白菜三鮮餡餃子
白菜肉餡兒餃子很經典也很普通，不需要太多調料，吃的就是“鮮”味。平時包肉餡餃子喜歡剁些蝦仁進去，白菜豬肉蝦仁餃子算得上“鮮上加鮮”。這個餡是我家平時最經常吃的，因爲調料少口味清淡特別適合小朋友吃。用料白菜大約...
三鮮水餃（三鮮餡餃子）
說是三鮮餡餃子，實際上有六種餡了。小時候每年過節，媽媽都會給我們包着吃。現在是我給年邁的父母包着吃。用料豬肉250克蝦仁200克木耳N朵（多放些）香菇7朵雞蛋4個韭菜50克少放，提味用料酒1勺生抽3勺蠔油2勺鹽4克蔥末少許姜...
小白也能做的三鮮餃子餡料
南方口味，吃起來會覺得有鮮味。請注意我標註的特別提示的地方，其它大家也可以根據自己口味改良。此方子可以包60個餃子，中等大小餃子皮。用料細韭菜一斤幹香菇（乾的比較香，不喜歡香菇的也可以換成黑木耳）5-6朵蝦皮/蝦米一抓...
白菜肉餡餃子（附餃子餡做法）
吃餃子羅用料豬肉1斤白菜麪醬生抽醋或者料酒油鹽白菜肉餡餃子（附餃子餡做法）的做法豬肉攪碎，沒有料理機用刀剁碎，放一勺麪醬一勺生抽，一勺醋或者料酒拌勻，淹漬半小時以上蔥剁碎醃漬好的肉餡顏色已經變深，把蔥碎放淹漬好的肉...
彩色餃子（鮮掉眉毛的三鮮餡，冬日經典白菜豬肉餡，韭菜蝦人餡）
作爲一個嘴巴很挑，喜新厭舊的兒子的媽，爲了他的一日三餐真是費勁心思。看着他大口吃飯，瞬間就會覺得那麼長時間的辛苦也不算什麼了。這款彩色餃子，我調了三種餡。兒子一口氣吃了15個，作爲一個才5歲的小男孩，當他告訴我數量...
韭菜雞蛋三鮮餃子餡
大節日小節日，媽媽都會說，捏幾個餃子吧。每次離家，也一定是吃了餃子再走了。想起從十來歲開始會在媽媽包餃子的時候幫點忙，最不喜歡的是摘韭菜，又細碎又花功夫，擀皮又快又圓也是不容易，我一直喜歡只管包餃子，因爲捏起來很痛快...
三鮮餡餃子
用料餡豬肉餡800克木耳（幹）25克韭菜250克雞蛋5個薑末2克蔥半根涼水300克生抽30克耗油15克老抽5克香油10克鹽35克蝦500克麪皮麪粉1000克溫水600克三鮮餡餃子的做法面加水後用筷子和成這樣就差不多了，然後再用手揉成團，蓋上...
三鮮兒韭菜餃子餡兒
我媽做的餃子餡兒實在太難吃了被逼無奈自己研究吧🤤用料韭菜500克雞蛋2個蝦仁300克木耳6朵豬肉1000克姜6片生抽1勺鹽15克料酒1勺水1碗黃花1把荸薺8個幹蝦頭6個色拉油100ml克口蘑10個三鮮兒韭菜餃子餡兒的做法姜切末放...
三鮮餃子餡
取經自抖音：老王子的廚房，三鮮餃子餡。調整了一下，覺得是我調過的最好吃的餃子陷了😋，mark一下，避免自己忘記或者瞎改動～～用料活大蝦3只豬肉200克雞蛋2個胡蘿蔔1/2根玉米1/2根蔥3-4根姜10片老抽1茶勺生抽3/4湯勺蠔油2勺芝麻...
三鮮餃子餡(韭菜+雞蛋+蝦仁)
三鮮餃子餡兒是用韭菜、雞蛋、蝦仁按一定比例調製成的餃子餡兒。有幾個小竅門：1.用蔥+姜+花椒水調製蝦仁餡兒。2.用蝦頭製作蝦油。3.用蝦油拌韭菜，之後再加蝦仁，雞蛋。用料韭菜400克雞蛋4個蝦16只約500克生抽半勺約20克...
三鮮餡餃子 韭菜餡餃子 媽媽的餃子餡祕訣
餃子只愛媽媽的味道韭菜蝦仁豬肉三鮮餡水餃是媽媽的經典那叫一個鮮做法也簡單隻要你會包餃子用料韭菜乾蝦仁豬肉麪粉鹽香油十三香海鮮醬油老湯蠔油花生油三鮮餡餃子韭菜餡餃子媽媽的餃子餡祕訣的做法新鮮的韭菜洗乾淨...
三鮮餡（豬肉、海米、韭菜）餃子
調餡的步驟：先打水上勁，再➕粉料醬料，最後➕油鎖水分！用料豬肉500克幹蝦仁（金鉤海米）120-150克韭菜適量生薑適量大料2個花椒約30-40粒老抽1.5瓷勺生抽3瓷勺蠔油1.5瓷勺胡椒粉少許王守義十三香（包子餃子調味料）0.5瓷勺花生油適...
快手純素餡餃子白菜餡餃子
好吃不貴，人間美味用料路邊撿的大白菜幫大白菜葉10片管鄰居借的大蔥1根太太樂雞精2小勺好品牌生抽醬油適量大喜大牛肉粉5克炸好的料油適量色拉油適量食用鹽，一點點克快手純素餡餃子白菜餡餃子的做法白菜幫和白菜葉我是...
