茄汁白菜肉卷
白菜是我們秋冬最常吃的蔬菜之一,基本上都是炒和燉,在我們北方冬天還會醃上大量的酸菜和醃製辣白菜,現在雖然冬天各種青菜都不缺,但是白菜還是在我們的餐桌上佔着重要的地位,我們已經習慣了它清爽的味道,並不斷地變着...
番茄汁白菜
中午做了豌豆胡蘿蔔臘肉飯，晚餐就簡單一些，用冰箱裏的蔬菜隨便炒炒用料西紅柿1個娃娃菜葉鹽番茄汁白菜的做法熱油，下番茄，加入一點兒鹽，逼出番茄汁加入娃娃菜葉翻炒加少量水，翻炒至收汁，加一丟丟鹽起鍋，開吃配煮的臘肉豌豆胡...
澆汁白菜肉卷
家裏大白菜剩下好多，想辦法吃點一點。用料白菜8片雞蛋1個生抽1勺蔥4根鹽適量豬肉200克香油1勺料酒1勺澱粉1勺蒜蓉辣椒醬兩勺澆汁白菜肉卷的做法大白菜一片片焯一下水讓它變軟，包的時候就不容易斷晾乾水放在一邊拌肉餡：把...
茄汁肉卷
家常菜用料西紅柿4個肉卷適量油適量蒜1瓣糖兩勺蕃茄醬少許（可無）鹽少許茄汁肉卷的做法番茄切塊肉卷煎肉卷盛盤中備用蒜爆香，下番茄下糖、鹽、蕃茄醬加些水，蓋鍋蓋燜煮番茄煮軟後倒入肉卷攪拌後稍微再煮一下下蔥花裝飾一下...
原汁白菜卷
用料白菜一個香菇4朵豬展肉350克鹽一勺糖三勺蠔油四勺醬油一勺料酒兩勺玉米澱粉15克原汁白菜卷的做法先把洗好的白菜放入鍋中煮沸3分鐘，這時的白菜處於半生熟狀態，再用冷水沖洗晾乾備用。將豬展肉洗乾淨後剁成肉餅，再把...
肉醬白菜卷
用料白菜香菇木耳豬肉鹽生抽蠔油蔥花澱粉蒜肉醬白菜卷的做法1⃣️把白菜洗淨，白菜葉和白菜邦切開2⃣️香菇和木耳提前冷水泡發，將豬肉、香菇、木耳和白菜幫切丁，加入適量的鹽、生抽和蠔油用手抓拌均勻醃製半小時，使肉餡更入味...
小白菜茄汁
用料小白菜2小顆鹽適量西紅柿1個油適量小白菜茄汁的做法1.西紅柿開水燙去皮，切塊備用；2.小白菜洗淨，對摺半折（一根小白菜折成四瓣）；3.熱鍋熱油，蒜粒爆香，放入西紅柿小火炒出汁後，再放入小白菜並放入適量鹽轉大火爆炒。小白菜容...
白菜卷肉
用料白菜片香油勺胡蘿蔔根生抽勺澱粉勺白菜卷肉的做法我愛逄旭把你養胖...
白菜卷肉肉
用料白菜生抽1勺（吃飯的湯勺）鹽2-3小勺（調料盒自帶的勺子）料酒1勺（吃飯的湯勺）肉餡150克左右（看你做的量決定）雞蛋1個小蔥半根白菜卷肉肉的做法肉餡里加入小蔥（切成小小的），一勺生抽，一勺料酒，一個雞蛋（小個就可以了）用手抓勻抓勻醃...
茄汁白菜
炒白菜本來就覺得很好吃了，再浸入番茄汁，有點點酸甜，白菜本味沒失，更加好吃點～用料白菜都行西紅柿2個鹽適量蠔油適量茄汁白菜的做法白菜切成這樣，先下鍋炒！（我自己覺得要分開做炒白菜和醬汁，因爲大片白菜也不容易熟，先炒炒貌似...
茄汁羊肉卷
快手菜。家裏只剩火鍋用剩的羊肉卷和幾隻番茄……所以…………（；¬＿¬)用料羊肉卷生薑碎番茄番茄沙司油水澱粉鹽茄汁羊肉卷的做法番茄切小塊。生薑切碎。羊肉卷碼在盤子裏，放進微波爐。中高火4到5分鐘。2的同時熱鍋入油，油...
辣白菜牛肉卷番茄醬意麪
酸酸甜甜帶點微辣，大片大片的牛肉捲包裹着新鮮意麪，哧溜哧溜幹掉一盤子無壓力。用料自制番茄醬（3-4人份）番茄（大）4洋蔥3分之一大蒜1-2瓣橄欖油適量鹽適量黑胡椒（可選）適量羅勒（可選）3-4片（大）辣白菜牛肉卷（3人份）牛肉卷一盒250g韓國...
羊肉卷燉白菜—太太樂鮮雞汁
原汁原味並且非常快手的一道暖身菜，都是應季的食材，冬季吃羊肉有很多好處，溫中暖胃，羊肉性溫，含有豐富的B族維生素、維生素C、鈣、鐵、鋅、硒、磷、碘、鉀等營養成分，冬季吃羊肉可促進血液循環，是滋補佳品。而冬季的白菜更是...
