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有關虎皮可可蛋糕卷的做法步驟和做法圖解
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有關虎皮可可蛋糕卷的做法步驟和做法圖解
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虎皮可可蛋糕卷
04-20
就是喜歡,沒有理由!!!用料虎皮部分:蛋黃8個細砂糖20克玉米澱粉15克可可蛋糕卷部分:可可粉20克熱水50克雞蛋4個玉米油40克牛奶40克細砂糖(蛋黃)20克低筋麪粉80克細沙糖(蛋白)40克檸檬汁幾滴奶油部分:淡奶油100克細沙糖10克虎皮可...
虎皮可樂滷蛋
09-22
時間:約12-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料雞蛋500g鹽1g生薑10g大蔥30g生抽10g老抽10g蠔油10g鹽1g可樂1罐小蔥根據口味添加熟白芝麻根據口味添加虎皮可樂滷蛋的做法雞蛋冷水入鍋,可以加入少許鹽,煮6~8分鐘。將煮好的雞蛋...
可樂『虎皮鵪鶉蛋』
11-11
聽說,鵪鶉蛋是動物裏的人蔘。能,補虛養顏,健腦益智。秉持着可樂燉一切的信念,做了今天這道【可樂虎皮鵪鶉蛋】味道還不錯(*๓´╰╯`๓)♡用料鵪鶉蛋15-20個幹辣椒3個八角1個香葉1片桂皮1小塊生抽1勺老抽半勺鹽少許香蔥少...
蛋糕卷(抹茶卷,可可卷)
11-10
這兩天做了4次蛋糕卷,第一二次做了抹茶卷,蛋白打得太久了,導致卷的時候蛋糕有點裂了,第三四次做了巧克力卷,第三次的最成功,蛋白不打到太硬,烤的時候多觀察,捲起來也就比較完美了。用料小臺芒2個雞蛋5個淡奶油120克玉米油40克...
虎皮旋風可可卷
10-07
製作稍微複雜,但孩子愛吃,那就做吧~用料蛋糕部分:雞蛋5個細砂糖50克低筋麪粉50克法芙娜可可粉10克熱水20克牛奶50克玉米油50克檸檬汁幾滴虎皮部分:玉米澱粉15克蛋黃100克糖分35克玉米油20克虎皮旋風可可卷的做法可可粉,熱...
虎皮蛋糕卷(可可)
01-29
一枚愛跑馬拉松🏃♀️的吃貨😋用料戚風可可蛋糕坯:雞蛋(蛋白蛋黃分開)3個牛奶40克玉米油30克低筋麪粉45克可可粉4克白醋(檸檬)3-5滴糖粉30克(可減少)虎皮蛋糕坯:蛋黃6個玉米澱粉10克糖分38-40克奶油:淡奶油80-100克糖粉8-10克...
蛋糕卷·原味卷·抹茶卷·可可卷
09-26
專業配方、成熟手法、專業技巧,在家也能成功做出無添加蓬鬆戚風蛋糕、漂亮的毛巾蛋糕卷、無添加的雪花酥、月餅;寶寶輔食果蔬饅頭、溶豆、蝦片等。從原料品牌購買,問題解答,從一至終的優質服務,讓你從小白到得心應手獲得滿...
可做蛋糕胚,可做蛋糕卷
01-16
用料蛋黃糊蛋黃3個純牛奶30克玉米油30克低筋粉(高筋粉)45克(喜歡吃軟的麪粉可以少放5克)白砂糖(可加可不加)10克(不想孩子吃甜沒加)蛋白霜蛋白3個白砂糖30克(可少10克檸檬汁(白醋)3或者4滴可做蛋糕胚,可做蛋糕卷的做法蛋黃,蛋清,分...
可可蛋糕卷/戚風蛋糕
01-31
用料雞蛋5個低粉80克可可粉20克綿白糖45克蛋黃糊30蛋清玉米油50克牛奶20克檸檬汁3-4滴溫水60克可可蛋糕卷/戚風蛋糕的做法無水無油的兩個容器,分離蛋清蛋黃的時候不要弄破蛋黃(可以用一個湯勺把蛋黃取出)牛奶,玉米油,綿白...
虎皮可樂雞蛋
12-22
外皮Q彈裏面軟糯的可樂虎皮雞蛋,好吃到爆炸!零失敗!用料雞蛋8個可樂1瓶生抽1勺蠔油1勺鹽1勺白醋1勺虎皮可樂雞蛋的做法雞蛋洗淨冷水下鍋加1少白醋1勺鹽煮8分鐘撈出過涼水剝掉蛋殼雞蛋瀝乾水熱油下鍋煎把表面煎出虎皮放蔥...
2019.11.2 可可蛋糕卷
10-23
自存檔烤箱自帶的烤盤,較滿,最後和蛋清混合以後感覺有點粗?用料雞蛋(60g)4個細砂糖36克低筋麪粉27克可可粉13克牛奶50克植物油50克2019.11.2可可蛋糕卷的做法後蛋蛋白打發過頭,最後正面有些開裂150℃,20min夠了...
虎皮可可瑞士捲
01-12
用料1(虎皮)蛋黃162g玉米粉(粟粉)36g蛋白20g砂糖60g用料2(可可蛋糕卷約28×28)可可粉14g低筋粉43g蛋白126g水48g細砂糖16g沙拉油32g蛋黃54g細砂糖65g虎皮可可瑞士捲的做法1(虎皮)烤箱預熱210度,烤盤鋪油紙蛋黃+蛋白+糖攪...
