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有關椰蓉吐司的做法步驟和做法圖解
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有關椰蓉吐司的做法步驟和做法圖解
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湯種,椰蓉吐司,香到起飛
03-21
椰蓉餡料搭配生吐司麪包底,味道好極了,試了一下三天常溫儲存依然柔軟回彈。用料湯種:高粉10克水40克主麪糰:高粉280克牛奶150克煉乳15克糖40克鹽3克黃油(麪糰打發至8成)20克酵母5克雞蛋一個可不放湯種,椰蓉吐司,香到起飛的做...
椰蓉吐司
08-21
一開始是帶孩子無聊,買個烤箱打發時間,沒想到慢慢愛上烘焙了,從一個啥不懂的小白變成新手再到入門中間是花了些時間,我很享受烘焙的過程,和家人說好吃並吃乾淨的成就感,在枯燥的日子裏烘焙治癒了我的生活用料高筋麪粉250克...
椰蓉吐司,椰香味超級濃
01-25
新烤箱入手🈶2月出了,至今還忍着沒去烤過吐司,麪包,今心血來潮來試試椰蓉吐司,椰蓉也是第一次做,當然要記錄下啦,由於還差個廚師機,雖說麪包機出膜不好,但可以水合法,也很容易出膜的。要求不能像廚師機那級別咯。烤箱預熱上管1...
椰蓉吐司🍞
03-12
用料高筋麪粉250克鹽2克細砂糖25克牛奶160克酵母3克溫水5克黃油25克椰蓉餡全蛋液40克椰蓉55克黃油25克白糖35克牛奶30克椰蓉吐司🍞的做法麪粉過篩,加入鹽、糖、牛奶,用筷子攪拌成絮狀。揉搓成團後放到揉麪墊上,用手掌跟...
🥥椰蓉吐司🥥
10-25
詳細的製作視頻可以在這裏檢視。用料高筋麪粉300克糖40克奶粉10克酵母5克水140克雞蛋1個黃油30克鹽2克椰蓉餡黃油30克白砂糖30克椰蓉30克🥥椰蓉吐司🥥的做法把麪糰需要的全部材料準備好,按照先幹後溼的順序,放入麪包機...
🌴椰蓉吐司
03-17
🌴👉3個吐司的量🍬不用熬糖🍭少糖蛋白糖+🥚蛋黃蒸蛋(蛋黃不浪費)紅豆🥣雙皮奶(香甜.不腥)用料步驟1⃣椰蓉150克玉米油或黃油60克細砂糖40克奶粉50克蛋黃2個(蛋白可以做蛋白糖,雙皮奶)牛奶65克步驟2⃣牛奶370克酵母9克...
椰蓉吐司
09-28
今天教你們做一款鬆軟誘人的吐司。以往魚魚分享的吐司大多都是白吐司,這次來點不一樣的,給吐司里加點椰蓉,瞬間就能改變吐司的口感層次,椰蓉夾餡的吐司口感更好,口味更濃。成品爲300g吐司1個,做450g的吐司將全部材料乘以1.5...
椰蓉吐司麪包
08-26
喜歡做各色各樣的麪包!今天介紹這款吐司麪包。重點在於椰蓉!椰蓉是一種比較適合大衆口味。在外面的麪包店買帶有椰蓉的麪包價格很貴!而且撒上去的椰蓉也極少。根本不能一飽而福。不如自己動起手來只需要2個半鐘頭就能搞...
椰蓉吐司餡
02-16
有兩個450克吐司的餡量疫情過後在不圖片用料黃油50克糖分35克蛋黃35克煉乳15克細椰蓉50克椰蓉吐司餡的做法將黃油融化加入糖分加入蛋黃煉乳,最後加入椰蓉攪拌均勻備註...
椰蓉餡吐司
04-12
香又好吃非常受歡迎的一款椰蓉吐司,提前軟化所🈶黃油。只是爲了記錄自己的用量與時間溫度🙂用料高粉500克奶粉30克糖60克牛奶320克蛋液70克鹽6克鮮酵母24克黃油40克椰蓉餡料黃油40克糖30克蛋黃液35克牛奶20克奶粉20克...
椰香滿滿吐司(椰蓉吐司)
12-11
家裏太多關於椰子的東西,於是有了這款麪包!用料牛奶75克椰漿250克新鮮酵母15克(或乾酵母5克)高筋麪粉500克雞蛋1個(50-60克)細砂糖50克奶粉20-30克鹽5克黃油30克椰蓉餡250-300克椰香滿滿吐司(椰蓉吐司)的做法乾酵母➕椰漿➕牛...
拉絲椰蓉吐司
02-25
濃郁的椰香味,可拉絲,超鬆軟的。我用的是鮮酵母,發酵很快,省了很多時間。用料高筋麪粉250克雞蛋1個黃油30克牛奶130克椰漿20克細砂糖30克鮮酵母8克,若是乾酵母就3克鹽3克餡料用量:黃油30克椰蓉50克雞蛋1個糖粉20克拉絲椰蓉...
