麪粉的兄弟姐妹
一直以爲麪粉只有一種，其實麪粉分類超多，那就長話短說，簡單介紹功能。麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麪粉中蛋白質含量的多少，可以分爲高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。1.高筋粉：顏色較深，本身較有活性且光滑，手...
素炒三兄弟
最近禽流感我爸媽開始吃素所以不能放肉了有些肉不知道哪裏好但就是誰都替代不了馬蹄也不行不知道怎麼活用料萵筍莖半根胡蘿蔔一半馬蹄（纔不是蒜你纔是）三個澱粉適量蔥花適量鹽適量橄欖油15g素炒三兄弟的做法萵筍胡蘿蔔...
粗糧三兄弟
我的閨蜜，啥都不會做…所以我來英雄救美了~用料胡蘿蔔1根紅薯1個玉米1根粗糧三兄弟的做法玉米，胡蘿蔔，紅薯，各挑一根順眼的。洗淨，胡蘿蔔去皮，玉米掰開一半。其實我嘗試了一下掰胡蘿蔔，但它的韌性把我屈服了…在下甘拜下風。...
姐姐妹妹の粉紅葡萄柚紙包魚
最近又在看《12道鋒味》看一次種一次草今天把裏面的紙包魚搬了下來做法相同味道不同鮮嫩多汁的魚魚魚呲溜一聲就能吞進肚子裏用料葡萄柚兩片巴沙魚一截胡蘿蔔小半根荷蘭豆2-4根海鮮菇一小把洋蔥一片大蒜一瓣玉米油一...
檸檬三兄弟和百香果小姐
一直都對必勝客宅急送的檸檬三兄弟心存好感，原因是名字超可愛啊！這次湊齊了三兄弟，手邊又正好有好麗友寄來的百香果，於是，想不出菜譜名的我就直白的想到了這個令人浮想聯翩的名兒，哈哈！夏日裏絕對的解暑佳飲哦，冷藏後口感更佳...
奶茶三兄弟
coco排名前三的奶茶三兄弟用料金狐紅玉茶湯250ml飲爆點植脂末35g飲爆點黃金果糖10ml布丁60g超Q珍珠30g仙草凍60g奶茶三兄弟的做法首先在出品杯放入仙草凍60g，然後爽滑布丁60g再加超Q珍珠30g在茶湯中放入植脂末35g，然後...
姐姐妹妹の嫩滑蝦丸丸面
每次做這個蝦丸丸面就會想起要魚丸粗麪的麥兜用料鮮蝦7只雞蛋1只慄粉適量寶寶掛麪適量蔬菜任意姐姐妹妹の嫩滑蝦丸丸面的做法鮮蝦去蝦線待用奶酪切顆粒蝦仁剁細加入適量蛋清和慄粉蛋清不要太多會稀手帶一次性手套將蝦...
大白兄弟2
用料各種餡料適量大白兄弟2的做法擀成片，分成大小兩種（內可加餡料）疊放3~5片用筷子在中間壓一下在兩邊拍一些水從頭捲起分成兩個噔！噔！...
姐姐妹妹の夏至酸爽雞絲涼麪面
夏至入伏涼麪小朋友也能吃的涼麪配上香甜的綠豆湯不要太贊用料味千拉麪一把雞胸肉一塊胡蘿蔔半根香菇兩朵藕半節水果黃瓜一根芹菜適量現擠檸檬汁適量芝麻油適量砂糖一丟丟姐姐妹妹の夏至酸爽雞絲涼麪面的做法準備好所...
牛肉三兄弟
這三種食材，都是兒子喜歡吃的，我給它們放在一起炒，兒子吃過後給他取名牛肉三兄弟。用料牛肉160克香乾三塊芹菜160克姜6片大蒜2瓣八角半個幹辣椒3個油適量鹽適量生抽4小勺糖1小勺生粉適量料酒適量牛肉三兄弟的做法牛肉橫...
螃蟹兄弟
荷美爾奇趣杯熱狗腸製作的螃蟹，沒有可以夾手指的螯，大口大口的吃起來可真解氣。製作起來簡單，而且完全不用擔心營養不均衡的問題。用料荷美爾優能奇趣杯熱狗腸米飯、海苔生菜、小番茄、薯餅、胡蘿蔔螃蟹兄弟的做法把荷美...
大白兄弟
用料油少許鹽少許大白兄弟的做法擀成大片，倒油少許，均勻塗抹均勻撒上鹽（可加其他輔料）摺疊多折幾下切取4、5條繞手上圈一下...