天使可可虎皮蛋糕
12-05
虎皮翻車了哈哈都怪自己心急溫度還沒上去就放進烤箱烤了沒事還是和虎皮一樣好吃用料蛋糕卷:1個蛋清5個牛奶80克玉米油15克可可粉10克低筋麪粉50克細砂糖/赤蘚糖醇35克檸檬汁三四滴塔塔粉4克泡打粉2克虎皮:蛋黃7個玉米澱...
虎皮蛋糕卷
03-17
👈🏻本教程只是虎皮教程蛋糕卷教程在這裏↓:溫馨提示:切記一定要先做蛋糕卷再做虎皮不然皮會幹了沒用扔到垃圾桶別哭😭用料蛋黃8個白砂糖35克玉米澱粉18克虎皮蛋糕卷的做法首先我們先開啟烤箱,210度預熱10分鐘起~操作非常...
卷不裂的可可蛋糕卷
06-11
做出不裂的蛋糕卷溫度時間都是關鍵,烤箱如果溫度有偏差,建議買個內置烤箱溫度計🌡️此方法同樣適合做反捲蛋糕卷❣️用料蛋糕體:冷藏蛋清(約5個)175克冷藏蛋黃(約6個)108克低筋麪粉50克牛奶65克細砂糖65克法芙娜可可粉15克檸檬...
虎皮卷蛋糕
09-17
虎皮蛋糕卷是一道非常傳統的點心,在北京糕點店都是按斤賣的,但是其實成本不低,自己做起來保證真材實料更放心。用料蛋糕卷雞蛋4個白砂糖(加入蛋黃)25g玉米油50g牛奶55g白砂糖(加入蛋白)40g低筋麪粉68g奶油奶油200ml白砂糖20g...
可可虎皮蛋糕
09-24
做雪綿豆沙剩了4個蛋黃不知道幹嘛,就做了虎皮。用料(虎皮)蛋黃4個細砂糖30克玉米澱粉15克玉米油7克(蛋卷)雞蛋4個細砂糖40克可可粉20克溫水60克低筋麪粉50克玉米油40克可可虎皮蛋糕的做法蛋卷:1.4個雞蛋分離蛋清蛋黃。2.蛋...
可樂虎皮蛋
02-22
特別喜歡吃可樂雞翅,用可樂的焦糖上色,不僅好吃,而且很漂亮,這次突發奇想,把可樂雞翅的做法用到了虎皮蛋上,更多美食教程也歡迎關注微博@鳩梨本梨醬醬醬用料老抽適量鹽適量雞蛋吃多少用多少可樂適量生抽適量薑片適量可樂虎...
奶油蛋糕卷(可可奧利奧卷)(可可旋風捲)
10-02
用料雞蛋5個玉米油50克牛奶50克低筋麪粉55克細砂糖30克奶油200克奶油用砂糖20克可可粉11克可可卷的話,先混合可可粉和油其他一樣可可旋風捲可可粉10克與熱水混合好備用取150g蛋糕糊混合具體手法參考其他高手方子。注意...
虎皮蛋糕卷
03-20
更多精彩視頻更多烘焙技巧烘焙配方在線直播線下課程線下交流請關注V信公衆號:番小茄品味生活用料虎皮蛋黃8個細砂糖45g玉米澱粉15g巧克力蛋糕體雞蛋4個可可粉10g牛奶50g色拉油45g低筋麪粉53g細砂糖60g檸檬汁適量內餡淡...
可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷)
10-31
下午茶~可可蛋糕卷用料色拉油50克雞蛋4個牛奶80克低粉60克糖100克淡奶油180克可可粉10克可可蛋糕卷的做法(烤箱做可可蛋糕卷)的做法材料:色拉油50克,雞蛋4個,牛奶80克,可可粉10克,低粉60克,糖100克,淡奶油180克牛奶和色拉油倒...
可可虎皮蛋糕卷
04-18
蛋糕卷很簡單,虎皮把握住打發狀態和烤箱溫度時間,不可能會翻車用料蛋糕卷細砂糖35克蛋清6個玉米油25克牛奶85克可可粉10克奶粉20克低筋麪粉50克檸檬汁3滴塔塔粉2克(可不加)香草精2滴(可不加)塔塔粉2克虎皮蛋黃6個玉米澱粉18...
可可愛愛🥟虎皮餃子
02-21
今年是虎年,必須安利這個虎頭虎腦、又好吃的虎皮餃子🐯用料中筋麪粉500克胡蘿蔔1根黑米100克餡料:豬後腿肉500克蓮藕100克香菇6朵玉米半根蔥姜水適量蠔油1勺醬油2勺鹽半勺胡椒粉1勺五香粉1勺可可愛愛🥟虎皮餃子的做法白...
虎皮蛋糕卷製作虎皮卷
08-06
用料蛋黃8個細砂糖40克玉米澱粉20克玉米油20克蛋糕卷一條淡奶油50克細砂糖4克虎皮蛋糕卷製作虎皮卷的做法正在烤制的虎皮蛋糕蛋黃加糖打發濃稠,變白體積明顯變大滴落很緩慢加澱粉混合均勻再加玉米油混合均勻從高處倒入...
可可蛋糕卷
08-05
方子來自:爸爸做輔食記錄一下自家烤箱時間,時間長了容易忘記用料牛奶85克玉米油40克低筋麪粉50克可可粉15克蛋黃4個蛋白4個細砂糖60克可可蛋糕卷的做法85g牛奶和40g玉米油攪拌均勻篩入50g低筋麪粉和15g可可粉拌勻,再加...
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