有關茄子酸辣粉的做法步驟和茄子酸辣粉做法圖解

茄子酸辣粉

05-06

用料茄子1根粉條1把芝麻醬一勺幹辣椒少許蔥少許辣椒醬少許陳醋一勺鹽少許橄欖油少許茄子酸辣粉的做法茄子改刀粉條泡軟備好蔥幹辣椒幹辣椒蔥爆鍋放入橄欖油下入茄子翻炒帶茄子變軟出湯放入粉條放一碗水然後把芝麻醬醋...

酸辣粉必備-油酥辣子

04-15

油酥辣子是我們當地的叫法，是家家戶戶必不可少的，涼拌黃瓜、沾餃子、下面條，酸辣粉..都是必備單品，這次我請教了川菜老師傅...纔得到這個做法...終於知道爲什麼我平時做的差那麼一點點味道了！用料油900克白芝麻一小撮胖子...

辣條酸辣粉

08-02

不想寫簡介用料紅苕粉1卷辣條1包醋2勺生抽少許花生大頭菜看自己口味雞腳味精鹽少許生薑大蒜蔥少許辣條酸辣粉的做法所需要主要材料煮粉（大概10分鐘，要看粉的軟硬情況）蔥大蒜生薑放碗裏備用加入2勺醋生抽少許雞精味精少許...

酸酸辣辣、超級下飯的番茄尖椒燒茄子

02-19

用料茄子2個番茄2個尖椒2個小米辣2蒜3瓣生抽3勺陳醋2勺蠔油1勺番茄醬1勺白糖1勺鹽適量澱粉適量酸酸辣辣、超級下飯的番茄尖椒燒茄子的做法兩個長茄子，兩個尖椒，兩個西紅柿，成品夠三人份。茄子切滾刀塊，加入適量食用鹽，放在...

爆辣酸辣粉

09-05

用料紅薯粉適量胖子麻辣魚調料適量生薑一片小米辣5個麻辣海帶絲一袋豆腐皮適量海帶適量克鹽一小勺醋一勺半勺麻辣油一小勺花椒油一小勺芝麻油一小勺豬油5克青菜少量爆辣酸辣粉的做法小米辣切小塊，生薑切絲小米辣，生薑，王...

酸爽酸辣粉

09-03

小白每天點餐,各類美食應接不暇,每道菜用心去做,美食美味的成就感就會從小白實踐中給到答案！用料鹽適量醋按口味生抽少許蠔油1小勺油按個人口味花生米10粒紅薯粉適量蔬菜娃娃菜四片雞蛋1個香蔥適量蘿蔔乾自醃爆漿烤腸...

酸辣茄子🍆

10-20

從小愛吃、簡單快手的素食用料長茄子2個鹽適量克西紅柿2個青椒1個蒜2瓣酸辣茄子🍆的做法材料長這樣青椒切你喜歡的形狀，蒜切片，🍅切小塊，🍆最好掰成塊（好入味）起鍋燒油，蒜片爆香後加入4分之3的西紅柿，加一點鹽（快速炒出🍅的水...

酸酸辣辣茄子蓋澆飯

06-28

用料茄子1個酸酸辣辣茄子蓋澆飯的做法茄子切塊，平鋪在盤子裏，微波爐加熱6分鐘（目的是爲了讓茄子少吸油）鍋裏倒少量油，炒香蔥、蒜、小米辣後倒入提前加熱過的茄子一起翻炒祕製糖醋汁：料酒1勺，蕃茄醬2勺，香醋3勺，生抽4勺，水半碗，澱...

酸辣粉同款“粉”做的不酸不辣的包子

04-06

打我記事起，我吃到的包子餡裏面都有紅薯粉條。不僅僅是我們家，而是整條街、整個村都是。蒸熟的包子一定要趁着熱氣騰騰時用雙手捧住，大咬一口，熱騰騰香噴噴的味道一下子就撲進了口腔裏，混合着沾染了醬汁和肉汁的晶瑩剔透的...

酸酸辣辣涼拌茄子

08-21

夏天最喜歡吃的就是涼拌菜啦！用料茄子一條蒜頭1個小米椒適當醬油兩勺老陳醋1.5湯匙蠔油1勺糖半勺鹽適當香油適當酸酸辣辣涼拌茄子的做法先準備好材料，茄子先上鍋蒸10分鐘蒜頭切碎弄成蒜泥就更好啦。蒜頭小米椒切碎弄一...

拌酸辣茄子，辣味中國

04-17

用料水500克500克茄子，切長條2湯匙生抽1湯匙麻油1湯匙辣椒油1/2茶匙花椒油1湯匙醋1茶匙糖3支蔥，切蔥花1瓣蒜頭，切碎10支新鮮香菜，取葉子拌酸辣茄子，辣味中國的做法1將水放入主鍋，架上蒸鍋，在蒸鍋內稱出茄子，以22分/Varoma/速...