鮮蝦韭菜餃子餡(三鮮)
韭菜餡的靈魂就是鮮.鮮.鮮！唯有鮮才能香。三鮮就是蝦鮮，蛋鮮，菜鮮。同學們，開始吧。用料韭菜適量雞蛋4個鮮蝦20只生抽適量鹽適量大蔥半根花椒油適量鮮蝦韭菜餃子餡(三鮮)的做法首先鮮蝦要多放，要切碎，這樣才能保證每一口下...
三鮮餃子和青椒肉餡餃子
最近買的超市的速凍水餃，實在吃得有點反胃，所以打算自己動手，豐衣足食用料1.三鮮餡雞蛋2個豬肉100克蝦米30克胡蘿蔔半根香菇6朵木耳10朵粉絲1小把小蔥4根生薑一小塊大蒜2瓣豆瓣醬1勺生抽1勺油10克鹽3克雞精半勺2.青椒豬...
白菜餡餃子
無意間在公衆號：料理能手看到的菜譜想記錄下來，有機會試一下我自己還沒有做過只是想記錄，不喜勿噴哦用料大白菜1顆豬肉餡適量鹽適量五香粉適量蠔油適量雞精適量料酒適量蔥花適量細薑末適量黃豆醬適量花生油適量面500克水...
韭菜雞蛋蝦仁三鮮餡餃子
女兒就愛吃三鮮餡餃子，今天恰逢週末，她去上課，我在家休息，決定包頓餃子吃。用料韭菜半斤雞蛋5個鮮蝦半斤食用油適量香油適量面400克水適量食鹽適量韭菜雞蛋蝦仁三鮮餡餃子的做法面放點食鹽，加水和成如圖絮狀，開始揉麪，“三光...
【蔬菜餃子系列】三鮮雜蔬餡
新年快到了！想給分享5個自己非常喜歡的蔬食餃子餡食譜(其他4個食譜可以在我主頁找得到哦)！食譜份量：15-20個餃子用料乾粉絲25克新鮮香菇220克姜10克蒜3瓣鹽1/4茶匙醬油1湯匙紅蘿蔔200克玉米粒75克麻油1茶匙【蔬菜餃子系...
韭菜蝦仁肉餡三鮮餃子
去年元旦，幾個同學在一起包餃子，那叫一個好吃，於是跟這位大廚同學學了這個祕方，嘗試了很多次，真的好吃，而且，給好多家人朋友都做過，大家一直認爲好吃。用料豬肉250克蝦仁100克韭菜250克麪粉250克蔥少許姜少許鹽少許生抽少許蠔...
白菜餃子餡
又忘拍照了😄，臨時拼一個圖～記錄一下吧用料肉餡500g白菜1100g蔥一小段姜3小片生抽2勺老抽2勺香油一勺花生油4勺鹽3小勺麪粉600克水400克木耳45g白菜餃子餡的做法白菜攪碎，擠掉汁，放適量鹽拌勻；肉餡放入蔥碎、姜碎、木耳碎，...
鮮掉眉毛的三鮮餃子餡兒|包子餡兒
這個餡兒無論包包子還是包餃子都非常好吃！非常鮮嫩！用料蝦仁100克豬肉100克雞蛋1個胡蘿蔔1根西葫蘆1個蝦米/蝦皮1把蠔油1大勺生抽2大勺鹽1小勺糖1小勺胡椒粉1勺生薑粉1小勺料酒1勺香油1勺鮮掉眉毛的三鮮餃子餡兒|包子餡...
三鮮餡餃子（韭菜，羊肉，蝦仁）
因爲疫情出不了門，只能想法子吃點好的了~用料蝦仁500克韭菜500克羊肉500克鹽10克餃子料（或十三香）2勺生抽3勺老抽2勺雞精1勺食用油30克香油2勺姜水2勺三鮮餡餃子（韭菜，羊肉，蝦仁）的做法盆裏放入適量麪粉，加一勺鹽、一個雞蛋，邊...
韭菜蝦仁三鮮餡餃子🥟
用料韭菜500克雞蛋4個蝦仁200克豬肉200克鮮貝200克鹽適量雞粉適量油適量（儘量多一點）韭菜蝦仁三鮮餡餃子🥟的做法先把雞蛋打散，放入整個餃子需要的鹽、雞粉，少許料酒。鍋中倒入整個餃子餡需要的油，燒熱倒入雞蛋，炒散晾涼。...
三鮮餡 翡翠白菜餃子
用料餡料五花肉500g蝦仁300G木耳（泡發好以後）150G胡蘿蔔300G小香蔥3根薑末1小勺生抽6勺料酒3勺香油2勺麪糰白色部分麪粉500G水300G麪糰綠色部分麪粉400G水200G綠顏色食用色素2-3滴三鮮餡翡翠白菜餃子的做法餡料的部分，蝦...
餃子（一）三鮮餡餃子
2020.11.18好久好久沒吃三鮮餃子了。最大的原因是成都的韭菜沒有北方的韭菜好吃。老爺這段時間忙，還是要做些可口的飯菜。晚餐40個餃子秒光是我最開心的😂😂😂用料蝦約350克豬肉約350克韭菜約250克鹽約5克生薑粉約8克...