醬爆苦瓜
血糖高得多吃苦瓜，可是怎麼做才能好吃呢？今天咱們來做一道醬爆苦瓜。是用醬油醬的哦。用料苦瓜1根尖椒1個醬油2勺蔥姜少許料酒1勺澱粉半勺鹽少許克醬爆苦瓜的做法苦瓜洗淨挖籽切斜絲，涼水沖洗兩遍再泡上，爲的是去苦味兒。...
醬苦瓜
雖然已經立秋，可溫度絲毫沒有降下來的意思，看來“秋老虎”確實名不虛傳哦！清涼美味誘人的冰激凌、品種繁多的燒烤製品、各種爽口的時令水果。。。。每一樣都是開啟你食慾大門的法寶。可這些東西再怎麼誘人，也不能過多食用...
苦瓜炒海鮮醬（不苦型）
搜冰箱的時候看到冰箱裏還有一根苦瓜和半罐海鮮醬，就拿來一起做了，味道確實不苦，帶着海鮮味的苦瓜各位不試一下嗎？用料苦瓜1根蠔油2勺蒜2瓣XO醬2勺鹽適量糖適量大蔥一段苦瓜炒海鮮醬（不苦型）的做法先準備好苦瓜並開水下鍋焯...
Cindy手作-美善品 醬燒苦瓜（白玉苦瓜）
取名醬燒，因爲用的是現成的豆鼓醬加小魚乾貝海鮮醬，效果超好，如果沒有海鮮醬，可以換成老乾媽或者市售任何自己喜歡的醬料用料苦瓜2根豆鼓醬50g小魚乾貝醬50g醬油糖20g水300g酒10gCindy手作-美善品醬燒苦瓜（白玉苦瓜）的做法...
醬炒苦瓜
苦瓜具有清熱消暑、益氣健脾、滋肝明目的功效用料苦瓜一根蒜適量幹辣椒適量黃豆醬1/2大勺雞精1/2小勺鹽1/2小勺花椒粉1/2小勺醬炒苦瓜的做法苦瓜洗乾淨挖掉中間的瓢，切成小塊熱鍋倒油燒熱，下蒜片、幹辣椒絲爆香把苦瓜倒...
炸醬炒苦瓜
用料苦瓜香菇兩朵尖椒六月香大醬五花肉炸醬炒苦瓜的做法苦瓜洗淨開膛去除瓜瓤瓜籽瓜心朝下，斜刀左邊一刀右邊一刀的片出右上圖樣的苦瓜片，用開水泡三分鐘撈出備用香菇洗淨切丁，稍微擠一下水分，尖椒洗淨切碎，五花肉切丁備用...
幹椒爆苦瓜
這道是我非常喜歡的菜，苦瓜的苦味被中和，整盤菜低鹽低油，非常健康。用料苦瓜半個去籽幹辣椒10顆油少許醬油少許，海天醬油爲佳料酒放醬油的兩倍幹椒爆苦瓜的做法苦瓜去籽切薄片幹椒對半掰開去籽油以蓋過苦瓜最底面爲宜，油升...
楊梅苦瓜醬
居然有人會想到楊梅和苦瓜的搭配，當楊美眉碰上苦瓜君😌於是就成了我中有你你中有我之黑暗料理😂嚐遍了生活的各種酸甜苦辣😂😂😂用料苦瓜2根楊梅1000克白糖350克楊梅苦瓜醬的做法新鮮楊梅苦瓜儘量切大塊楊梅加一點鹽放...
豆醬炒苦瓜
用料苦瓜切片蒜米豆醬豆醬炒苦瓜的做法熱鍋熱油，中火，放入蒜米炒香，放入苦瓜片炒變色至熟，放入豆醬(豆醬鹹的請適量)，炒勻即可豆醬如圖所示(也可用別的牌子，顆粒狀比較好)...
醬爆苦瓜雞蛋
做菜，我喜歡做自己的味道。說起做苦瓜，一般的做法除了涼拌就是炒雞蛋。苦瓜炒雞蛋一般都以清淡爲主，很少有醬爆做法。做自己喜歡的味道，讓大家都嘗一嘗，所以按照自己的想法做這道菜。用料苦瓜一隻雞蛋三個青椒一隻香蔥少許...
麻醬拌苦瓜
去親戚家好吃的菜。聽說特別容易做，推薦給大家。用料芝麻醬勺苦瓜根麻醬拌苦瓜的做法苦瓜洗好切好。苦瓜放到涼水中浸泡兩三分鐘。撈出，幹拌麻醬。...
果醬苦瓜
簡便又清新的吃法，保留了苦瓜的原味。出處是很久以前老爸在某個飯館偷師來的。這次的兩種口味的果醬，一種是草莓的，我自制的；另一種是生薑芒果的，有機市集採購的比利時果醬姑娘的，都很搭。燉湯剩下的半根胡蘿蔔也配在一起，好...
醬爆苦瓜片
一到了吃苦瓜的季節，想吃-又怕苦澀的口感，只好不停的嘗試各種製作方法，其中一種用醬來爆炒的做法，個人感覺既簡單又美味用料苦瓜2根鹽、雞精、糖少許郫縣紅油豆瓣醬足2勺（小湯勺）豆豉醬3勺蒜瓣幾粒生抽少許醬爆苦瓜片的做法...
