饅頭蘸醬豆腐
沒治了！！！用料饅頭或花捲醬豆腐饅頭蘸醬豆腐的做法饅頭掰開抹上醬豆腐大口吃！小貼士趁熱！...
蘸汁豆腐
時間長不做就會忘記，記錄下來方便用。用料老豆腐1塊大蒜半頭（根據各人口味增減）辣椒麪2勺（根據各人口味增減）香菜2根鹽適量五香粉一點點蠔油四分之一勺味精些許（可不放）芝麻一撮生抽適量香醋適量香油放不放都行菜油適量蘸汁...
韭菜辣椒醬 蘸豆腐
用料紅辣椒5個韭菜一把姜2片鹽四勺韭菜辣椒醬蘸豆腐的做法洗淨，切成一釐米的小段切碎放入碗中，加鹽搗碎，就可以蘸豆腐吃啦小貼士必須多搗一會...
即食黃豆醬（蘸饅頭，拌麪，拌米飯，無油素食）
用料毛豆鹽克五香粉甜麪醬即食黃豆醬（蘸饅頭，拌麪，拌米飯，無油素食）的做法毛豆放入高壓鍋，壓10分鐘，變得軟爛入口即化，取出，放入炒鍋，煮開，放入甜麪醬，五香粉，鹽，煮開，用水澱粉勾芡，盛出，冷藏4小時，味道更好。...
脆皮玉子豆腐（日本豆腐）+糖醋蘸醬
外脆裏嫩的脆皮玉子豆腐！每次做這道菜都有着一些特別的記憶點——上次做還是兩年前，高中時期的好友從很遠的地方來探望我們，我做了滿滿一桌子的菜，爲了做這個差點沒把公寓的煙霧警報器給報銷了😂（當時把握不好火候而且沒有...
奶豆腐饅頭
剩的奶豆腐餡兒做個饅頭吧（奶豆腐餡兒的做法請看奶豆腐月餅🥮）用料面4碗酵母適量糖適量溫水1.5碗奶豆腐餡料鋪滿面片的量黃油或豬油1勺奶豆腐饅頭的做法白麪➕酵母➕糖➕溫水攪拌揉成光滑的麪糰醒發3小時拿出來揉麪排氣...
新昌豆腐饅頭，豆腐包
用料豆腐1.5塊水適量麪粉500克麪糰，還有200克乾麪粉揉麪用酵母5克榨菜1包蔥5根鹽，麻油等適量新昌豆腐饅頭，豆腐包的做法溫水溶化酵母麪粉中間倒入酵母一點點加水攪成絮狀，加一點點攪均勻絮狀以後開始揉麪，揉成光滑的麪糰蓋...
蘸醬烤豆腐
用料豆腐1塊生抽少許甜麪醬1勺水適量蔥花少許白芝麻少許蘸醬烤豆腐的做法老豆腐切塊，瀝乾放在鋪了油紙的烤盤上。我用的是烤箱空氣炸的功能，先烤15分鐘。之後拿出來翻面再烤15分鐘再來調個醬汁，一勺甜麪醬，一勺生抽，少許水...
三時三餐2-蘸豆腐醬
用料醬油勺辣椒粉勺香油勺糖克青梅汁芝麻克小蔥辣椒三時三餐2-蘸豆腐醬的做法醬油辣椒粉糖芝麻油芝麻青梅汁辣椒小蔥...
【素食】菜饅頭蘸醬
讓簡單的食材更加美味用料麪粉500克蔬菜100克酵母5克泡打粉2克水200克豆瓣醬2勺甜麪醬2勺白糖1勺生抽2勺醋2勺花椒油，香油，辣椒油適量香菜，尖椒適量【素食】菜饅頭蘸醬的做法泡打粉和麪粉拌勻，加入用溫水化開的酵母，切碎的...
豆腐炒饅頭
偶然間發現豆腐乾放置一段時間表面發粘後炒出來的口味更好，今天的菜是豆腐炒饅頭，味道很不錯用料饅頭2個豆腐1塊豆腐炒饅頭的做法涼饅頭切一釐米見方的小塊，豆腐也是同樣大小油熱先煎豆腐，兩三分鐘後放入饅頭，輕輕翻炒，倒入...
饅頭醬豆腐
紅腐乳~在北京被稱之爲“醬豆腐”。從小生活在“衚衕兒”裏的孩子都聽過帶着河北口音“臭豆腐偶，醬豆腐偶”的叫賣聲。那時的“醬豆腐”味道比現在的醇香。3毛錢買上幾塊兒，可是當時我們心目中配饅頭的超級美食了!如今...
蒜頭蘸醬
用料大蒜100克生抽100克白醋100克白糖60克蒜頭蘸醬的做法蒜頭去皮洗乾淨，用廚房用紙按幹主鍋5秒速度5打碎主鍋加入100克醋，100克生抽，60克糖3分鐘50℃速度1稍微加熱融化糖。甜口版本的蒜頭醬，是小時候奶奶給我做的口味。...