【清爽+重口的】酸辣粉絲蒸茄子

08-28

咱們直入主題，請看下圖：用料粉絲1把醋6勺生抽3勺糖1.5勺茄子🍆2根香菜點綴小米椒1支花椒若干【清爽+重口的】酸辣粉絲蒸茄子的做法熱鍋熱油爆香：蒜末，小米椒，花椒。與此同時熱水泡發粉絲。盛出爆香的佐料後，加入3勺生抽，6勺...

酸辣茄子煲

05-18

全家最愛的下飯菜用料茄子2個辣椒2個蔥薑蒜弱幹洋蔥半個雞蛋一個生粉20克五香粉適量生抽3勺白醋2勺糖適量鹽適量耗油1勺片酸辣茄子煲的做法我用的紫色長條茄子，茄子嫩的話不用去皮，直接切成滾刀塊兒備用。生粉加水加雞...

酸辣悶茄子

08-19

阿姨拿手菜之二。酸酸甜甜辣辣的，很特別的味道。用料茄子兩根食用油適量葷油一勺油辣子一勺糖一勺半鎮江香醋一勺鹽半勺蔥末少許酸辣悶茄子的做法茄子用滾刀切薄片，這樣入味。熱鍋加油。兩根茄子這麼多量。加蒜瓣薑絲爆...

茄汁酸辣粉-最清新的酸辣粉！

11-09

因爲不能吃太重口，就靈機一動來了個茄汁酸辣粉，也是酸爽到不行啊！用料農家番茄（粉紅多汁）2個銀耳適量番薯粉2人份洋蔥少許油潑香料洋蔥碎適量芝麻1小勺幹辣椒3-4根調料生抽1大勺香醋1大勺糖少許鹽➕胡椒粉少許其他自制花菇...

無油茄子燉酸辣粉條

09-29

自從純素低脂後發現，洗碗好方便，水衝一衝就乾淨了，從廚房出來再也不用一身油煙味了，竈臺特別乾淨。茄子是大家公認的，很吸油的一道菜，但自從做了莊青山老師的無油烤茄子後才知道，沒有油的茄子也可以這麼好吃。所以就參考別人...

番茄酸辣粉

02-21

用料米粉一把番茄一個姜蒜適量小米辣適量生抽適量雞精適量鹽適量番茄酸辣粉的做法米粉放水裏煮至斷生，撈出用涼水沖洗後備用。鍋裏熱油，下姜蒜小米辣爆香，然後放切成丁的番茄，炒出紅油，放適量水煮開，這時可以放喜歡的配菜。...

酸辣茄子

06-16

用料茄子2個蒜3瓣鹽適量生抽2勺白糖適量泡菜稍微多點耗油1勺酸辣茄子的做法茄子色條紋，切好的茄子全部泡水中，不容易被氧化，最好用東西全部把茄子浸泡住，幾分鐘後撈出來控水。鍋中多油，中小火炸茄子，把茄子炸到半熟爲止，時間...

拌酸辣茄子

02-13

用料茄子2箇中等400克蒜1瓣蔥1根生抽15克香醋8克香菜1根辣椒油隨意放花椒油10克麻油10克拌酸辣茄子的做法油燒熱關火或小火，撒入辣椒粉和白芝麻攪拌均勻備用。2個茄子切條，主鍋加300克水，15分鐘/v/小勺，蒸熟。所有調味料...

【酸辣粉】

07-23

雖然我現在經常做辣菜，其實童年在上海跟着奶奶生活那會兒，我是完全吃不了辣的。中學時期去了北方和父母生活，被同齡人嘲笑是一個不能吃辣的小上海，這才刻意鍛鍊了一下吃辣這件事。有人說，辣不是味覺，而是一種痛覺。作爲一個...

酸酸辣辣的釀茄子

10-02

用料茄子2條豬肉300克香醋1勺白糖1勺桂林辣椒醬1勺醬油1勺花生油適量玉米澱粉適量椒鹽粉1小勺胡椒粉1小勺蒜3瓣紅蔥頭1個酸酸辣辣的釀茄子的做法將3瓣蒜和1個紅蔥頭切碎放入到剁碎的豬肉里加入一小勺椒鹽粉加入一小勺...

杯子酸辣粉絲

07-01

用料一捆龍鬚龍口粉絲、食用油鹽花椒麪、雞粉雞精郫縣豆瓣醬、自制午餐肉一塊、陳醋、沸水。杯子酸辣粉絲的做法龍口粉絲洗淨放入杯中，加入食用油、花椒麪、雞粉、雞精、鹽、郫縣豆瓣醬，加入自制午餐肉、陳醋、加入沸水...

酸辣拌茄子

01-29

用料茄子個酸辣拌茄子的做法，，...

酸菜粉絲包&香辣茄子包