快手菜 不用油的茄汁娃娃菜羊肉卷
每次家庭火鍋完，都會多出許多配菜，這次嘗試的這道菜，就是憑想象把幾樣食材拼湊在一起，番茄醬料用的是火鍋底料。同樣，如果有這些食材，也不失爲一道葷素搭配的快手菜。說到用油，羊肉卷和番茄鍋底裏都有足夠的油脂，所以不需要另...
茄汁捲心菜燉雞肉【MUJI食譜】
上海的MUJI旗艦店開幕了，母雞餐廳也同時迎客，價格先不說，人潮洶涌到了叫號排隊的地步。其實MUJI家出過幾本菜譜，有引進版，我一翻簡潔明瞭的食譜，照樣做得出來。之前已經有分享過了快手微波爐菜。今天這一個【清清爽爽茄汁卷...
茄汁白菜幫
白菜幫系列之二———-茄汁白菜幫白菜幫需要切成細絲，這絕對考驗本廚子的刀功。加了黃椒絲和番茄沙司，立馬變小清新O(∩_∩)O。用料白菜幫黃椒狼牙生菜茄汁白菜幫的做法白菜幫子，黃椒，狼牙生菜清洗乾淨。把白菜葉子和白菜...
【食材包操作說明】茄汁白菜肉卷
【說明】這是三刻321cooking食材包用戶操作指南，僅供購買了本道菜食材包的朋友們使用^_^晶瑩碧綠的白菜，包裹着豐富飽滿的肉餡，肉餡以牛肉爲主，豬肉爲輔，口感更平衡。這道菜造型討喜，吃起來又有滿足感。中央廚房已將白菜肉...
白菜肉卷
白菜肉卷是一道傳統的地方小吃。以肉泥、蝦、蘿蔔做成的餡料富含豐富的維生素、胡蘿蔔素以及蛋白質，裹上白菜葉卷好蒸熟，味道鮮美、營養豐富。開啟你的西門子iQ500系列微蒸烤一體機一享美味吧！用料白菜（長度約20釐米）5片豬...
白菜豬肉卷
白菜豬肉卷是一個超級快手的菜，裏面想包什麼就包什麼，如喜歡純肉的也不錯！用料白菜2棵豬肉250克香菇8朵洋蔥適量雞蛋2個紫菜適量火腿適量生薑半個蔥1根香菜1棵醬油3勺蠔油2勺雞精2勺澱粉2勺鹽適量糖3勺料酒2勺白菜豬肉卷...
白菜肉末卷
用料白菜葉片豬肉克鹽克生抽勺蔥薑蒜適量乾白菜肉末卷的做法白菜葉片若干，開水焯軟備用肉沫調味用白菜葉裹好一個個肉沫卷，隔水蒸10分鐘薄芡勾汁，淋澆至蒸好的白菜卷，OK...
茄汁捲心菜燉雞胸肉
和郭嘉嘉一起開始減肥的第一天，記錄自己每天吃了啥，同時也寫一些菜譜給郭嘉嘉看用料雞大胸肉一塊捲心菜一大盤番茄一個番茄醬適量料酒兩勺生抽兩勺水半杯鹽適量茄汁捲心菜燉雞胸肉的做法雞胸肉切成稍微厚一點的片，加一勺...
茄汁大白菜
冬天是吃大白菜的季節，小時候，一到冬天就沒有蔬菜吃了，除了吃白菜就吃蘿蔔，蘿蔔白菜吃了那麼多年，居然沒吃夠，至今還是喜歡得很！超級簡單沒有難度的一道菜，口感清淡酸甜口味的一道菜。用料白菜適量番茄1個鹽適量食用油適量番...
茄汁肉卷
用料長茄子1個豬後腿肉800克西紅柿1個玉米粒少許茄汁肉卷的做法豬肉放入絞肉機打碎，加入1勺料酒1勺生抽半勺蠔油小半勺鹽一點五香粉一點白胡椒粉蒜末香蔥抓拌均勻（過程中可少量多次加一點清水肉質會梗嫩）長茄子切薄卷（稍...
白菜卷肉
用料白菜6片肉末少許香菇2朵蠔油2-3勺姜2片大蒜2瓣白菜卷肉的做法白菜洗淨，水燒開下鍋煮熟涼水衝一下，放涼一會肉末，姜蒜末，香菇切丁，放入一勺蠔油，少許雞精，鹽，一勺老抽，蔥，攪拌均勻攪勻成這樣把肉放菜裏面捲起來水開放裏面蒸...
白菜肉肉卷
用料白菜幾片豬肉碎若干香菇碎若干蠔油適量生抽少許蒜碎若干白菜肉肉卷的做法1⃣️調好豬肉餡加入自己喜歡的東西2⃣️白菜葉洗乾淨3⃣️水加油加鹽菜葉煮熟4⃣️晾涼包上肉餡捲起來5⃣️擺盤冷水上鍋蒸20分鐘6⃣️另一鍋熱油炒蒜...