奶酪自制
用料牛奶克奶酪自制的做法我...
自制寶寶奶酪
一歲以前的小寶寶雖然還不能喝牛奶，但奶酪卻可以作爲輔食少量開始添加了。這是因爲奶酪的加工工藝使奶酪中的蛋白質相比牛奶中的更容易被小寶寶的腸胃消化吸收，而且由於大部分乳糖已經去除，乳糖不耐受的寶寶也可以食用。...
自制奶油奶酪/酸奶奶酪
口感細膩，淡淡的甜味，塗抹麪包或搭配果醬都很贊👍🏻👍🏻👍🏻用料奶粉250克配料一：酵母菌1包全脂牛奶250ml配料二：酸奶250ml自制奶油奶酪/酸奶奶酪的做法所有器具洗淨、開水燙一遍去除雜菌～稱奶粉～加入一盒牛奶和一包酵母菌，...
自制懶漢奶酪
我個子矮，就想多做補鈣食品給娃吃又是個懶人超級簡單的奶酪做法分享給大家用料雞蛋黃2個牛奶500克芝士2片綿白糖200克澱粉50克白醋2滴自制懶漢奶酪的做法準備好材料全部倒進鍋裏，攪拌均勻開始加熱，不停攪拌這樣不落鏟就...
自制奶酪🧀
外面買的奶酪3塊錢一個，太貴了，自己在家做，一個的成本不到5毛錢，趕快學起來吧！用料牛奶250毫升白砂糖10克芝士片3片吉利丁粉／吉利丁片5克自制奶酪🧀的做法把牛奶、白糖和芝士片放進鍋裏小火加熱加熱至芝士片完全融化，像這樣...
自制奶酪塊
就着模具大小，就着一盒牛奶，不浪費食材，全部用到了用料純牛奶1瓶（250ml）砂糖適量芝士片2片吉利丁片2片自制奶酪塊的做法鍋中加入牛奶+白砂糖+芝士片攪拌均勻糖的甜度按照自己喜歡的甜度增減‼️全程小火吉利丁片泡冷水備用5...
自制奶酪餅
用料餅皮高筋粉或中筋粉都可以300克雞蛋1個細砂糖30克鹽2克黃油25克牛奶150克酵母（冬天5克，夏天3克）5克餡料馬蘇裏拉芝士碎310克（覺得多可以少一點，個人喜歡多一點。）糖20克（20克不太甜，喜歡甜的多放一點）自制奶酪餅的做法把做...
自制酸奶酪
用料牛奶3袋750克兒童酸奶發酵粉1小袋白糖30克蜂蜜20克自制酸奶酪的做法牛奶、糖、菌粉，攪拌均勻，有小疙瘩用刮刀捻勻，電飯煲酸奶功能發酵6.5小時，口感微酸，用豆腐筐濾出乳清，大約用時3小時左右。750克牛奶能做出180克左右...
自制鮮奶酪
這次疫情比較嚴重，在家無聊開始製作鮮奶酪，現在給大家分享一下步驟。用料牛奶1000克白醋100克鹽3克自制鮮奶酪的做法牛奶煮開，分三次加入白醋，不斷攪拌，凝結成塊了，靜置20分鐘。紗布過濾出來，黃黃的液體，就是傳說中的乳清啦，營...
自制奶酪
非常好吃的一款自制奶酪。♡小店獨家祕方我們做這款奶酪，主要是用來抹在麪包上，最後做成奶酪包的。也可以用來做奶酪蛋糕的夾心。用法隨意。忘了拍圖，我先記錄下來，下次做的時候拍好圖再發一遍。用料無鹽黃油200克淡奶油2...
自制奶酪酸奶
消耗奶油，消耗奶油奶酪用料牛奶1000克奶油奶酪80克奶油100克糖80克酸奶種50克自制奶酪酸奶的做法牛奶、淡奶油、糖稱進鍋中，加入奶油奶酪（kiri，馬斯卡彭都可以，我原意只是消耗冰箱庫存，那種就是買了用一點之後，丟又可惜，不丟...
自制奶茶奶酪
實現奶酪自由！用料奶油奶酪200克糖45克牛奶300克吉利丁片4片茶1包可不用自制奶茶奶酪的做法牛奶+糖+茶煮沸放涼備用吉利丁片+冷水浸泡10分鐘備用燒一鍋熱水備用隔熱水把奶油奶酪攪拌順滑加入奶茶攪拌均勻。再加入擠幹...