蘿蔔兄弟餅
你還在爲孩子挑食而煩惱嗎😳似乎每一個孩子都不喜歡胡蘿蔔的味道😅今天教你一道簡單的做法，完美解決挑食問題！用料蘿蔔1根胡蘿蔔1根雞蛋2個麪粉7湯匙玉米澱粉2湯匙鹽適量白胡椒粉適量蘿蔔兄弟餅的做法將蘿蔔兄弟洗淨去...
粉色吐司姐妹
在“幸福的眼淚”老師生吐司的基礎上進行了一點改良，讓一爐出兩種口味的吐司，口感很不錯奧！用料中種麪糰：麪包粉300克耐高糖酵母2.5克水170克鹽1克主麪糰：麪包粉197克紅曲粉3克耐高糖酵母1克煉乳24克糖20克蜂蜜40克牛奶70...
三兄弟
用料芋頭1個番薯1個山藥2個白糖700克蔥4顆檸檬皮1個三兄弟的做法切塊切塊切塊切塊炸幹切條切碎...
奶茶三兄弟
奶茶三兄弟一直是coco家的招牌產品之一，經久不衰，充足的小料嚼不停，Q彈的珍珠、滑嫩的布丁、口腔生津的仙草，堪稱黃金搭檔。今天輕餐君就帶大家動手做起來吧~用料植脂末40g紅茶水250ml果糖20ml仙草一勺琥珀珍珠一勺布丁一...
餃子兄弟
奔跑吧！餃子兄弟順利完成任務3！溫馨提示：入盤的都是經過本人整容過的喲！雖然孩子們的作品顯得稚嫩，但他們可是傾盡全力喲！全程參與，還樂在其中！自創餃子整容所，驚喜餃子！雖然忙碌了一天，但很享受這個過程[微笑]，驚喜發現孩子的動...
糟滷三兄弟
酷暑難耐的天氣，鹹鮮爽口的糟滷菜餚可以閃亮✨登場了。用料糟滷1瓶雞爪10只基圍蝦250克毛豆250克其他輔料糟滷三兄弟的做法燒開一大鍋熱水，加入鹽和10幾粒花椒，基圍蝦入鍋大火燒2分鐘撈起給雞腳剪去腳趾甲冷水入鍋焯3分...
牛郎兄弟
我愛吃用料牛肉柳杭椒牛郎兄弟的做法先滑牛肉再炒...
兄弟姐妹們都愛的大盤雞 🐔
在很久很久以前，我被一家名叫《新疆大盤雞》所吸引，每當路過那家飯店，我就止不住的流口水，然後我的姐姐，爸爸，媽媽也被它所吸引，一家四口就這樣流口水。最終爸爸的心理防線被打破，拿出了一百大洋，喊了一句：“老子今兒就看看，能拌...
大白兄弟3
用料麪粉適量紅糖/白糖少許各種輔料少許大白兄弟3的做法一碗糖，三分之一面粉充分攪拌，使麪粉裹在糖上我加了紅棗放適量包完成！...
薯條三兄弟
用料土豆1個番茄醬1勺黑胡椒勺鹽克橄欖油薯條三兄弟的做法土豆去皮切條喜歡脆的切細喜歡軟的切粗煮熟烤盤放油紙塗一點橄欖油放薯條撒鹽黑胡椒，烤十五分鐘配點番茄醬...
爺爺奶奶弟弟妹妹都愛的桃酥
第一次按照別人的方子做的時候實在是太甜了於是乎就自己摸索着……做了一個用料植物油105克普通麪粉200克雞蛋35g糖粉70克小蘇打3克泡打粉2.5克爺爺奶奶弟弟妹妹都愛的桃酥的做法很簡單的把所有東西加到一起揉成你自...
酸筍煮卷粉(老友兄弟卷粉)
酸爽可口的湯料~很喜歡~老友味~用料卷粉兩人份酸筍適量泡椒少許蔥花一點點酸筍煮卷粉(老友兄弟卷粉)的做法鍋中加植物油，熱騰後加入泡椒，酸筍，爆炒一會，加水煮開，熬一兩分鐘。加入卷粉，蔥花，稍稍幾秒便可以出鍋。完畢~...
元氣三兄弟
秋風一吹，貼秋膘的日子就跟着到了，慵懶的午後最需要一份蛋糕醒胃，芒果迷戀味蕾，草莓清爽可口，奧利奧搭配特製海鹽奶油味道，奶香濃郁，水果清新，入口即化，一份蛋糕，三種味道，適合獨享，也適合分享，完全治療了選擇困難症。日系便當蛋糕...