椰蓉小吐司
05-14
用料低筋麪粉50g高筋麪粉200g椰蓉小吐司的做法中種材料:高筋粉175g、燕子酵母粉2.5g、牛奶105g步驟:1.和麪,麪粉稱入攪拌桶內,倒入酵母、牛奶,攪拌槳和攪拌桶安裝在廚師機上,開1檔低速攪拌至無明顯乾粉且麪糰成團,換揉麪鉤調...
椰蓉吐司幹
09-29
用料椰蓉65g黃油35g糖30g蛋黃1顆牛奶15g奶粉25g椰蓉吐司乾的做法吐司切片,混合好的原料塗抹均勻,切條,烤箱上火125下火160烘烤一個半小時左右...
椰蓉白吐司
06-05
用料吐司:高筋麪粉250克黃油25克牛奶120克砂糖50克雞蛋1個(帶殼50克左右)酵母3克鹽1克椰蓉餡料:椰蓉50克奶粉10克雞蛋1個(帶殼50克左右)黃油20克椰蓉白吐司的做法將除黃油外吐司的所有原料放入麪包機中,選擇和麪功能,等到麪包...
椰蓉吐司包
10-12
不用黃油的吐司包,喜歡吐司的柔軟,傳統的圓形比較好看。用料高筋麪粉680克酵母5克牛奶250克奶粉100克雞蛋3個糖80克鹽5克玉米油20克椰蓉餡料200克椰蓉吐司包的做法將麪粉,白糖,發酵粉,奶粉,鹽倒入容器中先攪拌一下,再倒入牛...
椰蓉烤吐司條
11-05
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料厚吐司5片無鹽黃油40g糖20g牛奶50g雞蛋1個椰蓉20g椰蓉烤吐司條的做法雞蛋、牛奶、砂糖、融化的黃油混合均勻。放入吐司條蘸一下,再裹滿椰蓉。烤箱150度烤25分鐘左右。小貼士...
鬆軟椰蓉吐司
01-17
終於解鎖吐司技能,沒有廚師機,只有一款很古老的麪包機,附上最省事的出膜方法。因爲懶,基本不需要自己手揉。吐司鬆軟與發酵息息相關,重要的就是低溫慢發酵,一發28度以下1小時以上,二發38度1.5小時以上。手套膜會讓吐司組織均...
吐司椰蓉餡
07-18
自留用料椰蓉50克黃油28克糖25克雞蛋30克吐司椰蓉餡的做法黃油軟化加糖,打蛋器打至發白,糖基本融化分次加入蛋液,與黃油完全融合再加下一次,最後加入椰蓉,攪拌均勻...
椰蓉脆吐司
11-22
吐司片抹了黃油加了椰蓉烤一下簡直太香啦。搭配到早餐中非常完美~用料愛樂薇淡味黃油30克愛樂甜零卡糖20克吐司片4片椰蓉適量火腿1根玉米粒適量椰蓉脆吐司的做法愛樂薇淡味黃油備好。黃油隔水融化,加入愛樂甜零卡糖,攪...
椰蓉吐司邊
02-12
吐司邊沒人吃,加2樣食材,平底鍋一烘,一點都不浪費用料椰蓉適量吐司邊適量黃油適量椰蓉吐司邊的做法吐司邊刷上融合的黃油沾上椰蓉平底鍋燒熱,放入吐司邊全程小火,翻個面在烤一下出鍋放涼,香香脆脆的,吃的時候點個煉乳,超級美...
椰蓉吐司脆
10-14
吐司片吃不完做成這種小零食真是太香啦用料椰蓉15克黃油隨意切白砂糖10克蜂蜜5克吐司片3片椰蓉吐司脆的做法備好以上材料吐司切三角造型黃油隔水融化,加入蜂蜜,攪拌均勻刷上黃油液撒點白砂糖,椰蓉烤箱預熱放入預熱好的烤...
椰蓉款經典吐司【椰香牛奶吐司】軟噗噗的吐司➕香香椰蓉~
11-29
自制淡淡椰香味的椰蓉搭配奶香味兒的吐司兒~揉好的吐司軟噗噗搭配一起又是經典款!用料麪糰高筋麪粉500g牛奶250g雞蛋100g細砂糖70g奶粉20g即發酵母6g鹽6g黃油60g椰蓉餡黃油40g雞蛋70g椰蓉100g細砂糖60g奶粉20g裝飾蛋液...
椰蓉吐司條
04-27
用料椰蓉60克吐司片四片雞蛋1個牛奶30克黃油50克細砂糖20克椰蓉吐司條的做法準備好所有材料黃油隔水融化等待黃油融化的空間,把吐司切條融化好的黃油加入細砂糖和牛奶攪拌均勻接着倒入雞蛋液中攪拌均勻,這時候開始預熱...
牛奶椰蓉吐司
09-26
不加一滴水,使用全牛奶製作的超柔軟綿密椰蓉吐司來咯!相比其他幾款小方吐司,這款更柔軟,全部使用牛奶、低溫長時間發酵,等來的美味值得!用料麪糰部分牛奶130g乾酵母5g高粉300g鹽5g白砂糖30g雞蛋1個無鹽黃油30g椰蓉部分黃油3...
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