排骨燉鯉魚
好吃。魚需要點肥肉提味，排骨正好有脂肪可以增香，魚又很鮮，正好給排骨提鮮。不用加鹽，醬味就夠了。喜歡辣的加點幹辣椒或者出鍋時加鮮的小米辣。用料鯉魚1條排骨500克八角2個醋1勺糖15克料酒2勺花椒10粒豆瓣醬（黃豆）2勺郫縣...
燉鯉魚🐟
用料姜2片蔥3/1根鯉魚1條八角1-2個醬油與醋同量醋與醬油同量水看魚大小定水量花椒少許蒜多些燉鯉魚🐟的做法見圖一小貼士⚠️細節都在配圖裏💕...
燉魚 紅燒鯉魚 醬燒鯉魚
用料鯉魚1800克蔥1根姜8片蒜15瓣醋25毫升生抽25毫升白酒25毫升黃醬10克白乳腐1塊麪醬15克糖10克鹽4克五花肉30克燉魚紅燒鯉魚醬燒鯉魚的做法熱鍋涼油下一把花椒同時煎炸收拾乾淨的鯉魚下鍋不要翻煎工1分鐘再翻面這樣...
燉鯉子魚
用料魚條燉鯉子魚的做法兩面用油焦，料酒陳醋去腥，醬油大醬蔥薑蒜大料白糖調一碗汁，一瓶啤酒，汁湯不要太大，魚高一半即可，否則湯沒收好，魚已經燉爛了。出鍋前蒜末，出鍋後香菜。...
清燉鯉魚
用料姜3片鯉魚一條蔥3-5段鹽適量蒜3-5瓣小辣椒5-7個白醋2小勺花椒麪適量雞精適量清燉鯉魚的做法鯉魚切塊蔥薑蒜辣椒切好備用油加熱放入備用食材同時倒入白醋翻炒30秒左右倒入熱水等徹底沸騰以後倒入鯉魚大約20分鐘以...
塘鯉魚燉蛋
塘鯉魚，肉質鮮美，刺少。用來燉蛋居然沒有魚的腥味，只有鮮味。特別適合小孩子吃。只是這野生的魚價格就是高，居然要100元一斤。用料塘鯉魚2條雞蛋2個鹽1小勺料酒1小勺蔥花適量蒸魚醬油1勺塘鯉魚燉蛋的做法殺好的塘鯉魚洗淨...
垮燉大鯉魚
自己釣的魚，吃起來更香啊！用料鯉魚1500克垮燉大鯉魚的做法材料:鯉魚1500g、豆腐380g調味:大蔥1根、姜一塊、大蒜1頭、八角3個、幹辣椒2個、欣和味達美味極鮮60g、千禾東坡紅60g、海天白米醋50g、保拉納小麥啤酒500ml、...
大鍋燉鯉魚
用料鯉魚一條大鍋燉鯉魚的做法...
醬燉鯉魚
用料鯉魚條料酒勺薑片鹽克白糖克蔥根五花肉郫縣豆瓣醬黃豆醬勺十三香勺胡椒粉克幹辣椒個大料生抽勺耗油勺醬燉鯉魚的做法倒油炒五花肉，放蔥姜幹辣椒八角，郫縣豆瓣醬黃豆醬生抽耗油炒香鯉魚燉15分鐘燉煮期間可以放豆腐等...
醬燉鯉魚
用料鯉魚1條蔥根薑片蒜瓣醬油勺鹽克生抽勺豆瓣醬勺葷油克糖克醬燉鯉魚的做法豆油+葷油熱鍋涼油，爆香蔥薑蒜放豆瓣醬炒香，放醬油生抽喜歡顏色深的也可以放點老抽，我沒放所以顏色淺點但味道是一樣的。炒香以後放水，放魚+料...
鯉魚燉茄子
鯉魚燉茄子自創建於2015.11.19用料鯉魚一條茄子一個鹽生抽十三香老抽雞精醋糖料酒蒜香菜，蔥鯉魚燉茄子的做法鍋放油熱後把魚過油炸一下，炸到變黃撈出，把茄子洗淨切成長條備用，鍋放少許油熱後放蔥花，魚，一小勺生抽，半小勺老抽...
鐵鍋燉鯉魚
💃週末🚗帶着孩子👦去姥姥👵家🏠，給我親愛的姥姥做她愛吃的🐟用料野生草根鯉的魚7斤的八角3-4個姜5-6片蔥2跟蔥白醬油蒸魚豆豉老抽適量料酒適量鹽適量香菜適量糖適量醋適量蒜適量耗油適量土豆適量花椒適量鐵鍋燉鯉魚的...
燉鯉魚
在表哥家學的燉鯉魚，非常簡單用料鯉魚1條八角1個蔥半根姜五片蒜3瓣花椒20粒醬油一勺料酒一勺鹽三勺（小勺）醋適量雞精半勺（小勺）老抽適量冰糖六塊蠔油一小勺燉鯉魚的做法①把清理好的魚切段，塊的大小自己把握②然後把魚裹上...
