加熱融化。100g香蕉丁和吉利丁團3.6加入上面部分。拌均入模用保鮮膜封模具，拿多一個小的，留出中間空的部分。...
巧克力塔Tarte Caribe
用料塔皮甜酥麪糰蛋1個蛋黃1個黑糖20克巧克力120克奶油120克巧克力塔TarteCaribe的做法200度15分鐘內餡加入後烘烤15分鐘3寸花形可脫底模5個5人份...
覆盆子巧克力思慕雪
覆盆子和巧克力特別搭～試過後你就知道了～這是蛋白質含量特別高的思慕雪，尤其我還加了蛋白粉。特別適合做完力量運動後喝。平時當飲料喝的可以省略蛋白粉～用料覆盆子13顆巧克力杏仁一小撮香蕉一隻酸奶一盒蛋白粉一勺巧克力...
巧克力重度患者：巧克力蔓越莓貝果
對巧克力的愛，表達多少次都嫌不夠！苦甜的巧克力和酸甜的蔓越莓，簡直是一組黃金搭檔，在口感上形成巧妙平衡，大愛！貝果🥯曾是猶太人的主食，十九世紀末二十世紀初，東歐猶太人大舉移民美國，貝果也在美國🇺🇸安家落戶。起初，口感紮實...
巧克力塔 (Tarte au Chocolat)
《BakewithAnnaOlson》中的食譜，連結戳>>8-10人的分量，9英寸活底塔模（22cm）塔皮的配方戳>>配方的塔餡是甘納許的風格和口感，我覺得很棒，做了兩次！做之前請千萬要記得看小貼士用料塔皮巧克力切片餅乾的麪糰一份巧克力塔餡鮮奶...
巧克力塔
草莓季已進入尾聲，紅顏草莓也降價了不少~~~~拿來做巧克力塔的裝飾正好！用料甜塔皮發酵黃油150g細砂糖62.5g全蛋50g低筋粉62.5g杏仁粉250g鹽1.5g巧克力內餡牛奶52g奶油52g法芙娜70%黑巧克力100g細砂糖19g全蛋37g蛋黃15g...
巧克力變形記：diy巧克力塔
好朋友馬上就要過十八歲生日了，她很喜歡吃巧克力，我就用我滿滿的愛做了這麼個禮物送給她用料德芙原味白巧克力14克德芙抹茶白巧克力42克脆香米24克彩虹糖適量（裝飾用）棉花糖適量（裝飾用）巧克力變形記：diy巧克力塔的做法作爲...
牛奶巧克力慕思蛋糕
用料1(蛋糕胚)低粉50克咖啡2小包（1.8克一包）全蛋2個糖50克杏仁粉10克開水25毫升玉米油15克用料2(牛奶巧克力慕斯製作)牛奶巧克力80克淡奶油100克牛奶125克糖10克蛋黃1個魚膠粉4克白蘭地15克香草精2滴牛奶巧克力慕思蛋糕...
難度0⃣️！自創乳酪水果塔水果撻！🍓草莓塔🍫奶酪巧克力塔🍓草莓撻🍫巧克力撻隨便做都好好吃！還很進階！聚會甜品必備！！
本來想做蒔蘿鮮蝦塔。買不到蒔蘿，就做了水果撻，意外的好吃！！並且超級易上手，很適合兒子朋友來的時候小露一手🧏🏻♀️太心機了誰都不會想到辣麼簡單。而且成功率極高！又好看！怎麼做都好吃！！！又超快速的！含烤半小時就能搞定。快收...
黑巧克力塔
ChocolateTart巧克力塔濃情巧克力。如果你是巧克力的狂熱愛好者，在征服了巧克力慕斯、巧克力熔岩蛋糕之後，你不會錯過這道甜而不膩的法式經典。（原料包中不含金箔）*需要烤箱*製作時間：1小時製作+20分鐘烘烤+3小時冷藏購買...
巧克力紋面相思蛋糕
所謂相思蛋糕，即傳統的古早味，源自閩南語“懷戀的味道”,口感細膩，綿軟Q彈，在蛋糕體中加入香蕉泥，不僅香味濃郁，而且香蕉是天然的柔軟劑，能增加糕體的綿軟度。同時用水浴法制作更是進一步加強柔軟特質。表面用特製的巧克力畫...
翻譯食譜 | 度思黃金巧克力碧根果磅蛋糕
巧克力口味的磅蛋糕！來自我最愛的度思巧克力！有沒有同喜歡這款巧克力的趕緊試試吧😘👩🏻🍳配方來自chefCamillePerrotte👩🏻🍳翻譯圓滾滾米米君用料磅蛋糕麪糊全蛋220克麪粉215克碧根果110克黃油250克砂糖300克法芙...
【焦糖巧克力塔】焦糖+巧克力，不甜不膩的焦香風味
這兩天做了不少慕斯，於是得到了一些多餘的巧克力奶油和英式奶醬。在準備扔掉的前一秒，突然靈光一現，覺得可以做一個塔出來。於是，翻出兩個塔底，就有了今天的這個“焦糖巧克力塔”。焦糖+巧克力本來就是一個常見的經典搭配，...