自制白奶酪
搬書《我愛酸奶和奶酪》準備時間：20分鐘凝結時間：48小時瀝乾時間：6小時用料鮮奶酪120g,全脂牛奶1升檸檬汁50毫升高脂鮮奶油200g自制白奶酪的做法鮮奶酪和500ml牛奶倒入大碗，用力拌勻，然後在平底鍋中倒入剩下的牛奶，加熱到40...
自制奶酪芝士
如果你想1：諮詢老師問題2：進交流羣，與其他同學交流3：搜尋往期教程和配方請關注公衆號：二姐小烤拉烘焙用料酸奶800g自制奶酪芝士的做法烘焙師教你：只用5杯酸奶，自制奶酪芝士，步驟簡單，建議收藏...
奶酪棒自制
duang～duang～duang～用料牛奶160克芝士片3片白糖11吉利丁粉10克奶酪棒自制的做法10克粉➕30克水融化，放置10分鐘，然後往凝固的吉利丁裏再倒入10克水，加熱融化1⃣️牛奶➕糖➕芝士片小火蛋抽混合均勻，看不見芝士片爲止。2⃣️二次...
自制奶酪幹
身處南方的我們，女兒卻非常喜歡吃奶酪幹。身爲媽媽我就有責任給孩子做最健康的零食。相對牛奶，奶酪最大的優點就在於它營養更集中一些，不需要攝入太多水就可以獲取很多鈣質。濃縮的纔是精華，自制鮮奶酪，奶酪幹豆，做進寶寶的...
自制奶酪杯
自制奶酪杯，當然你需要超市裏的奶酪杯殼，嘿！用料吉利丁片2片牛奶150克砂糖15克芝士片4片自制奶酪杯的做法模具要有把牛奶，白砂糖，芝士片都放進鍋裏煮到融化把吉利丁片泡軟，放進去，忘記拍了，嘿！奶酪杯殼保鮮盒放冰箱裏冷凍...
自制奶油奶酪
疫情期間，網上很多東西都不發貨，有些進口的奶製品更是如此，以後還是儘量自己做吧...
自制奶酪披薩
披薩是一種特別適合自由發揮的麪食，配料有啥用啥，怎麼方便怎麼來，怎麼喜歡怎麼搭。只要學會做一種披薩，就等於學會了無數種，相當的“划算”。用料麪餅：高筋麪粉150克低筋麪粉50克清水100克玉米油15克白砂糖10克酵母粉2克食...
自制奶油奶酪【自制酸奶乳酪】可抹面做餡兒
春節在家想做乳酪蛋糕，各種快遞停運，超市裏沒找着合適的奶油奶酪，於是試着做了幾發不同濃度的奶粉實驗，終於摸索到很接近奶油奶酪的質地，烤出的乳酪蛋糕很暢銷🧀🍮因爲一次就幹掉了小半包奶粉，觸發了我的摳搜感應器，覈算了成...
自制奶酪棒|實現奶酪棒自由
自己做的奶酪味更濃郁，關鍵還便宜，不用肉疼一口好幾塊💰🤣這個方子對應這個模具，剛好一盤的量，如果用大的模具，按比例調整用量就好。用料奶油奶酪20克吉利丁片2g-2.5g白糖（按需增減）5克牛奶30克自制奶酪棒|實現奶酪棒自由的...
自制奶酪棒
味道香濃可口，淡淡的牛奶味，香香的煉奶味。成本低，材料好，又健康，寶貝特別愛吃呢(ง•̀_•́)ง用料純牛奶150g細砂糖/煉乳15g-20g芝士片3片（150g）吉利丁片1片（10g）自制奶酪棒的做法準備好材料吉利丁片放入冰水炮製（大概半小時...
自制奶酪棒
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：25個用料全脂牛奶150g白砂糖15g芝士片4片吉利丁片10g自制奶酪棒的做法吉利丁剪成小塊，在冷水裏泡軟，然後撈出來，擠幹水分。牛奶中加入芝士片、白糖，小火加熱到芝士融化，然後放在一邊冷卻5...
自制奶酪棒！
秒殺市面上的奶酪棒！再也不用出去買了！配方步驟簡單小朋友們都愛吃！大家一起做起來吧！記得上傳作品哦！用料牛奶150克白糖14克吉利丁片16克芝士片2片自制奶酪棒！的做法第一步先用冰水泡軟吉利丁奶鍋中加入牛奶跟糖小火加熱至...
自制奶酪
用料鹽一小撮檸檬120毫升牛奶6斤奶油200克檸檬20克自制奶酪的做法牛奶加熱到70度關火，加入檸檬汁靜止等待15分鐘乳清偏綠色是成功的篩網+紗布，沒有明顯水分包起紗布壓重物，冰箱冷藏4小時最好過夜。加海鹽打蛋器打發，3升牛...