家燉鯉魚
鯽魚🐠養身體，大家記得常吃！用料鯉魚3條姜3片料酒適量醬油適量香菜適量生抽適量鹽適量耗油適量辣椒3個家燉鯉魚的做法記得魚🐠肚子裏面的黑膜洗乾淨！全部下鍋期待美味我感覺放點胡蘿蔔好吃😄小貼士鯽魚做的時候別太鹹，吃...
豬肉燉鯉魚
香菜和魚既鮮又香，豬肉味道和魚鮮配合的美味。用料鯉魚一條五花肉一斤蔥薑蒜適量香菜適量澱粉適量花生油適量鹽適量肉料少許冰糖適量料酒適量蠔油少許辣椒少許醬油適量豬肉燉鯉魚的做法蔥切大段，薑切片，蒜切大塊（一瓣兩刀...
鯉魚燉粉條
用料粉條適量鯉魚2.7斤魚姜適量糖適量醋多放點蒜適量蔥適量辣椒適量白酒適量花椒少量大料三個耗油適量生抽適量鹽2勺雞精2勺鯉魚燉粉條的做法油熱放姜之後放魚煎至兩面金黃煎好的魚放醋放蒜大蔥辣椒水放醬油耗油白糖...
家常燉鯉魚
這是我第一次燉魚我爸我媽和我朋友們都說超讚步驟沒有拍圖盡請諒解用料鯉魚1條幹辣椒2個蔥1根白糖200克料酒4～5勺生抽2勺郫縣豆瓣3勺幹豆腐2張八角4個蒜1頭家常燉鯉魚的做法將魚洗乾淨切成三段倒少許料酒抹勻魚身醃製...
啤酒燉鯉魚
香嫩爽口，一滴水都不加的燉鯉魚用料鯉魚一條，一到兩斤五花肉二兩啤酒兩瓶檸檬半個大料（八角）兩個桂皮一小塊大蔥一根，切段生薑一大塊，切大片蒜瓣7-8個，剝皮不切小蔥和香菜少許老抽一湯匙鹽適量泡山椒紅色，黃色酌情添加啤酒燉...
垮燉鯉魚
用料鯉魚1條五花肉2兩洋蔥半個西紅柿1個醬油適量醋適量蔥適量蒜6瓣姜4片八角1個黃豆醬1勺料酒適量鹽適量白糖1勺幹辣椒適量胡椒粉適量胡椒20個垮燉鯉魚的做法鯉魚切段並祛除魚牙、魚線、下魚鰭用鹽和胡椒粉醃製10分鐘...
鯉魚燉豆腐
用料鯉魚1條豆腐一塊蔥1根八角2個姜4片蒜8瓣鹽適量料酒4勺醋4勺醬油4勺耗油1勺胡椒粉5克鯉魚燉豆腐的做法準備食材，鯉魚提前放料酒醃製半個小時。鍋裏放油，可以稍多點，把鯉魚煎至兩面金黃。將豆腐，蔥薑蒜，八角放入鍋裏，加入...
鐵鍋燉鯉魚
用料鯉魚1條蔥0.5根姜3片蒜10瓣料酒1勺香菜3根八角3個糖10克醬油5勺鹽20克黃醬炒菜勺1勺五花肉100克香葉3片花椒30粒耗油20克雞精2勺鐵鍋燉鯉魚的做法鯉魚清洗乾淨，去內臟，鱗，腮，魚線。一般情況賣魚的地方都給清理。用廚...
土豆燉鯉魚
這道菜是飯店老闆極力推薦的招牌菜，吃了幾回後就自己琢磨了做法，調料簡化後就成了一道家常菜。用料鯉魚1條土豆1個大的料酒一小碗蔥3根姜七八片生抽3勺鹽5克白糖3克黃瓜半根剩下的蒜三瓣土豆燉鯉魚的做法魚背切花刀；姜蒜...
東北燉鯉魚
鯉魚2斤左右一條，蔥薑蒜量稍微大一點，啤酒300ml一聽，東北自制大醬三小勺！用料樹椒10個左右鯉魚2斤一條蔥薑蒜量大點東北自制大醬3小勺啤酒300ml東北燉鯉魚的做法清理魚準備蔥薑蒜準備大醬和樹椒爆鍋然後放佐料，放進啤酒及...
燉鯉魚鍋
用料鯉魚三斤帶籽蔥薑蒜蔬菜土豆一斤大料茴香白扣等燉鯉魚鍋的做法鯉魚帶鱗片切塊血水洗淨，魚子加雞蛋炒備用下料水燉煮小貼士魚鱗肥香，魚籽濃厚，最好吃的是湯喝土豆！你懂的...
醬燉鯉魚！
美味又好做！可以試試！用料鯉魚1條2斤左右八角1個蔥1根姜3-5片醬油適量料酒適量鹽適量(放醬了也可以不放)香其醬一袋大蒜3-5瓣雞精適量香菜適量醬燉鯉魚！的做法鍋中加油，我又加了些豬油，蔥薑蒜爆鍋，加醬炒香然後加適量的水剛...