脆皮豆腐|麪包渣＋蘸醬
貌似許多地方的小吃，都有一道炸豆腐。不好好吃麪包？也不好好吃豆腐？那就吃炸豆腐的花式變身，麪包屑炸豆腐！來之不易的餐前娛樂，好長一個繞口令……用料豆腐1塊麪包屑香菜香菜漿混合粉面粉、澱粉、鹽水適量蘸醬芝麻醬加水調...
蘸水豆腐
微信公衆號～荷馬私廚用料豆腐番茄醬韭花醬蘸水豆腐的做法北豆腐一塊，豆味要大手掰開大塊，高壓鍋加點水，5分鐘配番茄醬，韭花醬，味道不錯啊...
豆腐渣饅頭
豆腐渣饅頭：昨天喝了豆漿，剩下的豆腐渣也有營養，但是口感粗糙，難以下嚥，於是昨晚睡覺前加了麪粉、一點酵母、一點葵花籽油，揉成發酵麪糰。今天早晨，加了少許面補和小蘇打，再次揉搓均勻，擀成大餅，裹上豆沙餡，捲成小花捲。放鍋裏再...
饅頭蘸酸奶
饅頭愛好者必備！！！喜歡吃甜食又不喜歡太甜的愛好者非常推薦！用料酸奶1盒饅頭1個饅頭蘸酸奶的做法酸奶選擇：配料表只有菌和生牛乳的酸奶。饅頭：街邊賣的。這次買回來沒加熱就吃了。掰一塊兒，蘸着，oh這倆就是美妙的搭配。這類酸...
超簡單油辣椒蘸水貴州版【蘸水豆花、菜豆腐、素菜、饅頭等等……】
對於一個嫁到南方的北方姑娘我來說，做飯是個老大難的問題，尤其是在老家時口味超清淡，炒菜一般只放油、鹽、醬油，還好老公會做菜，味道特別好。今天忽然想到可以把平時喜歡吃的菜寫成菜譜呀，老公在旁邊做菜，我負責拍照寫菜譜，放...
蒜蓉醬豆腐烤饅頭
本人愛吃蒜蓉，可孩子不愛吃蒜，只吃蒜蓉扇貝，同事姐姐告訴我一個好吃的做法，與大家分享一下。多多指點啊！用料蒜蓉醬30g醬豆腐3塊饅頭2個蒜蓉醬豆腐烤饅頭的做法準備好食材把饅頭切成片，薄厚自己定，將蒜蓉和醬豆腐混合在一起，...
豆腐蘸醬
用料老豆腐豆腐蘸醬的做法老豆腐和豆腐皮開水煮熟。芝麻醬加蒜蓉，水調稀。...
豆腐蘸豆醬
簡單美味~用料普寧豆醬一大勺山泉豆腐一盒蒜頭2瓣豆腐蘸豆醬的做法將蒜頭剁成蒜蓉，冷油下鍋炒香蒜蓉，加入豆醬炒均勻，盛出備用。★豆醬用蒜頭炒一炒會更香，直接蘸食也更衛生，一次可以多炒些備着。豆腐劃開方塊，水開上鍋蒸5...
豆腐饅頭
從別處學來的低卡小食第一次做鹹了第二次成功的來這裏推薦了用料蕎麥粉100克（看情況定）老豆腐半塊鹽少許（千萬別多）油少許紅棗5顆（喜歡可以多加）豆腐饅頭的做法基本所用材料，油，鹽，蕎麥粉，豆腐首先半塊豆腐里加一點油（大概一勺）和...
甜辣醬蘸長沙臭豆腐
用料臭豆腐1盒味好美甜辣醬適量食用油適量甜辣醬蘸長沙臭豆腐的做法準備臭豆腐鍋熱倒油，臭豆腐煎至兩面焦香。擠適量甜辣醬，開吃～...
鹽煎老豆腐（蘸醬油）
一般地，老豆腐（北豆腐）比嫩豆腐（南豆腐）含鈣多，口感香醇厚實，用油煎過，色澤金黃，入口後有滿足的豆腐香，關鍵是很快手的同時保留足足的豆腐香…調料可以簡單的用鹽，或者蘸食生抽（醬油），亦或者喜辣可以佐以辣醬…用料老豆腐一塊鹽適量...
萬能番茄肉醬,可做意麪, 披薩,饅頭蘸醬
這個方子可以做中式拌麪，意麪，千層麪的肉醬，也可以做披薩醬。說永不失敗是因爲即便新手第一次做,也可以做得好吃.用料牛肉餡500克鹽4克洋蔥1個番茄醬ketchup50克番茄膏tomatopaste340克新鮮番茄1個牛至葉少量羅勒少量黑...