醬爆雞胸肉苦瓜片
夏天來了燥熱煩悶沒有食慾，來一盤醬香十足的醬爆雞胸肉苦瓜片，配白米飯，均衡飲食，增肌減脂，用料苦瓜中等大小2個雞大胸肉1片黃豆醬1大勺蔥薑蒜適量鹽、糖、醬油、黃酒少許醬爆雞胸肉苦瓜片的做法雞胸肉片成稍薄的雞肉片，加...
苦瓜醬肉
用料苦瓜根肉末苦瓜醬肉的做法苦瓜去兩頭，切斷去裏面的白囊和芯，不能吃苦味的儘量刮乾淨，沖洗乾淨，起鍋燒熱水加鹽，水開後滴幾滴油下苦瓜，再次水開兩分鐘撈出過涼水肉餡可以先調好再去處理苦瓜，肉糜加鹽、糖、味極鮮、老抽、...
麻醬苦瓜
苦瓜，在大家的印象裏是屬於怎麼做我都不願意吃的一道菜，尤其是一些怕苦的寶寶們，更是對苦瓜避而遠之。今天在這裏爲大家分享的這道菜，雖然主打食材是苦瓜，但口感卻清爽美味，讓你從此愛上苦瓜～（苦瓜，因其口感苦而得名，但它的營養...
醬煸苦瓜
這道菜跟着電視裏大廚學的，果真是叫一個靠譜哇，出來的成色，吃起來的口感，真心覺得棒。主料不算多，工序也不算複雜，絕對值得一做。用料苦瓜1根白豆腐乾2片（薄片那種，有厚度那種也可以）廣式香腸1-2根豆豉醬1大勺甜麪醬1小勺調汁...
辣醬炒苦瓜
從鹹蛋炒苦瓜開始喜歡上了這種苦苦的蔬菜有了飯爺辣醬後更是很喜歡這種吃法，苦香苦香的～超級下飯，嗜辣星人也不怕上火～用料苦瓜一根鹽一小勺飯爺辣醬一大勺辣醬炒苦瓜的做法苦瓜切片後用鹽（也可以用糖）醃幾分鐘，殺出一部分苦...
爆炒苦瓜——酸甜苦辣巨下飯
夏天多吃苦瓜好，這道菜是媽媽做的最好吃的菜之一，我看下廚房還沒有做的一樣的，所以分享給大家用料苦瓜一根西紅柿一個尖椒1—2個五花肉適量蔥適量大蒜2–3瓣生抽少量鹽1–2勺糖2–3勺油適量醋少量爆炒苦瓜——酸甜苦辣巨...
蘸醬苦瓜
上班那會兒，有時候整個團隊業績不達標，就會受處罰，多是時候生吃苦瓜，好在老闆比較寬容，允許我們就着辣椒醬或者是豆瓣醬之類搭配苦瓜吃，整個團隊十幾個人，一人啃一根苦瓜，那場面真的特別的滑稽。經過同事們的探討，一致認爲苦瓜...
楊梅苦瓜醬
楊梅苦瓜醬今日小貼士：配料：楊梅2斤，苦瓜1斤，黃冰糖1斤注意事項：楊梅怕有蟲子可以用鹽水先浸泡20分鐘再清洗，我這個份量保持小火熬了1小時50分鐘給大家做個參考。用料楊梅1000克楊梅苦瓜醬的做法楊梅苦瓜醬...
五花肉燜苦瓜（普寧豆瓣醬苦瓜）
苦瓜在我們家就是yyds，每個人都愛吃，所以經常變着法做苦瓜，今天給大家介紹苦瓜花肉煲！有菜有肉，十分好吃！如果不想麻煩準備肉的話，還可以直接替換成普寧豆瓣醬燜苦瓜，喜歡吃辣的還可以換成郫縣豆瓣醬燜苦瓜，親測能把隔壁老王都...
瓜不苦肉不膩的苦瓜爆炒五花肉
世上就是有這麼糾結的一羣孩紙：愛苦瓜的清涼，但是又希望不要太苦；無法擺脫肥肉的誘惑，但又害怕油膩的口感。於是，這個菜譜橫空出世了，從此，碧綠清爽的苦瓜，與甘香爽滑的五花肉，手拉着手，一起邁向曾經糾結無比的孩紙的肚子裏~~~...
快手特別的醬爆苦瓜
這個季節，南方依然炎熱，所以特別想吃點特別的東西，來驅散這種悶悶的氣氛。苦瓜一般都是清淡的做法，這次選擇濃郁的口味和苦味的碰撞，做了這一道特別的菜品。醬爆苦瓜，用的快手醬汁，六月鮮甜麪醬，這個醬不是轉基因大豆，沒有添加...
醬香苦瓜釀
廣西有釀三寶:苦瓜釀，茄子釀，辣椒釀。這裏就和大家分享一道比較家常的醬香苦瓜釀，開啓苦瓜不一樣的吃法。用料苦瓜1根豬後腿適量小蔥1根醬香苦瓜釀的做法瘦肉加點肥肉，大概8:2這個樣子，加適量姜適量鹽適量澱粉一點糖，一起剁...